貓糧食品凍干機(jī)公司

來源: 發(fā)布時間:2023-08-25

凍干機(jī)的結(jié)構(gòu):真空冷凍干燥機(jī)由干燥箱、制冷系統(tǒng)真空系統(tǒng)、媒體換熱循環(huán)系統(tǒng)、自動控制系統(tǒng)、氣動系統(tǒng)及在位清洗和消毒系統(tǒng)組成。自動控制系統(tǒng):具有凍干曲線設(shè)定,真空泵測試與控制,媒體溫度、食品溫度捕水器溫度控制,干燥狀態(tài)檢測,除路,在位清洗滅菌,自動保護(hù)和報警等功能。氣動系統(tǒng):控制氣動閥門。在位清洗和消毒系統(tǒng):用于干箱捕水器的清洗和蒸汽消毒。食品凍干機(jī)可以普遍應(yīng)用于食品加工行業(yè),如水果干、蔬菜干、肉類制品、海鮮制品等,同時也可以用于制藥、化妝品等行業(yè)。中試型凍干機(jī)分為電加熱和硅油加熱兩種,其中硅油加熱的性能更為優(yōu)越。貓糧食品凍干機(jī)公司

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食品凍干機(jī)原理之升華的條件與速度:真空泵在凍干機(jī)中起著抽除永遠(yuǎn)氣體的作用,以維護(hù)升華所必需的低壓強(qiáng)。1g水蒸氣在常壓下為1.25L而在13.3Pa時卻膨脹為10000升,普通的真空泵在單位時間內(nèi)抽除如此大量的體積是不可能的。凝結(jié)器實(shí)際上形成了專門捕集水蒸氣的真空泵?!≈破放c凝結(jié)的溫度通常為-25℃與-50℃。冰在該溫度下的飽和蒸汽壓分別為63.3Pa與1.1Pa,因而在升華面與冷凝面之間便產(chǎn)生了一個相當(dāng)大的壓力差,如果此時系統(tǒng)內(nèi)的不凝性氣體分壓可以忽略不計,它將促使制品升華出來的水蒸氣,以一定的流速定向地抵達(dá)凝結(jié)器表面結(jié)成冰霜。 冰的升華熱約為2822J/克,如果升華過程不供給熱量,那末制品只有降低內(nèi)能來補(bǔ)償升華熱,直至其溫度與凝結(jié)器溫度平衡后,升華也就停止了。為了保持升華與冷凝來的溫度差,必須對制品提供足夠的熱量。貓糧食品凍干機(jī)公司真空泵工作時,凍干機(jī)干燥箱內(nèi)的空氣及水蒸汽經(jīng)過捕水器捕提水分后進(jìn)入真空泵排出系統(tǒng)。

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凍干機(jī)相對常規(guī)方法,凍干法具有如下優(yōu)點(diǎn):干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而完全,幾乎立即恢復(fù)原來的性狀。由于干燥在真空下進(jìn)行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。干燥能排除95%~99%以上的水分,使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。因物料處于凍結(jié)狀態(tài),溫度很低,所以供熱的熱源溫度要求不高,采用常溫或溫度不高的加熱器即可滿足要求。如果冷凍室和干燥室分開時,干燥室不需絕熱,不會有很多的熱損失,故熱能的利用很經(jīng)濟(jì)。

檸檬片凍干技術(shù)與檸檬片凍干機(jī)生產(chǎn)線:檸檬片凍干技術(shù)是將處理好的鮮檸檬片進(jìn)入凍干機(jī)設(shè)備進(jìn)行-45℃低溫經(jīng)180min左右時間冷凍成固態(tài),然后在30~90PA的真空狀態(tài)下,干燥控制溫度從-25℃至80℃經(jīng)16~20小時,將檸檬片中固態(tài)的冰直接升華成氣體除去。升華干燥升溫速率需合理控制,使干燥過程中不允許液化,造成塌陷和氧化現(xiàn)象,不破壞原有的顏色和形狀。檸檬片凍干機(jī)生產(chǎn)線是由清洗機(jī)、瀝水機(jī)、削皮機(jī)、切片機(jī)、滅菌機(jī)、速凍機(jī)、凍干機(jī)、稱重包裝機(jī)、檢測機(jī)、打包機(jī)等組成的檸檬片凍干加工生產(chǎn)線,生產(chǎn)線規(guī)劃布局成前處理區(qū)、冷凍干燥區(qū)、后處理區(qū)進(jìn)行流水線工藝生產(chǎn),按GMP要求進(jìn)行設(shè)計、布局、安裝和使用。真空干燥冷凍機(jī)利用真空環(huán)境下的低溫將物質(zhì)干燥,實(shí)現(xiàn)了高效的干燥效果。

