進口休閑食品的生產與銷售

來源: 發(fā)布時間:2024-11-22

    1月23日下午,余姚市農機局開展小型竹筍機械化烘干觀摩活動,三七市鎮(zhèn)、河姆渡鎮(zhèn)、蘭江街道等部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)農機管理人員及合作社參加活動。2017年余姚市農機局在鹿亭鄉(xiāng)高山竹筍合作社實施竹筍機械化烘干技術的引進應用試驗項目,項目通過引進竹筍烘干設備,利用智能,實現24小時全天候加工,把春筍加工成筍干,每天可加工春筍1萬多斤,提高了春筍烘干產量,避免了人工曬制受氣候條件的限制,且單位成本低,無污染,機械化烘干受熱均勻筍干顏色口感無差異保證產品的穩(wěn)定性,提升了筍干品質,增加附加值,取得了良好的經濟效益和社會效益。為把項目取得的應用試驗成果更好地推向社會,并以此為突破口,通過示范推廣,把春筍就地加工成筍干,不但提升筍干品質,提高附加值,同時解決春筍銷售難題,幫助更多的山農增收。余姚市農機局在深入調研基礎上,春筍產量高、有意向引進該項技術的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和單位參加此次觀摩活動?;顒蝇F場,大家查看機械設備設施,了解烘干程序和應用效果等情況,其中兩家單位當場表示引進應用意愿。進口休閑食品的生產與銷售

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    在其它實施例中實現。因此,本發(fā)明將不會被限制于本文所示的這些實施例,而是要符合與本文所公開的原理和新穎特點相一致的**寬的范圍。這個工藝的**性主要體現在干筍泡發(fā)水溫比傳統(tǒng)水溫低,泡發(fā)時間比傳統(tǒng)時間短,采取恒溫泡發(fā)工藝技術從而泡發(fā)過程與傳統(tǒng)泡發(fā)相比較不會出現干筍的酸化、**變質的情況。其具體工藝流程是先將干筍用45℃水進***泡清洗,再利用自動蒸汽換熱器換熱水至75℃(恒定ph=)進行干筍泡發(fā)復水,經過揀選裝袋、真空包裝、**、金檢、燈檢、裝箱,檢驗合格后進行入庫出廠?!扮勐樽忧逅殴S”的泡發(fā)方式比傳統(tǒng)的更加科學合理,自動蒸汽換熱器能保證泡發(fā)水溫恒定在75℃,低于傳統(tǒng)開水泡發(fā)的水溫,即縮短了泡發(fā)的時間又減少了對竹筍纖維的破壞,保護竹筍的脆度;利用檸檬酸調節(jié)水ph,保證水的ph穩(wěn)定在,抑至干筍里面進行自然滋生,避免了泡發(fā)過程中出現的酸化、變質帶來的不安理,也是“幺麻子清水雅筍”更美味的秘密。黃石代理休閑食品的生產與銷售歡迎選購

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    3、定時排濕:溫度上升到55℃左右,烘干模式,定時排濕),供房相對濕度保持在50%,共約6小時,保持竹筍的顏色為金黃色。4、繼續(xù)升溫排濕:溫度上升到60℃左右,烘干房相對濕度保持在35%,共約12小時左右,慢慢排濕,保持一定的干燥度。5、烘干完成:溫度上升到65℃左右,烘干房相對濕度保持在15%,約10小時左右,直到竹筍完全脫水干燥成黃色或金黃色。包裝:烘干后的竹筍晾涼后,根據竹筍個體的長短、大小及細嫩程度進行分級,包裝貯藏后即可。云南方竹筍烘干:方竹筍為筍中***,世界一絕,**獨有。方竹主要生長在海拔1400米至2500米的高原山區(qū),形呈四方,有棱有角,其筍不發(fā)于春而茂于秋,在全世界*產于重慶市南川區(qū)金佛山、綦江區(qū)花壩和貴州桐梓縣箐壩山、柏芷山的**原始生態(tài)自然保護區(qū)。已過燙后的方竹筍,少了些許嫩綠,呈現出淡黃色,散發(fā)出一股淡淡的筍香味,待瀝干水分,攤放涼后,整齊均勻的擺放在物料車架上。筍干出烘房啦,烘好的筍干呈現出誘人的金黃色,干度好且均勻,外觀看非常衛(wèi)生無雜質,沒有煙塵等異味,聞到的是自然的筍干淡淡的香,經過測算,空氣能熱泵式筍干烘干較燃煤土爐節(jié)省了30-50%的能耗。湖南毛竹筍烘干:毛竹林面積大、分布廣、經濟價值較高。

