東營(yíng)洪福淮南牛肉湯如何加盟

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2024-10-07

“淮南牛肉湯”作為它獨(dú)特的歷史文化品牌,已在大江南北付有盛名,“南北奔波數(shù)千里,未進(jìn)淮南聞湯香”這是淮南牛肉湯的美譽(yù),“淮南牛肉湯”作為一個(gè)具有廣闊市場(chǎng)前景的小吃連鎖加盟體系,根據(jù)城市大小不同,消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不同和投資者的具體情況精心設(shè)計(jì)不同的投資組合,**加盟費(fèi)與個(gè)性化小型投資模式,并提供相應(yīng)的店面設(shè)計(jì),使投資者獲得個(gè)性化定制餐飲組合全程技術(shù)指導(dǎo),長(zhǎng)期提供淮南牛肉湯的獨(dú)特配料。喝一口就會(huì)回味無(wú)窮,流連忘返,讓您終生享受這一歷史文化品牌效益***湯味口感:獨(dú)特的配料早就獨(dú)特口味,淮南牛肉湯在宮廷秘方結(jié)合淮南黃牛肉骨研制成淮南牛肉湯,根據(jù)淮河兩岸四季分明氣候特色,春夏秋冬不同配料,流傳于世。喝淮南牛肉湯四季皆宜:春爽口,強(qiáng)筋壯骨;夏清熱,開(kāi)胃健脾;秋去火,恢復(fù)元?dú)?;冬暖胃,大補(bǔ)大益。洪福餐飲優(yōu)服務(wù)、效率高、大發(fā)展。東營(yíng)洪福淮南牛肉湯如何加盟

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有人認(rèn)為,淮南牛肉湯發(fā)端于漢淮南王劉安。還有人認(rèn)為,淮南牛肉湯從宋太祖趙匡胤而來(lái)。這樣演繹,顯然都是我們這些后人的一廂情愿。缺乏深入思考、嚴(yán)謹(jǐn)考證和史料依據(jù),更難符合歷史常識(shí)和科學(xué)邏輯。沒(méi)有耕牛,也就沒(méi)有農(nóng)耕文明,恐怕也難有漢族的延續(xù)。之所以描摹以上的圖景,還原漢族的先祖,他們?nèi)绾握驹谥性奶镆吧?,駕馭著耕牛,翻耕賴以延續(xù)后代的土地,那是要說(shuō)明,耕牛對(duì)于漢族的先祖,那是怎樣的財(cái)富、怎樣的敬畏、怎樣的愛(ài)惜!耕牛之于農(nóng)耕民族,就是生命線。那么,我們的祖先怎么會(huì)輕易宰殺耕牛?如果我們的先祖不能輕易宰殺耕牛,我們哪里來(lái)的牛肉湯呢?東營(yíng)洪?;茨吓H鉁绾渭用撕楦2惋嫗槟闼耄瑸槟闼鶚?lè),為我人生,創(chuàng)造輝煌。

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粉絲的筋斗,豆餅的韌感,百葉絲的柔軟,牛肉的天香,初試勾留在舌尖,一會(huì)兒香氣就填滿口中的每一寸地皮,齒縫舌苔無(wú)不被一種完美的感應(yīng)津潤(rùn)的服服帖帖,一口湯喝下,即感受順著湯的流淌,五臟六腑無(wú)不舒暢,每個(gè)毛孔都舒展開(kāi)來(lái),從頭暖到腳,被冬日嚴(yán)寒凍得有些僵的身體,俄然有了知覺(jué),溫暖無(wú)處不在般的,且越吃越感受溫暖,越感受熱騰,熱辣而熱火,汗意已出來(lái)了,鼻腔也開(kāi)始有所潮濕,以至無(wú)法自拔,健忘周?chē)?,只是被這甘旨深深吸引,靜心苦吃。吃完牛肉湯,一般不會(huì)有意猶未盡的感受,因?yàn)槔鲜翘度氚愕某赃M(jìn),等到喝完一口湯,幡然舉頭,才發(fā)現(xiàn)其實(shí)肚腹早已充實(shí),但在過(guò)程,是永遠(yuǎn)無(wú)法自拔。

