一、千年技藝的現(xiàn)代覺醒:從深山老壇到國民餐桌 在川渝交界的云霧深處,一座名為登仙橋的百年村落里,老匠人揭開陳年陶壇的瞬間,酸辣鮮香裹挾著山風撲面而來——這正是「登仙橋泡椒筍」風靡全國的關(guān)鍵密碼。這項源自清代光緒年間的泡菜技藝,歷經(jīng)五代傳承,于2021年列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。而...
近日,一款名為“手剝筍”的食品在網(wǎng)絡上悄然走紅,成為眾多消費者休閑零食的新選擇。這款手剝筍源自自然竹林,以其獨特的口感和...
在當今快節(jié)奏的生活浪潮下,人們對于美食的追求不僅局限于味覺享受,更渴望便捷與健康的完美融合。休閑食品市場如雨后春筍般蓬勃發(fā)展,而來自江西樂安的登仙橋手剝筍,宛如一顆璀璨新星,正冉冉升起,照亮休閑美食的新賽道。 江西樂安,這片鐘靈毓秀的土地,孕育著豐富的自然資源。登仙橋手剝筍的原材料...
在中國悠久的酒文化歷史長河中,醬香型白酒以其獨特的風味、深厚的文化底蘊和精湛的釀造技藝,成為了中國白酒的瑰寶之一。醬香型白酒的釀造,不僅是一門古老的傳統(tǒng)工藝,更是現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)智慧相結(jié)合的典范。本文將從醬香型白酒的釀造工藝、傳統(tǒng)與現(xiàn)代的融合、以及釀造過程中的關(guān)鍵要素等方面,全“面”解析這一傳統(tǒng)技...
春日限定美味,一口難忘的炭烤筍尖 春風輕拂,萬物復蘇,春日的山林間,一場關(guān)于味蕾的盛宴正悄然開啟。在這片充滿生機的土地上,有一種食材,帶著大自然的饋贈,帶著春天的氣息,正等待著與你相遇——它就是炭烤筍尖。 山林的饋贈,春日的鮮嫩使者 當春雨滋潤大地,當陽光灑滿山林,筍尖...
在江西樂安,有一個品牌因竹筍聲名遠揚——登仙橋。它不僅承載著當?shù)鬲毺氐娘嬍澄幕卩l(xiāng)村振興的征程中,書寫著屬于自己的精彩篇章。 從官方報道中,我們能清晰捕捉到登仙橋的發(fā)展脈絡。國家林業(yè)和草原局發(fā)布的《江西樂安:小竹筍“長成”增收致富大產(chǎn)業(yè)》,詳細闡述了樂安竹筍產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)...
在醬香型白酒的浩瀚世界里,坤沙酒以其獨特的釀造工藝和卓著的品質(zhì),成為了眾多酒友心中的摯愛。而提及坤沙酒的釀造工藝,12987工藝無疑是比較為中心和關(guān)鍵的。那么,在這串神秘的數(shù)字組合中,“1”究竟表示著什么呢? 一、坤沙酒與12987工藝的淵源 坤沙酒,作為醬香型白酒中的佼佼者,其釀造...
在中國白酒的璀璨星河中,茅臺酒無疑是比較為耀眼的明星之一。其獨特的醬香風味、卓著的品質(zhì)以及悠久的歷史傳承,使得茅臺酒成為了無數(shù)酒友心中的摯愛。而提及茅臺酒的釀造工藝,12987工藝無疑是一個繞不開的話題。那么,茅臺酒是否嚴格遵循12987工藝呢? 首先,我們需要了解什么是12987工藝。1...
在葡萄酒的繽紛世界里,智利葡萄酒宛如一顆閃耀的明星,以其獨特的風味和高性價比贏得了眾多愛好者的青睞。而在智利眾多質(zhì)量葡萄酒品牌中,圣艾瑪(Santa Emma)憑借著自身深厚的底蘊與品質(zhì),在國際舞臺上綻放出別樣的光彩。,就讓我們一同走進智利圣艾瑪葡萄酒的奇妙世界。百年傳承,歲月沉淀...
在傳統(tǒng)中醫(yī)的寶庫中,靈芝一直占據(jù)著重要的地位,被譽為 “仙草”。而如今,靈芝家族的后起之秀 —— 靈芝孢子粉,正憑借其出色的營養(yǎng)價值和保健功效,走進大眾視野,掀起一場健康養(yǎng)生的新熱潮。 靈芝孢子粉源自靈芝生長成熟期釋放的微小生殖細胞,凝聚了靈芝的精華。然而,由于其外壁被一層堅硬的...
作者 | 張從白編輯 | 汪戈伐圖片來自企業(yè)官網(wǎng) 3月29日,長城汽車發(fā)布2024年財報顯示,公司凈利潤達126.9億元,同比增長80.8%,時隔近十年再度突破百億元。公司營收也***超過2000億元,達2022億元,較上年增長16.7%。 從盈利能力看,長城汽車單車收入達16.38萬...
作為亞洲藝術(shù)中心,香港有眾多令人心馳神往的藝術(shù)目的地和藝術(shù)盛事:M+、香港故宮文化博物館、巴塞爾藝術(shù)展香港展會、香港藝術(shù)節(jié)…… 這個3月,一條藝術(shù)和本地藏家Melanie Cheung一起來了場不同尋常的香港藝術(shù)citywalk:從工業(yè)大樓里的先鋒藝術(shù)展覽,到一年一度的HKWALL...