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來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-03-09

零售終端貼近客戶,具有較強(qiáng)的供應(yīng)鏈整合能力,生鮮配送系統(tǒng)生產(chǎn)企業(yè)直接對(duì)接零售終端。這些擁有自己的物流倉儲(chǔ)資源的零售企業(yè),通常直接到產(chǎn)地采購。產(chǎn)地直銷模式的優(yōu)點(diǎn)顯而易見,不論哪種形式,生鮮配送系統(tǒng)從生產(chǎn)者到較終消費(fèi)用戶的供應(yīng)環(huán)節(jié)較大縮短,同時(shí),也降低了運(yùn)輸過程的貨損和流轉(zhuǎn)交易成本。生鮮配送系統(tǒng)流通中的主體是農(nóng)業(yè)合作社或產(chǎn)銷聯(lián)合組織。這種在市場(chǎng)化運(yùn)作中自發(fā)形成的組織,將生鮮配送系統(tǒng)生產(chǎn)流通各環(huán)節(jié)分別與農(nóng)資供應(yīng)鏈結(jié)合,打通供應(yīng)鏈上下銜接,形成覆蓋生鮮配送系統(tǒng)生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷售等活動(dòng)的服務(wù)保障,較大提高了產(chǎn)品的流通效率。利客生鮮配送系統(tǒng)軟件!司機(jī)送貨APP掃碼裝車,司機(jī)定位,貨物驗(yàn)收,電子簽單!肇慶利客生鮮配送系統(tǒng)網(wǎng)站

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利客生鮮配送系統(tǒng)課堂之倉庫實(shí)操手冊(cè):相同品項(xiàng)且保質(zhì)期長(zhǎng)的存放在內(nèi)部、下層;反之保質(zhì)期短的商品存放在外部、上層,務(wù)必遵守先進(jìn)先出原則。 2、促銷品與退貨品、報(bào)損商品分別規(guī)劃出存放區(qū)。促銷品量大、周轉(zhuǎn)快,要有單獨(dú)區(qū)域保證快速出入貨。退貨要專門區(qū)域集中,不要與正常商品混淆,節(jié)省退貨時(shí)間,也避免庫存混亂。報(bào)損商品切勿放入冷凍、冷藏庫,要及時(shí)填寫報(bào)損申請(qǐng)單,核準(zhǔn)后迅速出庫。?3、各組員工應(yīng)經(jīng)常檢查品項(xiàng),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、過期及時(shí)挑出處理。易失? ?水的生鮮產(chǎn)品(如葉菜類)放入冷庫時(shí),先將產(chǎn)品保持覆蓋狀態(tài),以免冷風(fēng)直吹,水分流失。4、庫房?jī)?nèi)嚴(yán)禁存放私人用品、非食品,有毒有害物品嚴(yán)禁放在生鮮庫房。搬運(yùn)商品出入庫時(shí),員工要穿工服,避免踐踏商品,必要時(shí)應(yīng)備 靴鞋。? 5、建立衛(wèi)生檢查制度,定期(每周一次)清洗、整理冷庫,隨時(shí)保持冷庫內(nèi)無冰渣、無血水,每月冷庫消毒。干貨庫每日清掃干凈,保持通風(fēng)、干燥,一般環(huán)境相對(duì)濕度低于70%,溫度在10℃以下可防止霉菌繁殖。6、庫房應(yīng)有良好的通風(fēng)、照明、防塵、防鼠、防蠅蟲、防濕、防盜設(shè)施。寧波蔬菜生鮮配送系統(tǒng)平臺(tái)利客生鮮配送系統(tǒng)軟件,中國生鮮軟件拓荒者!

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利客生鮮配送系統(tǒng)課堂之倉庫實(shí)操手冊(cè),庫管員憑領(lǐng)料人的領(lǐng)料單如實(shí)領(lǐng)發(fā),若領(lǐng)料單上主管或總經(jīng)理未簽字、字據(jù)不清或被涂改的,庫管員有權(quán)拒絕發(fā)放物資。3.2 庫管員根據(jù)進(jìn)貨時(shí)間必須遵守"先進(jìn)先出"的倉庫管理制度原則。3.3 領(lǐng)料人員所需物資無庫存,庫管員應(yīng)及時(shí)通知使用者,使用者按要求填寫請(qǐng)購單,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后交采購人員及時(shí)采購。3.4 任何人不辦理領(lǐng)料手續(xù)不得以任何名義從庫內(nèi)拿走物資,不得在貨架或貨位中亂翻亂動(dòng),庫管員有權(quán)制止和糾正其行為。3.5 以舊換新的物資一律交舊領(lǐng)新;領(lǐng)用的各種工具均要上工具卡,并由領(lǐng)用人和總經(jīng)理簽字。4 物資退庫倉庫管理制度4.1 由于生產(chǎn)計(jì)劃更改引起領(lǐng)用的物資剩余時(shí),應(yīng)及時(shí)退庫并辦理退庫手續(xù)。4.2 廢品物資退庫,庫管員根據(jù)"廢品損失報(bào)告單"進(jìn)行查驗(yàn)后,入庫并做好記錄和標(biāo)識(shí)。

