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乙醇具有弱酸性（嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不具有酸性，因?yàn)椴荒苁顾釅A指示劑變色），因含有極化的氧氫鍵，故電離時(shí)會(huì)生成烷氧基負(fù)離子和質(zhì)子。鉀、鈣、鈉等活潑金屬可將乙醇羥基里的氫置換出來(lái)，生成醇鹽和氫氣，但不如和水反應(yīng)劇烈。以乙醇與鈉的反應(yīng)為例，產(chǎn)物乙醇鈉遇水可發(fā)生水解，生成乙醇和氫氧化鈉，因此乙醇鈉的水溶液呈強(qiáng)堿性。乙醇的燃燒反應(yīng)是廣義上的氧化反應(yīng)。乙醇完全燃燒時(shí)發(fā)出淡藍(lán)色火焰，生成二氧化碳和水蒸氣，并放出大量的熱。乙醇不完全燃燒時(shí)生成一氧化碳，有黃色火焰，放出熱量。在有機(jī)化學(xué)中，氧化反應(yīng)特指加氧或去氫的反應(yīng)。 [16] 乙醇可以發(fā)生脫氫反應(yīng)，被氧化成為乙醛。乙醇可以被用來(lái)加強(qiáng)NMR（核磁共振）信號(hào)。攀枝花化工甲醇哪里買(mǎi)

醇是一類有機(jī)化合物，它們的化學(xué)結(jié)構(gòu)包含一個(gè)或多個(gè)羥基（-OH）官能團(tuán)。醇的通用化學(xué)式為R-OH，其中R表示一個(gè)有機(jī)基團(tuán)，可以是烷基、芳香基或其他官能團(tuán)。醇可以根據(jù)羥基的位置和數(shù)量進(jìn)行分類。根據(jù)羥基的位置，醇可分為一次醇、二次醇和三次醇。一次醇的羥基直接連接到一個(gè)碳原子上，二次醇的羥基連接到一個(gè)碳原子的兩個(gè)碳原子上，三次醇的羥基連接到一個(gè)碳原子的三個(gè)碳原子上。醇還可以根據(jù)羥基的數(shù)量進(jìn)行命名。例如，甲醇（CH3OH）是一種一次醇，乙醇（C2H5OH）也是一種一次醇。丙二醇（HOCH2CH2OH）是一種二次醇，丙三醇（CH2OHCHOHCH2OH）是一種三次醇。醇在化學(xué)反應(yīng)中具有許多重要的性質(zhì)和用途。它們可以發(fā)生酸堿中和反應(yīng)，形成醇鹽；可以發(fā)生氧化反應(yīng)，生成醛和酮；可以發(fā)生酯化反應(yīng)，生成酯等。醇還可以用作溶劑、反應(yīng)中間體和藥物等。重慶70%乙醇哪家可靠乙醇可溶于水，但不能在水中溶解過(guò)量的乙醇。

醇的區(qū)別在于它們的分子結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。主要區(qū)別如下：分子結(jié)構(gòu)：不同醇的分子中含有不同數(shù)量的碳原子和羥基。一元醇只有一個(gè)羥基，二元醇有兩個(gè)羥基，多元醇有多個(gè)羥基。物理性質(zhì)：不同醇的物理性質(zhì)可能有所不同。例如，甲醇和乙醇是無(wú)色液體，丙醇是無(wú)色至淡黃色液體。隨著醇中碳原子數(shù)的增加，其沸點(diǎn)和熔點(diǎn)通常也會(huì)增加。溶解性：不同醇的溶解性也可能有所不同。一般來(lái)說(shuō)，醇對(duì)極性化合物具有較好的溶解性，但對(duì)非極性化合物的溶解性較差。化學(xué)反應(yīng)：不同醇在化學(xué)反應(yīng)中表現(xiàn)出不同的反應(yīng)性。一元醇可以發(fā)生酯化、醚化等反應(yīng)，二元醇可以發(fā)生縮聚反應(yīng)，多元醇可以用于聚合反應(yīng)。

