六偏磷酸鈉合成方法 1.磷酸二氫鈉法:將純堿溶液與磷酸在80~100℃進行中和反應2h,生成的磷酸二氫鈉溶液經(jīng)蒸發(fā)濃縮、冷卻結(jié)晶,制得二水磷酸二氫鈉,加熱至110~230℃脫去2個結(jié)晶水,繼續(xù)加熱脫去結(jié)構(gòu)水,進一步加熱至620℃時脫水,生成的偏磷酸鈉熔融物,并聚合成六偏磷酸鈉。然后卸出,從650℃驟冷至60~80℃時制片,經(jīng)粉碎制得六偏磷酸鈉成品。 2.五氧化二磷法:將黃磷在干燥空氣流中燃燒氧化、冷卻而得的五氧化二磷與純堿按一定比例(Na 2O:P 2O 5=1~1.1)混合。將混合粉料于石墨坩堝中間接加熱使其脫水熔聚,生成的六偏磷酸鈉熔體經(jīng)驟冷制片、粉碎,制得工業(yè)六偏磷酸鈉成品。 3.將試劑磷酸二氫鈉加熱至700~900℃熔融,當熔融物完全透明,內(nèi)部氣泡消失后,驟冷至60~80℃,得到薄片玻璃狀產(chǎn)品,即為六偏磷酸鈉。 4.將試劑磷酸二氫鈉加熱至250℃,驟冷,可得偏磷酸鈉的二聚物;加熱至650℃,驟冷,得六偏磷酸鈉。六偏磷酸鈉有那些用途?制造六偏磷酸鈉使用注意事項
用途 組織改進劑;乳化劑;穩(wěn)定劑;螯合劑。單獨使用的情況較少,一般與焦磷酸鹽和偏磷酸鹽混合使用?;旌蟿┲饕糜诨鹜取⑾隳c、魚糜之類作為保水、嫩化和老殘畜肉的軟化的組織改進劑等。防止蟹類罐頭產(chǎn)生結(jié)晶,果膠溶化劑等。 用途 用作鍋爐用水和工業(yè)用水(包括染料生產(chǎn)用水,鈦白粉生產(chǎn)用水,印染調(diào)漿和染色用水,清洗彩色電影拷貝用水,以及化工用水,藥品、試劑生產(chǎn)用水等)的軟水劑,工業(yè)循環(huán)冷卻水的水處理劑;還用作緩蝕劑,浮選劑,分散劑,高溫結(jié)合劑,染色助劑,金屬表面處理、防銹劑,洗滌劑助劑,水泥硬化促進劑。正規(guī)六偏磷酸鈉理化性質(zhì)六偏磷酸鈉重原子數(shù)量。
五氧化二磷法將黃磷在干燥空氣流中燃燒氧化、冷卻而得的五氧化二磷與純堿按一定比例(Na2O:P2O5=1~1.1)混合。將混合粉料于石墨坩堝中間接加熱使其脫水熔聚,生成的六偏磷酸鈉熔體經(jīng)驟冷制片、粉碎,制得工業(yè)六偏磷酸鈉成品。其P4+5O2→2P2O5P2O5+Na2CO3→2NaPO3+CO2↑6NaPO3[△]→(NaPO3)6 生產(chǎn)方法 將氫氧化鈉加入磷酸,在540~580℃下加熱脫水約2h,所得者為穩(wěn)定態(tài)的I型(Na:P=5:3);如先加熱至620℃熔融,然后在550℃下脫水,再在空氣中冷卻至100~150'℃,所得者為亞穩(wěn)定態(tài)的Ⅱ型。
將黃磷加熱熔融后,送入氧化燃燒爐中,用干燥空氣中的氧進行氧化燃燒反應,生成中間產(chǎn)品磷酐。再將磷酐與純堿混合后,經(jīng)高溫聚合反應,驟冷制片即得片狀六偏磷酸鈉;經(jīng)粉碎可得粉狀六偏磷酸鈉。
將磷酸和液體氫氧化鈉分別經(jīng)各自的批量控制器(控制每批液堿、酸投入量,可自動配料,加料速度可在0~20L/min范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)),按要求加入量連續(xù)、準確地加入到中和槽中進行中和反應,反應完成后,pH值達4~4.4,生成磷酸氫二鈉,通過中和液泵送入高位槽。將一定量的磷酸氫二鈉連續(xù)、均勻送到干燥機中干燥,得到規(guī)定水分含量的片狀磷酸氫二鈉,再連續(xù)地送入由特殊耐腐蝕材料制成的經(jīng)柴油燃燒的高溫(750~850℃)聚合爐中,使磷酸氫二鈉熔融聚合;熔融物料經(jīng)從聚合爐中連續(xù)流出,經(jīng)驟冷壓片即得片狀六偏磷酸鈉,破碎、篩分得產(chǎn)品
將試劑磷酸二氫鈉加熱至250℃,驟冷,可得偏磷酸鈉的二聚物;加熱至650℃,驟冷,得六偏磷酸鈉。 六偏磷酸鈉在食品當中起到一個什么樣的作用?
