對(duì)眼睛占視網(wǎng)膜中總脂肪酸的60﹪。在視網(wǎng)膜中，每個(gè)視紫質(zhì)分子周?chē)?0分子富含DHA的磷脂分子包圍著。使視網(wǎng)膜色素分子提高視覺(jué)敏銳性。有助于大腦中神經(jīng)傳遞。有研究證明，持續(xù)攝取充足DHA的寶寶和未攝取DHA的寶寶，他們?cè)谝暶舳壬系牟町愊喈?dāng)于在標(biāo)準(zhǔn)視力表上能向下看一行。補(bǔ)充足夠的DHA，盡早促進(jìn)寶寶的視覺(jué)發(fā)育，有助寶寶更早地認(rèn)識(shí)這個(gè)世界；刺激寶寶的腦部發(fā)育，讓智力啟蒙之窗引導(dǎo)寶寶聰明更快一步。對(duì)孕婦從出生前就有必要知道——DHA對(duì)孕婦的幫助準(zhǔn)媽媽提前補(bǔ)充DHA，不僅對(duì)胎兒大腦發(fā)育有重要影響，而且對(duì)視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟有重要作用。在孕期通過(guò)攝入富含a-亞麻酸的食物來(lái)提高a-亞麻酸的含量，利用母血中的a-亞麻酸合成DHA，然后輸送到胎兒大腦和視網(wǎng)膜，使那里的神經(jīng)細(xì)胞成熟度提高。DHA藻油提取自海洋微藻，未經(jīng)食物鏈的傳遞，相對(duì)安全，其EPA含量非常低。攀枝花DHA藻油哪種好
魚(yú)油和藻油是Omega-3家族中的帶頭大哥，都含有二十碳五烯酸（EPA)與二十二碳六烯酸（DHA）等Omega-3脂肪酸。其中，魚(yú)油是自富含脂肪的魚(yú)類(lèi)（如金槍魚(yú)、三文魚(yú))體內(nèi)提取的油脂，未經(jīng)轉(zhuǎn)脂處理的魚(yú)油EPA含量在18%以上，而DHA在12%以?xún)?nèi)。目前，魚(yú)油被視為EPA的主要來(lái)源。DHA藻油是利用單細(xì)胞藻類(lèi)（如雙鞭甲藻、裂壺藻、吳肯氏藻)發(fā)酵、提取的產(chǎn)物，其DHA含量尤為豐富。雙鞭甲藻、裂壺藻來(lái)源的藻油中，DHA含量可高達(dá)50%，而EPA一般在5%以下。所以要獲取DHA，優(yōu)先是DHA藻油而不是魚(yú)油。廣安DHA藻油海藻中的DHA通過(guò)食物鏈傳遞才在魚(yú)體內(nèi)累積下來(lái)。
由于DHA對(duì)嬰幼兒腦細(xì)胞及視覺(jué)身體結(jié)構(gòu)的形成發(fā)育至關(guān)重要，對(duì)兒童大腦思維及記憶形成很有幫助，包括我國(guó)在內(nèi)的很多國(guó)家批準(zhǔn)DHA藻油可應(yīng)用于嬰幼兒及兒童食品生產(chǎn)。在歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家，有嬰兒配方液態(tài)奶、乳粉、奶酪、軟糖、餅干等產(chǎn)品上市，國(guó)內(nèi)伊利、蒙牛等出名乳制品生產(chǎn)企業(yè)近幾年也推出了加有藻油DHA的嬰幼兒配方乳粉和兒童液態(tài)乳制。值得注意的是，為保障嬰幼兒食品的安全性，選擇微膠囊DHA制品作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑添加時(shí)，應(yīng)注意壁材及乳化劑等原料的種類(lèi)，應(yīng)符合嬰幼兒食品對(duì)原材料的特殊要求。