借鑒發(fā)達(dá)國家冷鏈物流發(fā)展經(jīng)驗(yàn),選擇對(duì)消費(fèi)安全影響大以及價(jià)值量高、生產(chǎn)規(guī)模相對(duì)集中的生鮮配送系統(tǒng)優(yōu)先發(fā)展冷鏈物流。當(dāng)前要優(yōu)先發(fā)展豬肉等肉類產(chǎn)品和水產(chǎn)品冷鏈物流,鼓勵(lì)果蔬產(chǎn)品根據(jù)國內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)變化和出口產(chǎn)品品質(zhì)要求逐步發(fā)展。要集中資金重點(diǎn)支持經(jīng)營規(guī)模大、帶動(dòng)作用強(qiáng)的大型冷鏈物流企業(yè),鼓勵(lì)冷鏈物流企業(yè)做強(qiáng)做大。?生鮮配送系統(tǒng)冷鏈物流體系的基本要求?概括**觀點(diǎn),生鮮配送系統(tǒng)冷鏈物流體系要達(dá)到如下幾方面的要求:?“三P”條件:即生鮮配送系統(tǒng)原料的品質(zhì)(Produce)好、處理工藝(Processing)質(zhì)量高、貨物包裝(Package)符合貨物的特性。?“三C”條件:即在整個(gè)過程中,對(duì)生鮮配送系統(tǒng)的愛護(hù)(Care),保持清潔衛(wèi)生(Clean)的條件,以及低溫(Cool)的環(huán)境?!叭齌”條件:即[ 時(shí)間(Time)、溫度(Temperature)、容許變質(zhì)量(或耐藏性)(Tolerance)] 理論。“三Q”條件:即冷鏈中設(shè)備的數(shù)量(Quantity)協(xié)調(diào),設(shè)備的質(zhì)量(Quality)標(biāo)準(zhǔn)的一致,以及快速的(Quick)作業(yè)組織。冷鏈鏈中設(shè)備數(shù)量(能力)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的協(xié)調(diào)能夠保證生鮮配送系統(tǒng)總是處在適宜的環(huán)境。利客生鮮配送系統(tǒng)軟件!真ERP!助力眾多大型生鮮配送系統(tǒng)企業(yè)快速崛起!

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生鮮從農(nóng)戶到消費(fèi)者至少經(jīng)過4層的供應(yīng)鏈?zhǔn)秩唛L(zhǎng)。由于上游極為分散,為了滿足生鮮配送系統(tǒng)在不同區(qū)域和不同季節(jié)時(shí)的需求,我國多年來形成了穩(wěn)定的以多級(jí)批發(fā)市場(chǎng)為主的生鮮配送系統(tǒng)體系,即分散的農(nóng)戶生產(chǎn)商品后,由大量經(jīng)紀(jì)人收購,運(yùn)輸至產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng),隨后由銷地批發(fā)市場(chǎng)、二級(jí)批發(fā)商等分銷至零售端農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等,較終到達(dá)終端消費(fèi)者。由于供應(yīng)鏈冗長(zhǎng),生鮮配送系統(tǒng)經(jīng)過每層環(huán)節(jié)的儲(chǔ)存、運(yùn)輸、裝卸后損耗較大,疊加運(yùn)輸成本、人工成本等,層層加價(jià),使得產(chǎn)銷兩地產(chǎn)品差價(jià)較大,而當(dāng)前生鮮零售終端毛利率普遍較低。多級(jí)分銷市場(chǎng)也使得從生產(chǎn)源頭地到終端消費(fèi)者的完整流通過程呈現(xiàn)出多元交叉的特點(diǎn)。利客生鮮配送系統(tǒng)系統(tǒng)!客戶凈菜下單,系統(tǒng)生成毛菜采購單!惠州分揀生鮮配送系統(tǒng)網(wǎng)站

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利客蔬菜配送軟件,中國生鮮軟件拓荒者!生鮮本身往往具有鮮活性,其生產(chǎn)的區(qū)域性、季節(jié)性、分散性等特點(diǎn)也十分突出。同時(shí)作為人們的生活必需品,生鮮消費(fèi)彈性小,具有消費(fèi)普遍性的特點(diǎn)。正是由于這些特性,導(dǎo)致了生鮮配送不同于其他行業(yè)。生鮮配送行業(yè)主要特點(diǎn)如下:參與者眾多生鮮配送行業(yè)在產(chǎn)前、產(chǎn)中、加工、運(yùn)輸、銷售和較終到達(dá)消費(fèi)者的各個(gè)環(huán)節(jié)上都有眾多參與者。從價(jià)值流的角度考慮,價(jià)值創(chuàng)造過程中因?yàn)榄h(huán)節(jié)過多導(dǎo)致成本增加,直接影響了供應(yīng)鏈總體利潤(rùn)。同時(shí),多環(huán)節(jié)參與也直接影響了成員組織的靈活性和適應(yīng)性,從而影響農(nóng)產(chǎn)品到達(dá)消費(fèi)者的較終時(shí)效。肇慶利客生鮮配送系統(tǒng)網(wǎng)站

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