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食品冷凍干燥機(jī)(簡稱食品凍干機(jī)),隨著人們對食品營養(yǎng)、健康和安全要求提高,凍干技術(shù)也普遍用于食品冷凍干燥加工。選擇使用專業(yè)設(shè)計與制造廠家的品質(zhì)高食品冷凍干燥機(jī)設(shè)備機(jī)器進(jìn)行生產(chǎn)加工,可以確保凍干產(chǎn)品品質(zhì)保證,同時食品凍干機(jī)的穩(wěn)定、節(jié)能、安全和使用年限都有保障。食品凍干機(jī)的發(fā)展趨勢是向智能化、自動化方向發(fā)展,通過數(shù)字化技術(shù)和人工智能技術(shù)實(shí)現(xiàn)設(shè)備的智能化控制和管理。食品凍干機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是顯而易見的。首先,它可以保留食品的營養(yǎng)成分和口感,因為凍干過程中沒有熱量和氧氣的影響。其次,它可以延長食品的保質(zhì)期,因為凍干食品可以在常溫下保存數(shù)月或數(shù)年。此外,它可以減少食品浪費(fèi),因為凍干食品可以長時間保存,而不需要冷藏或冷凍。食品冷凍干燥機(jī)的選型主要考慮設(shè)備凍干面積和凍干處理方式,以滿足不同食品物料的需求。貓糧食品凍干機(jī)公司

食品凍干機(jī)可普遍應(yīng)用于食品加工、制藥、化妝品等行業(yè),適用于水果干、蔬菜干、肉類制品、海鮮制品等。貓糧食品凍干機(jī)公司

咖啡凍干機(jī)是采用凍干技術(shù),進(jìn)行咖啡液冷凍結(jié)成固體,在真空狀態(tài)中于固態(tài)冰直接升華成氣體脫水,得到含水極少具體速溶性的咖啡凍干粉。由生產(chǎn)的大型咖啡凍干機(jī)設(shè)備落地云南咖啡凍干加工生產(chǎn),用戶的咖啡凍干機(jī)生產(chǎn)線投產(chǎn)后,滿足產(chǎn)出60噸左右的好的咖啡凍干粉。因為咖啡凍干技術(shù)可以保存原有咖啡的色、香、味和營養(yǎng)物質(zhì)基本不變,改變原有現(xiàn)磨現(xiàn)沖泡的復(fù)雜工藝和流程,凍干咖啡粉即沖即飲讓消費(fèi)者可以隨意享受品質(zhì)高風(fēng)味的咖啡。云南是我國咖啡產(chǎn)業(yè)集中地,用戶通過增加咖啡粉凍干生產(chǎn)線升級產(chǎn)品,服務(wù)消費(fèi)者。通過溝通選擇采用2臺50平方咖啡凍干機(jī)設(shè)備,具有處理能力是1000KG/批次的咖啡凍干生產(chǎn)線??Х葍龈缮a(chǎn)線是由咖啡豆烘焙系統(tǒng)、咖啡豆粉碎系統(tǒng)、咖啡冷萃系統(tǒng)、咖啡濃縮系統(tǒng)、咖啡灌裝系統(tǒng)、咖啡凍干機(jī)系統(tǒng)、咖啡粉碎系統(tǒng)、咖啡包裝系統(tǒng)等組成。好的的咖啡經(jīng)過烘焙、冷萃取、凍干等工藝流程加工得到保存原有色、香、味的咖啡凍干粉。貓糧食品凍干機(jī)公司

上海翔漢科技有限公司是一家一般項目:技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;機(jī)械設(shè)備銷售;機(jī)械設(shè)備研發(fā);制藥專用設(shè)備銷售;儀器儀表銷售;電子元器件與機(jī)電組件設(shè)備銷售;泵及真空設(shè)備銷售;液壓動力機(jī)械及元件銷售;軸承、齒輪和傳動部件銷售;五金產(chǎn)品零售;五金產(chǎn)品批發(fā);閥門和旋塞銷售;銷售代理;專業(yè)設(shè)計服務(wù);普通機(jī)械設(shè)備安裝服務(wù);電子、機(jī)械設(shè)備維護(hù)(不含特種設(shè)備);機(jī)械設(shè)備租賃;貨物進(jìn)出口;技術(shù)進(jìn)出口。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。上海翔漢科技擁有一支經(jīng)驗豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊,以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供食品凍干機(jī),化妝品凍干機(jī),超高壓殺菌設(shè)備,超高壓食品加工設(shè)備。上海翔漢科技始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念,影響并帶動團(tuán)隊取得成功。上海翔漢科技始終關(guān)注機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)。滿足市場需求,提高產(chǎn)品價值,是我們前行的力量。