操作注意事項(xiàng)：密閉操作，加強(qiáng)通風(fēng)。操作人員必須經(jīng)過(guò)專門(mén)培訓(xùn)，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。建議操作人員佩戴過(guò)濾式防毒面具（半面罩），戴化學(xué)安全防護(hù)眼鏡，穿防靜電工作服，戴橡膠手套。遠(yuǎn)離火種、熱源，工作場(chǎng)所嚴(yán)禁吸煙。使用防爆型的通風(fēng)系統(tǒng)和設(shè)備。防止蒸氣泄漏到工作場(chǎng)所空氣中。避免與氧化劑、酸類、堿金屬接觸。灌裝時(shí)應(yīng)控制流速，且有接地裝置，防止靜電積聚。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材及泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。倒空的容器可能殘留有害物。儲(chǔ)存注意事項(xiàng)： 儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源。庫(kù)溫不宜超過(guò)30℃。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑、酸類、堿金屬等分開(kāi)存放，切忌混儲(chǔ)。采用防爆型照明、通風(fēng)設(shè)施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機(jī)械設(shè)備和工具。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。長(zhǎng)期飲酒會(huì)對(duì)大腦、心臟等部位造成傷害，對(duì)人體健康產(chǎn)生不好的影響。

全球無(wú)水乙醇市場(chǎng)的另一個(gè)主要驅(qū)動(dòng)力是對(duì)消毒劑的需求不斷增長(zhǎng)。乙醇是一種強(qiáng)力消毒劑，可以殺死細(xì)菌、病毒和細(xì)菌，使其成為許多清潔和消毒產(chǎn)品中的重要成分。隨著持續(xù)的 COVID-19大流行，對(duì)消毒劑的需求猛增，推動(dòng)了對(duì)無(wú)水乙醇的需求。中國(guó)市場(chǎng)中國(guó)是世界上較大的無(wú)水乙醇生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)之一。2020年中國(guó)無(wú)水乙醇市場(chǎng)價(jià)值為5.27億美元，預(yù)計(jì)到2027年將達(dá)到7.96億美元，在預(yù)測(cè)期內(nèi)（2021-2027年）以5.5%的復(fù)合年增長(zhǎng)率增長(zhǎng)。中國(guó)無(wú)水乙醇市場(chǎng)的主要驅(qū)動(dòng)力之一是對(duì)生物燃料不斷增長(zhǎng)的需求。中國(guó)是世界上較大的能源消費(fèi)國(guó)之一，隨著人們對(duì)空氣污染和氣候變化的日益關(guān)注，中國(guó)相關(guān)單位一直在推廣使用生物燃料作為化石燃料的清潔替代品。在乙醇的生產(chǎn)過(guò)程中，純凈水是不可或缺的重要原料。重慶70%乙醇哪家可靠

醇可以用于制備柔軟和舒適的紡織品，例如聚醚醇用于制備聚氨酯彈性纖維。攀枝花化工甲醇哪里買(mǎi)

95%的酒精用于擦拭紫外線燈。這種酒精在醫(yī)院常用，而在家庭中則只會(huì)將其用于相機(jī)鏡頭的清潔。70%～75%的酒精用于消毒。這是因?yàn)?，過(guò)高濃度的酒精會(huì)在細(xì)菌表面形成一層保護(hù)膜，阻止其進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi)，難以將細(xì)菌徹底殺死。若酒精濃度過(guò)低，雖可進(jìn)入細(xì)菌，但不能將其體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固，同樣也不能將細(xì)菌徹底殺死。其中75%的酒精消毒效果較好。40%～50%的酒精可預(yù)防褥瘡。日常飲用的酒內(nèi)的乙醇不是把乙醇加進(jìn)去，而是微生物發(fā)酵得到的乙醇，當(dāng)然根據(jù)使用的微生物種類不同還會(huì)有乙酸或糖等有關(guān)物質(zhì)。白酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比（西方國(guó)家常用proof表示酒精含量），通常是以20℃時(shí)的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。另外對(duì)于啤酒是表示啤酒生產(chǎn)原料麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。啤酒中乙醇濃度一般低于10%。攀枝花化工甲醇哪里買(mǎi)