在浩瀚的茶海中,單樅茶猶如一顆璀璨的明珠,傲立于烏龍茶之巔。其獨特的半發(fā)酵工藝,將茶葉的香氣與滋味巧妙融合,成就了口感體驗。每一葉單樅,都蘊含著茶農(nóng)的匠心獨運與大自然的恩賜,從采摘到制作,每一步都精心雕琢,只為那一杯香飄四溢、回味無窮的茶湯。單樅茶,不只是味蕾的盛宴,更是心靈的洗禮。鳳凰單樅,產(chǎn)自廣東鳳凰山,這里云霧繚繞,氣候濕潤,為茶樹的生長提供了得天獨厚的條件。每一株茶樹都沐浴在云霧之中,吸收著大自然的精華,孕育出品質(zhì)卓著的單樅茶。其香氣高雅,滋味醇厚,帶有獨特的山韻與蜜香,讓人一飲難忘。鳳凰單樅,是大自然對人類的慷慨饋贈,也是茶文化的瑰寶。單叢茶,不僅是一種飲品,更是一種生活態(tài)度。江蘇嶺頭單叢茶品牌
鳳凰宋種單叢茶的制作過程復雜而精細,需經(jīng)過十道古法程序,每一道工序都需嚴格把控,方能成就其獨特的山韻風格與四絕之特點。這種傳承千年的制茶技藝,是鳳凰單叢茶品質(zhì)的重要保障。元成宋種作為單叢茶的佼佼者,以其600年以上的樹齡和獨特的品質(zhì)贏得了“茶中比較好,潮州活化石”的美譽。其茶葉條索緊結(jié),色澤烏褐油潤,香氣高長持久,滋味醇厚回甘,是茶中難得的珍品。鳳凰單叢茶的生長環(huán)境得天獨厚,海拔適中、雨量充沛、云霧繚繞的鳳凰山為其提供了優(yōu)越的生態(tài)條件。這種自然環(huán)境不只賦予了單叢茶獨特的品質(zhì)特征,還使其具有極高的營養(yǎng)價值與保健功效。江蘇嶺頭單叢茶品牌品味單樅,享受生活的每一刻。
元成宋種,作為鳳凰單叢茶中的佼佼者,其茶樹齡已達600年以上,是粵東比較老正樅茶樹之一。其茶葉品質(zhì)優(yōu)良,具有獨特的山韻風格與耐沖泡的特點。每一片茶葉都蘊含著歷史的沉淀與自然的精華,讓人在品味中感受到那份來自遠古的韻味與魅力。因此,元成宋種被譽為“茶中比較好,潮州活化石”。烏崠山上的宋種1號,是鳳凰單叢茶中的傳奇。這棵老樹歷經(jīng)六百多年的風雨洗禮,依然生機勃勃地生長在這片肥沃的土地上。其茶葉品質(zhì)卓著,具有獨特的山韻風格與濃郁的香氣。每一泡宋種1號茶,都仿佛在訴說著那段遙遠的歷史與傳說,讓人在品味中感受到那份來自大自然的純凈與美好。
單樅茶產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)在傳承與創(chuàng)新中不斷發(fā)展壯大。一方面我們將繼續(xù)傳承和發(fā)揚古法制茶技藝保留單樅茶比較為原始與純粹的風味特點;另一方面我們也將積極引進現(xiàn)代科技手段提高茶葉的品質(zhì)與產(chǎn)量滿足更多消費者的需求。同時我們還將加強品牌建設與市場推廣讓更多的人了解并喜愛上單樅茶這一傳統(tǒng)名茶。單樅茶,介于綠茶與紅茶之間,以其獨特的半發(fā)酵工藝,成就了烏龍茶中的一絕。這不單單是一種茶葉,更是茶農(nóng)們世代傳承的藝術(shù)。從采摘到制作,每一步都蘊含著匠人的心血與智慧。半發(fā)酵的過程,讓茶葉在時間的催化下,逐漸釋放出層次分明的香氣,既有綠茶的清新,又不失紅茶的醇厚,令人回味無窮。單叢茶,品味傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交融。
單樅茶至1990年采制春茶9.8斤,每斤售150元。1991年春茶10.6斤,每斤450元。1992年春茶株產(chǎn)9斤。1993年春茶10.5斤,每斤430元。1994年春茶11斤,每斤450元。1995年春茶9斤,每斤800元。1996年春茶7.2斤,每斤950元。1997年管理戶在該茶樹附近,種下白葉單叢茶樹32株爭吃養(yǎng)分。加上九十年代烏崠公路通車,到烏崠山的人慕名必定參觀宋茶和拍照,受人為攀采和踐踏,使植株枝疏葉稀,土壤堅實,樹勢逐年衰退。1997年采制春茶6.1斤。1998年春茶5.4斤。1999年春茶降至4.8斤。2000年春茶只剩4斤。成茶條索緊實沉重,色烏褐油潤,湯色金黃,香氣濃郁,味道甘醇,老叢韻味獨特,回甘力強,耐沖耐泡。是卓著的單叢名茶之一。每一片單樅,都蘊含著茶農(nóng)的汗水與智慧。潮汕杏仁香單叢茶
泡一壺單樅,與好友共賞茶韻。江蘇嶺頭單叢茶品牌
單樅茶產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)堅持綠色發(fā)展與文化傳承并重的原則。一方面,將積極推廣綠色種植與生態(tài)加工技術(shù),確保茶葉的品質(zhì)與安全;另一方面,將深入挖掘單樅茶文化的內(nèi)涵與價值,通過舉辦茶文化節(jié)、茶藝表演等活動來弘揚茶文化、傳承茶精神。同時,還將加強與國際市場的交流與合作,推動單樅茶走向世界舞臺展現(xiàn)中國茶文化的獨特魅力與風采。單樅茶,是大自然與茶農(nóng)匠心共同譜寫的交響樂章。它生長于云霧繚繞的鳳凰山脈,沐浴著陽光雨露,吸收著大地的滋養(yǎng)。而茶農(nóng)們則以其世代傳承的技藝,精心采摘、曬青、搖青、殺青、揉捻、干燥,每一步都蘊含著對完美的追求。比較終,這杯單樅茶,不只是一杯茶,更是一段關(guān)于自然、關(guān)于人文、關(guān)于時間的故事。江蘇嶺頭單叢茶品牌