物性數(shù)據(jù)編輯 1. 性狀:白色粉末結(jié)晶,或無色透明玻璃片狀或塊狀固體。2. 密度(g/mL,25℃):2.5。3. 熔點(分解,oC):616。4. 溶解性:易溶于水,不溶于有機溶劑。吸濕性很強,露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈黏膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡合物。分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)1、摩爾折射率:無可用的2、摩爾體積(cm/mol):無可用的3、等張比容(90.2K):無可用的4、表面張力(dyne/cm):無可用的5、介電常數(shù):無可用的6、極化率(10-24cm):無可用的7、單一同位素質(zhì)量:611.689649 Da8、標稱質(zhì)量:612 Da9、平均質(zhì)量:611.7704 Da計算化學數(shù)據(jù)1、疏水參數(shù)計算參考值(XlogP):無2、氫鍵供體數(shù)量:03、氫鍵受體數(shù)量:184、可旋轉(zhuǎn)化學鍵數(shù)量:05、互變異構(gòu)體數(shù)量:無6、拓撲分子極性表面積:2967、重原子數(shù)量:308、表面電荷:09、復雜度:51310、同位素原子數(shù)量:011、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:012、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:013、確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量:014、不確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量:015、共價鍵單元數(shù)量:7 六偏磷酸鈉用于乳制品、飲料能防止凝膠沉淀?新時代六偏磷酸鈉價格比較
六偏磷酸鈉不溶于什么?制造六偏磷酸鈉使用注意事項
在食品工業(yè)中用作食品品質(zhì)改良劑,用于罐頭、果汁飲料、奶制品、豆乳??勺鱌h調(diào)節(jié)劑、金屬離子螯合劑、粘著劑和膨脹劑等。用于豆類、果蔬罐頭,可以穩(wěn)定天然色素,保護食品色澤;用在肉類罐頭中可使脂肪乳化,保持質(zhì)地均勻;用于肉類食品上可提高持水性,防止肉中脂肪變質(zhì)。加入啤酒中,能澄清酒液,防止渾濁。用作鍋爐用水和工業(yè)用水(包括染料生產(chǎn)用水,鈦白粉生產(chǎn)用水,印染調(diào)漿和染色用水,清洗彩色電影拷貝用水,以及化工用水,藥品、試劑生產(chǎn)用水等)的軟水劑,工業(yè)循環(huán)冷卻水的水處理劑;還用作緩蝕劑,浮選劑,分散劑,高溫結(jié)合劑,染色助劑,金屬表面處理、防銹劑,洗滌劑助劑,水泥硬化促進劑。銅版紙生產(chǎn)用作漿料擴散劑,以提高滲透力。此外還用于洗滌器皿和化學纖維中用以除去漿粕中的鐵離子。石油工業(yè)中用于鉆探管的防銹和控制石油鉆井時調(diào)節(jié)泥漿的黏度。主要用于鍋爐用水軟水劑、印染染浴的軟水劑和造紙擴散劑。還用于緩蝕劑、浮選劑、分散劑和高溫結(jié)合劑。其它用于洗滌器皿以及化學纖維中用以除去漿粕中的鐵質(zhì)。還用于土壤分析。制造六偏磷酸鈉使用注意事項
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