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營(yíng)養(yǎng)性鋅缺乏病又稱鋅缺乏癥，是由于攝入不足，需要量增加，膳食鋅生物利用率低所致。嬰幼兒、兒童和青少年因生長(zhǎng)發(fā)育速度較快、鋅需求量很高，是鋅缺乏的易發(fā)人群。植物性食物為主、常吃的精細(xì)加工的食品以及吸收不良也是缺鋅的主要原因。目前全世界范圍內(nèi)約30%~60%兒童缺鋅。小兒（包括新生兒、嬰幼兒及3~12歲兒童）缺鋅常見(jiàn)于6~12月齡嬰幼兒和青春期兒童。膳食攝入富鋅食物不僅是安全有效的補(bǔ)鋅方法，還能通過(guò)自身調(diào)節(jié)作用防止鋅中毒。首先要做到食譜多樣化，保證攝入豐富而均衡的營(yíng)養(yǎng)，其次增加富鋅食物。鋅是維持人體成長(zhǎng)必需的重要微量元素之一。銅川佩奇好嗎

動(dòng)物體內(nèi)的DHA是由植物中的α-亞麻酸轉(zhuǎn)化而來(lái)的，從食物鏈上來(lái)講，處在食物鏈底層的植物性來(lái)源即α-亞麻酸食物是較為安全和可靠的，孕婦和胎嬰兒本來(lái)就是特殊人群，在飲食安全上更須注意，因此攝入富含α-亞麻酸的食物比較好，含α-亞麻酸豐富的食物有亞麻籽油、紫蘇籽油及核桃等少數(shù)食物。其中亞麻籽油是α-亞麻酸含量較高且比較安全的補(bǔ)充品，雖然紫蘇籽油α-亞麻酸含量也很高，但目前尚未制定出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；而核桃的α-亞麻酸含量較低，孕婦每天需吃十公斤以上才能滿足人體需要。蓬安佩奇益智多好嗎缺鋅后常引起口腔黏膜增生及角化不全，影響味覺(jué)，導(dǎo)致食欲下降；

國(guó)腦營(yíng)養(yǎng)研究所克羅夫特教授早揭示了DHA的奧秘：DHA是人的大腦發(fā)育、成長(zhǎng)的重要物質(zhì)之一。DHA約占大腦中歐米伽-3脂肪酸的97%，人體維持各種組織的正常功能，必須保證有充足的各種脂肪酸，在各種脂肪酸中，亞油酸ω6、亞麻酸ω3是人體不能自身合成，而必需由食物中攝取的，稱為必需的脂肪酸。DHA作為一種脂肪酸，其增強(qiáng)記憶與思維能力、提高智力等作用更為。人群流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，體內(nèi)DHA含量高的人，其心理承受力較強(qiáng)，且智力發(fā)育也較高。對(duì)眼睛占視網(wǎng)膜中總脂肪酸的60﹪。在視網(wǎng)膜中，每個(gè)視紫質(zhì)分子周圍有60分子富含DHA的磷脂分子包圍著。使視網(wǎng)膜色素分子提高視覺(jué)敏銳性。有助于大腦中神經(jīng)傳遞。有研究證明，持續(xù)攝取充足DHA的寶寶和未攝取DHA的寶寶，他們?cè)谝暶舳壬系牟町愊喈?dāng)于在標(biāo)準(zhǔn)視力表上能向下看一行。補(bǔ)充足夠的DHA，盡早促進(jìn)寶寶的視覺(jué)發(fā)育，有助寶寶更早地認(rèn)識(shí)這個(gè)世界；刺激寶寶的腦部發(fā)育，讓智力啟蒙之窗寶寶聰明更快一步。

寶寶補(bǔ)鋅的作用促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育。孩子生長(zhǎng)發(fā)育的實(shí)質(zhì)是細(xì)胞快速分裂、生長(zhǎng)的過(guò)程，在此過(guò)程中，鋅與身體里面跟很多酶起作用，至少是80種的酶，這些酶都是我們生長(zhǎng)發(fā)育中必須要的，骨頭生長(zhǎng)的磷酸酶，當(dāng)鋅缺乏的時(shí)候，酶的活動(dòng)就降低。含鋅酶起著重要的催化作用，同時(shí)鋅還普遍參與核酸、蛋白質(zhì)以及人體內(nèi)生長(zhǎng)的合成與分泌，是身體發(fā)育的動(dòng)力所在。先給孩子補(bǔ)鋅，能促進(jìn)骨骼細(xì)胞的分裂、生長(zhǎng)和再生，為鈣的利用打下良好的基礎(chǔ)，還能加速調(diào)節(jié)鈣質(zhì)吸收的堿性磷酸酶的合成，更有利于鈣的吸收和沉積。因此，先給孩子補(bǔ)鋅，能達(dá)到事半功倍的補(bǔ)鈣目的；如果孩子缺鋅，不僅無(wú)法長(zhǎng)高，補(bǔ)充的鈣也極易流失。所以處于生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童、青少年如果缺鋅，會(huì)導(dǎo)致發(fā)育不良。缺乏嚴(yán)重時(shí)，將會(huì)導(dǎo)致“侏儒癥”。缺鋅將直接造成兒童抵抗力低下，腹瀉反復(fù)，影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育，導(dǎo)致身材矮小或智力發(fā)育不良等嚴(yán)重后果。

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鋅屬于人體中的微量元素，補(bǔ)鋅一定要適度。凡事過(guò)猶不及，過(guò)量鋅元素，百害無(wú)一例，嚴(yán)重者甚至引起鋅中毒。銅川佩奇好嗎

5.增強(qiáng)抵抗力：人體免疫身體結(jié)構(gòu)-胸腺的發(fā)育少不了鋅，缺鋅會(huì)影響免疫系統(tǒng)的正常發(fā)揮。6.促進(jìn)兒童生殖功能發(fā)育：男性睪丸中儲(chǔ)有大量鋅元素，它們參與精子的生成、成熟、獲能。缺鋅會(huì)影響兒童生殖身體結(jié)構(gòu)的發(fā)育。鋅是兒童健康所必需的微量元素之一，是人體六大酶類、200種金屬酶的組成成份或輔酶，對(duì)全身代謝起普遍作用。正常人體內(nèi)含鋅為2~3g，分布于人體所有的構(gòu)造、身體結(jié)構(gòu)、體液及分泌物。人體內(nèi)的鋅主要以酶的形式存在，在肝臟、骨骼肌、皮膚、指甲等構(gòu)造身體結(jié)構(gòu)中含量高，血液中含量很少銅川佩奇好嗎