湯頭定下了味覺(jué)基調(diào),就等著客人上門(mén),店家便麻利地將薄薄的牛肉片、千張、豆餅和紅薯粉放在笊籬上,下鍋燙熟,所謂“一滾當(dāng)三鮮”,端上桌來(lái),熱騰騰、香噴噴。千張就是豆腐絲,很多人吃火鍋、麻辣燙都愛(ài)點(diǎn)它;豆餅則是淮南當(dāng)?shù)夭懦缘玫降奶厣?,用綠豆面炸成,本身沒(méi)什么味道,配菜入湯卻是一絕。如果沒(méi)有豆餅,店家還會(huì)用馓子代替,放在碗里澆上湯分分鐘就軟了,吸收了骨湯后的馓子,那滋味,實(shí)在太驚艷了!一碗地道的淮南牛肉湯里,千張、粉絲和香菜一定是少不了的。喝湯就饃,一干一濕,文武之道牛肉湯喝起來(lái)也有講究,當(dāng)?shù)夭簧傩〉?,可?*無(wú)限加湯,點(diǎn)一碗牛肉湯,能讓你喝到飽,很多外地人不知道,還會(huì)多買(mǎi)一碗。不過(guò)要是有人遇到對(duì)胃口的好湯,不斷加湯加香菜,老板估計(jì)也很郁悶!口味重的食客,還會(huì)叮囑店家,“多多加辣”、“多舀些湯鍋里**上面那層的湯”,如果端上桌的湯沒(méi)什么辣椒,那還得添些桌上的辣椒油,才算過(guò)癮。光是濕的吃不飽,純干的又怕噎著?;茨吓H鉁?,和各地一樣,也是一干一濕、干濕結(jié)合了。洪福餐飲企業(yè)為本,服務(wù)至上。

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吃完牛肉湯,一般不會(huì)有意猶未盡的感受,因?yàn)槔鲜翘度氚愕某赃M(jìn),等到喝完一口湯,幡然舉頭,才發(fā)現(xiàn)其實(shí)肚腹早已充實(shí),但在過(guò)程,是永遠(yuǎn)無(wú)法自拔。如是*在冬天吃,可能只是因?yàn)槔笔车臏嘏?,那是陋劣的短暫誘惑,不足以使我們像重慶人似的盛夏繼續(xù)癡迷追求,因?yàn)闊崃业母惺?,香醇的味道是季?jié)無(wú)法阻攔的,牛肉湯的特殊,在于它的神秘的高湯,不只是陋劣的辣味那樣簡(jiǎn)單,諸多醇香埋藏不才層的,難盡的對(duì)于熱烈糊口的追求,全情表此刻對(duì)于早餐的熱烈響應(yīng)之上。牛肉湯是淮南人飯桌上的驕傲,因?yàn)樗?,我們的早餐才顯得這樣昌大而排場(chǎng),一大碗熱烈的牛肉湯擺在桌子上,是無(wú)論怎樣都使桌子顯得光鮮亮堂。比起上海小家子氣的豆乳油條,怎么都顯得熱騰了良多。每天早上面臨沒(méi)有牛肉湯只有豆乳油條生煎鍋貼的飯桌,怎么都是一類(lèi)別扭,嗓子也是永遠(yuǎn)的不順暢,沒(méi)有了主食般的牛肉湯,只有清湯寡水的豆乳,或者豆花,怎么都感受是一種不外癮,仿佛沒(méi)有正式吃過(guò)早飯一般,意猶不僅未盡,而且是壓根沒(méi)吃的干瘦之感。洪福餐飲用細(xì)心、精心、用心,服務(wù)永保稱心。福建洪?;茨吓H鉁嵅毁嶅X(qián)

洪福餐飲質(zhì)量服務(wù),以質(zhì)為根。東營(yíng)洪福淮南牛肉湯如何加盟

淮南牛肉湯,自古被譽(yù)為“江淮第1湯”,是淮南**特色小吃之一,如今已被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,門(mén)店遍布大江南北。隨著人們生活節(jié)奏的加快,淮南牛肉湯更是憑借其鮮醇清爽濃香的湯底,細(xì)膩爽滑Q彈的粉絲,新鮮筋道的牛肉,咸酥可口的面餅等健康、營(yíng)養(yǎng)、美味特色,贏得了大多數(shù)年輕人的歡心,成為了主流湯品。 色澤美觀、香氣襲人、唇齒留香、回味悠長(zhǎng),這是為什么淮南牛肉湯如此受歡迎的原因。牛肉富含蛋白質(zhì),肌氨酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力。對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品。同時(shí),牛肉還含有維生素B6、鉀、鋅、鎂、鐵、含維生素B12等重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 東營(yíng)洪?;茨吓H鉁绾渭用?/p>

淄博洪福餐飲有限公司是一家專業(yè)從事“焦莊燒餅|淮南牛肉湯|燒餅|牛肉湯”的公司。自成立以來(lái),我們堅(jiān)持以“誠(chéng)信為本,穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)”的方針,勇于參與市場(chǎng)的良性競(jìng)爭(zhēng),使“洪?!钡绕放茡碛辛己每诒?。我們堅(jiān)持“服務(wù)至上,用戶至上”的原則,使淄博洪福餐飲在食品、飲料中贏得了眾多的客戶的信任,樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。 特別說(shuō)明:本信息的圖片和資料*供參考,歡迎聯(lián)系我們索取**準(zhǔn)確的資料,謝謝!