張家港高校食堂承包價格

來源: 發(fā)布時間:2023-09-10

三、乙方經(jīng)營項目1、供應甲方員工三餐及宵夜伙食。并保證食物新鮮與衛(wèi)生。供應時間由甲、乙雙方協(xié)商確定,如果廠方要停電、停水應提前通知乙方做好準備。2、每日三餐主食以米飯為主,配合面食、饅頭等多樣化方式供應。菜食內容含主菜、副菜、青菜、湯,購買食物原材料等費用均由乙方承擔。四、乙方需按甲方有關部門的要求處理殘渣剩菜放置點,并保持垃圾桶周圍環(huán)境整潔。五、清潔與管理方面項目1、地板:廚房內部地板每餐拖洗一次,地面隨時保持清潔,餐桌衛(wèi)生及進清理。2、餐具必須保持干凈,炊具使用后需要清洗干凈、不得有油垢。3、廚房內必須保持干凈,物品置放要整齊?;窗猜毠な程贸邪媱潟埣腋鄹咝J程贸邪鼉r格

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    六、自由選擇方式貴公司:提供場地、水電、現(xiàn)有廚房設備(宜在500人以上客戶)昆山頂呱呱餐飲管理有限公司:實施酒店式、美食城經(jīng)營,就餐人員憑現(xiàn)金或餐劵消費,自由選擇,豐儉由人。A、中式套餐類:每餐沒有30個品種葷素菜式,自由挑選B、面點類:拉面、刀削面、涼面、水餃等品種。七、原材料配送方式貴公司:計劃每日需求量,自己定制菜單。昆山頂呱呱餐飲管理有限公司:負責配送糧油、肉類、配料、蔬菜等,每月結賬一次。很多人都羨慕那些在大公司工作的人。 相城區(qū)醫(yī)院食堂承包業(yè)務金湖小學食堂承包計劃書。

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    2、我方自主招聘員工并進行管理,員工工資及一切待遇由我方負責。我方在用工時必須符合國家相關法律法規(guī)。并教育員工遵守貴方的有關規(guī)章制度。利潤從哪里來呢?是剝削工廠員工還是賺取物料中間商批發(fā)的差價呢?是我公司首要考慮的因素。因為具備集中采購大量批發(fā)的大型物流中心是能否保證飯菜質量的關鍵。餐飲公司可先試著承包飯?zhí)?-3個月。對方滿意后再簽正式合同;被承包單位可提供廚房、廚具、飯?zhí)萌藛T宿舍、水電、燃料(具體情況另行商議);2、飯?zhí)迷O備由乙方負責投.資,合同期限五年。

    從業(yè)人員必須獲得由衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的培訓證書方可上崗。督導制度1、成立伙食管理監(jiān)督小組,成員由餐廳主管、教工**、學生會、工會等人員組成。其職責為:學校和師生利益,對餐廳經(jīng)營管理的指導思想、管理方式、服務規(guī)范進行指導監(jiān)控。隨時向餐廳提出建議與改進意見。根據(jù)大多數(shù)師生的意見,有權通過餐廳主管對餐廳經(jīng)營人采取獎懲措施。餐廳經(jīng)營人定期向伙管組匯報工作,每學期一次。負責對餐廳供應情況每周不定期檢查,檢查結果要做好記錄,通過書面形式向校領導匯報。 無錫個人食堂承包計劃書。

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    關于這點建議參考中國吃網(wǎng)的《飯店食品安.全制度管理》資料,做到所有部門有制度,所有工序有規(guī)范,所有崗位有規(guī)定。同時把這些規(guī)章制度、操作規(guī)范張貼在相應的區(qū)域。讓員工樹立安.全規(guī)范操作意識。2、開展食品衛(wèi)生安.全知識培訓食品生產(chǎn)人員除應健康狀況合格外,更重要的是必須具備相應的食品衛(wèi)生知識、食品營養(yǎng)知識以及相關法律知識。工廠企業(yè)是當今社會重要的社會組織形式,它們連綿不斷的為國民經(jīng)濟高速增加奉獻著巨大力氣。由此便可以看出工廠企業(yè)關于國民經(jīng)濟的重要性。 無錫小學食堂承包計劃書?;窗彩程贸邪?/p>

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    同時,因為自產(chǎn)自銷及長期合作,大降低了操作成本,為給企業(yè)穩(wěn)定、實惠的飲食起到了關鍵的作用。昆山頂呱呱餐飲管理有限公司經(jīng)過多年的探索和實踐,依照相關政策法規(guī)和產(chǎn)品特性,并***征求業(yè)內**意見,在行業(yè)內率先建立了一整套科學嚴謹?shù)霓r副產(chǎn)品質量驗收標準。豬肉類定點供應,供應商具備屠宰資格及加工能力;有當日檢疫證,肉體印有檢疫章;指壓反彈迅速,無滲出液無異味,無寄生蟲;肉質緊密,肌體結實,肉色淡紅。家禽類指定定點供應商,有當日檢疫證。 張家港高校食堂承包價格

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