    同時所述大齒輪38帶動所述滑板46上下滑動,進而使所述清洗腔74內的水對竹筍進行清洗工作。有益地或示例性地,所述***滑塊26內開設有動力腔28嗎,所述動力腔28內轉動設有上下延伸的***花鍵套27,所述動力軸31貫穿所述***花鍵套27且與之花鍵配合,所述***花鍵套27的外周上固設有動力錐齒輪30,所述第二滑塊17內轉動設有空心鋼管19,所述空心鋼管19空心設計,所述空心鋼管19的右側與所述工作箱23固定,且所述空心鋼管19與所述灑水轉盤24連通,所述空心鋼管19的左側與外界水源連通,所述第二滑塊17內固嵌有翻轉電機20,所述翻轉電機20的右端動力連接有翻轉齒輪21,所述空心鋼管19的外周上固設有翻轉從動齒輪18,所述翻轉從動齒輪18與所述翻轉齒輪21嚙合,通過所述翻轉電機20的工作,使所述空心鋼管19轉動,進而使所述工作箱23翻轉。有益地或示例性地,所述***支撐柱11內開設有擋板槽13,所述擋板槽13的底壁內固嵌有升降電機12,所述升降電機12的頂端動力連接有向上延伸的螺桿軸15,所述螺桿軸15與所述第二滑塊17螺紋配合,所述螺桿軸15與所述密封板16螺紋配合,通過所述升降電機12的工作,使所述密封板16和所述第二滑塊17可以同時上下移動。有益地或示例性地。

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    刃部i521和刃部ii設置在固定塊52靠近半筒體5內弧面的一面,固定塊52設置有用于調節(jié)刃部i521和刃部ii522的切料深度的調節(jié)裝置,調節(jié)裝置包括固定塊52靠近半筒體5外弧面的兩側設置有限位臺,所述限位臺上設置有手擰螺釘523,所述手擰螺釘523的下端連接在半筒體5上。其中,驅動結構包括轉盤4背離半筒體5一面設置的轉軸,所述轉軸通過軸承穿設在支撐板2上,轉軸的末端穿出支撐板2可拆卸連接有搖把3。其中,刃部ii522為彎鉤狀刀刃,刃部ii522設置有多個滑塊8能在滑槽內滑動,所述滑塊8頂部設置有限位螺釘,所述限位螺釘的端部能穿過滑塊8頂在滑槽內底面上。工作原理本實用新型在使用時,如圖1所示,先將滑塊8上的螺釘擰松,將固定板6沿滑槽移向遠離半筒體5端部的一側,這時將挑選出個頭大小相近的竹筍的其中一需要剝皮的竹筍7的大頭插在固定刺61上進行固定,然后推動根據竹筍7的粗細情況調整刃部i521的位置,即手動擰緊或者擰松手擰螺釘523,來調節(jié)刃部i521距竹筍7中心的距離,調整好了之后,推動固定板6,將竹筍7推進半筒體5上的剝料結構進行切料剝料,即刃部i521的切割刃下傾斜端先對竹筍7尖部的表皮進行劃線,竹筍7的小端繼續(xù)向轉盤4移動,直至竹筍7完全進入剝料結構。江西代理休閑食品的生產與銷售蘑菇

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    對本發(fā)明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述。顯然,所描述的實施例**是本發(fā)明一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本發(fā)明中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發(fā)明保護的范圍。本發(fā)明通過改進生產工藝提供一種清水*熏竹筍生產系統(tǒng),如圖所示,可以按照如下方式予以實施;該系統(tǒng)包括①全自動蒸汽鍋爐、②自動蒸汽換熱器、③自動恒溫不銹鋼泡發(fā)池、④自動真空包裝機、⑤自動液體灌裝機、⑥自動水浴**釜、⑦半自動封箱機;其中,全自動蒸汽鍋爐連接不銹鋼自動蒸汽換熱器與自動恒溫泡發(fā)池依次鏈接;自動真空機、自動液體灌裝機、自動水浴**釜、金屬探測儀、半自動封箱機按照工序依次鏈接。一種清水*熏竹筍的生產工藝,操作方式如下:步驟1:鮮竹筍采摘剝殼后經過挑選,去除蟲筍、老筍;步驟2:將鮮竹筍用蒸汽換熱進行100℃水煮,時長:15min;步驟3:將水煮后的竹筍放入烘炕上進行*熏烘干36h;步驟4:將去除斷節(jié)的后的烘干竹筍,用pe塑料袋進行打包放入0--4℃的冷藏庫進行存止干筍在常溫存放過程中出現的纖維老化、松散等問題。步驟5:將干筍出庫,進行揀選去除異物,放入不銹鋼泡發(fā)池。進口休閑食品的生產與銷售