**表示，由于日常飲食轉(zhuǎn)化DHA的效率很低，所以需要另外補(bǔ)充DHA。對(duì)早產(chǎn)兒來(lái)說(shuō)，特別是低出生體重的嬰兒(出生體重<1500g)，由于對(duì)必需脂肪酸缺乏特別敏感，加之從母體中獲得的DHA相對(duì)不足，若長(zhǎng)期適量補(bǔ)充DHA可以改善脂肪酸營(yíng)養(yǎng)狀況、視覺(jué)功能及學(xué)習(xí)能力等，對(duì)其發(fā)育也有更加明顯的促進(jìn)作用。因此，孕期補(bǔ)充DHA能優(yōu)化胎兒大腦錐體細(xì)胞的磷脂的構(gòu)成成分。尤其胎兒滿(mǎn)5個(gè)月后，如人為地對(duì)胎兒的聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)、觸覺(jué)進(jìn)行刺激，會(huì)引起胎兒大腦皮層感覺(jué)中樞的神經(jīng)元增長(zhǎng)更多的樹(shù)突，這就需要母體同時(shí)供給胎兒更多的DHA。DHA常見(jiàn)的有DHA魚(yú)油與DHA藻油。
DHA藻油從藻類(lèi)植物中提取，國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)其展開(kāi)了多項(xiàng)毒理學(xué)試驗(yàn)和論證，試驗(yàn)結(jié)果表明，在食品中添加規(guī)定劑量的DHA是安全的。大部分人認(rèn)為魚(yú)就是DHA的主要來(lái)源，而事實(shí)是，魚(yú)類(lèi)之所以含有DHA，是因?yàn)轸~(yú)食用了富含DHA的海藻，而海藻中的DHA通過(guò)食物鏈傳遞才在魚(yú)體內(nèi)累積下來(lái)。因此直接服用藻類(lèi)DHA更直接，而且也不會(huì)有魚(yú)油的腥味。魚(yú)油的DHA含量雖然比較高，但EPA含量也相對(duì)較高，對(duì)孩子體內(nèi)ARA的生成有不利影響；EPA(二十碳五烯酸)的含量較高，使DHA所占的比例過(guò)低，與母乳相差較大，不符合孩子的生理需求；魚(yú)類(lèi)不同程度會(huì)受到汞、鉛等重金屬或砷等有害物的污染，安全性低；深海魚(yú)油提取的DHA是有利于老年人、成年人的,因?yàn)镋PA具有降血脂、稀釋血液的作用。藻類(lèi)可以通過(guò)自身發(fā)酵合成DHA。威遠(yuǎn)DHA藻油
藻類(lèi)提取的DHA是天然、植物性的、抗氧化能力強(qiáng)、EPA含量少。攀枝花DHA藻油哪種好
孕期及哺乳期婦女建議DHA平均攝入量不低于200毫克/天。這是由于孕期及哺乳期的婦女體內(nèi)的DHA，除了需要應(yīng)付本身的需求外，還要滿(mǎn)足胎寶寶成長(zhǎng)發(fā)育的需要。在孕期，胎寶寶腦細(xì)胞數(shù)量會(huì)以驚人的速度增長(zhǎng)，DHA是大腦的重要組成部分，而且需求量也隨著胎兒的腦部發(fā)育越來(lái)越高。而對(duì)于哺乳期的婦女，母乳是寶寶比較好的天然食物，只有營(yíng)養(yǎng)均衡的母乳才能養(yǎng)育出非凡寶寶；嬰幼兒建議0-6個(gè)月每天DHA適宜攝入量為0.2-0.36%總脂肪酸，6-24個(gè)月根據(jù)嬰幼兒體重每日適宜攝入20毫克/公斤。2-4歲，DHA的每日適宜攝入量為100-150毫克。嬰兒出生后至3歲這1365天是嬰兒腦部發(fā)育的“黃金期”，不容忽視。腦部的迅速發(fā)育會(huì)產(chǎn)生對(duì)DHA的大量需求，因?yàn)楸蛔u(yù)為“腦黃金”的DHA大量存在于腦和視網(wǎng)膜組織中，在嬰兒期持續(xù)補(bǔ)充適宜的DHA對(duì)他們的大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育至關(guān)重要；健康人EPA+DHA每天可接受的攝入量范圍為0.25-2克。攀枝花DHA藻油哪種好