五常大米年總產(chǎn)量105萬(wàn)噸,而全國(guó)市場(chǎng)年銷的“五常大米”有1100多萬(wàn)噸,其中90%以上是假五常大米.真正的五常大米香米產(chǎn)自五常市衛(wèi)國(guó)鄉(xiāng),采用傳統(tǒng)人工種植,肥沃的黑土滋潤(rùn)著每一粒大米。年產(chǎn)量雖小,質(zhì)量較高。五常大米,一年一季,古法種植,人工除草,人工收割,碾米保留稻胚(大米有營(yíng)養(yǎng)的部分),現(xiàn)在吃新鮮碾米,原生態(tài),不拋光。從種植到糧食,經(jīng)過(guò)6道工序?qū)訉訖z查,現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了碾磨機(jī),以保證大米的新鮮和鎖定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。我們拒絕假五常稻花香米,更拒絕蠟大米,香精大米,混合大米和老米。田間直銷餐桌,我們只做“真五常”稻花香米。稻香興家,尚品樂(lè)嘉。鼓樓區(qū)介紹大米
如何保存大米不生蟲(chóng):如果米里生蟲(chóng)不是很嚴(yán)重,可以將大米連口袋或容器一起放入冰箱冷凍室里面,冷凍24小時(shí)以后取出。這時(shí)小蟲(chóng)都被凍死變成紅黑色的,要及時(shí)挑揀出來(lái),這樣也不會(huì)影響大米原有的口感。人們常常喜歡把大米置于陽(yáng)光下暴曬,這樣做非但達(dá)不到殺死米蟲(chóng)的目的,反而會(huì)適得其反,因?yàn)閮扇旌螅竺字械拿紫x(chóng)定會(huì)有增無(wú)減,而且暴曬后的大米因喪失水分而影響口味。正確的做法是將生蟲(chóng)的大米放在陰涼通風(fēng)處,讓蟲(chóng)子慢慢爬出,然后再篩一篩把米蟲(chóng)篩選出來(lái)就可以了。 什么是大米特點(diǎn)澄澤稻香飄,營(yíng)養(yǎng)更健康。
大米的儲(chǔ)存
捧起大米聞一聞氣味是否正常,質(zhì)量大米具有正常的谷香,無(wú)異味。若香氣濃郁或有異味,要謹(jǐn)慎選擇,如有發(fā)霉的氣味說(shuō)明是陳米。大米色澤和氣味等方面考察。
抓幾粒米,放到嘴里咀嚼,味佳,微甜,無(wú)任何異味為正常米,乏味或微有異味,有酸味,苦味及其他不良滋味均為劣質(zhì)米。
大米由于胚乳直接暴露在外,易受外界濕熱等環(huán)境條件的影響,容易吸濕,引起發(fā)熱變質(zhì)。同時(shí)大米不能驟冷驟熱,不宜高溫烘干或日光暴曬,否則造成大量爆腰。干燥大米急速吸濕或潮濕大米急速干燥時(shí),一般均會(huì)爆腰,產(chǎn)生較多碎米,降低大米品質(zhì)。因此大米應(yīng)該儲(chǔ)存在陰涼干燥的地方。
金龍魚(yú)東北質(zhì)量大米產(chǎn)自廣袤肥沃的東北平原地區(qū),地表活水灌溉,積累千年的肥沃黑土為大米的生長(zhǎng)運(yùn)送來(lái)自大地的溫厚力量。每一顆東北圓粒,都帶著自然的清新氣息。晶瑩剔透,回味無(wú)窮 經(jīng)過(guò)高溫的加熱,東北圓粒的自然氣息被徹底激發(fā)出來(lái)。每一口米飯的綿軟、嚼勁、嫩甜感都恰到好處。珍珠之秀,實(shí)至名歸。
東北沃土,得天獨(dú)厚原糧產(chǎn)自廣袤肥沃的東北平原地區(qū),獨(dú)特氣候條件和肥沃土壤條件,猶如為水稻“度身定制”。雨熱同期,蓬勃成長(zhǎng)夏季高溫多雨,雨熱的巧妙配合讓水稻充分生長(zhǎng),一季一歲,好米天成。晶瑩圓潤(rùn),東北味道大米粒粒晶瑩圓潤(rùn),囗感滑嫩黏甜,彈性十足,這是東北大米才有的味道。
餐餐好米飯,生活更愛(ài)家。
是臘八節(jié),大家有沒(méi)有喝臘八粥呢?臘八這天我國(guó)一些地方有喝臘八粥的習(xí)俗,不同地區(qū)臘八粥的用料雖有不同,但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷類,黃豆、紅豆、綠豆、蕓豆、豇豆等豆類,紅棗、花生、蓮子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圓、葡萄干、白果等干果。
于粥的熬的好不好喝這個(gè)問(wèn)題,好的原料是 重要的,好吃的米才能熬出好喝的粥,大米按類型分為秈米、粳米和糯米,珍珠米是粳米中的一種,因米顆粒飽滿,色澤潔白,形似珍珠而得名。中國(guó)比較好的珍珠米產(chǎn)地在東北。
這款來(lái)自黑土地上的五常珍珠米,精選質(zhì)量珍珠米,確保軟糯口感,味道清香,美味可口,每一粒都是精挑細(xì)選,米粒圓潤(rùn)飽滿,晶瑩剔透,品質(zhì)上乘。打開(kāi)包裝后還會(huì)有談?wù)勛匀坏那逑銚浔嵌鴣?lái),而珍珠米煮出來(lái)的米飯,入口滑嫩,口感細(xì)膩醇厚,米飯好吃到讓你忘了吃菜。
而珍珠米的米質(zhì)脹性較小而粘性較強(qiáng),更適合熬粥喝,熬出來(lái)的粥更加的軟糯香甜。
這款珍珠米做出來(lái)的米飯,香氣撲鼻,蒸出來(lái)的米飯色澤光亮之余,吃來(lái)更是軟糯香甜,不失彈性,用其熬粥更是入口即化。用這款米熬一份暖暖的粥,是對(duì)自己的胃比較大的照顧。 澄澤大米,濕地特產(chǎn),優(yōu)享每餐。特殊大米現(xiàn)貨
山水澄碧,糧澤領(lǐng)香。鼓樓區(qū)介紹大米
說(shuō)五常道五常,現(xiàn)在五常的當(dāng)屬"五常稻花香大米"。對(duì)于黑龍江五常大米,人們都知道它非常好吃,并龍輪五常原生米有著悠久的傳統(tǒng)歷史文化。據(jù)史記載,五常這個(gè)地域種植大米大約已有近200來(lái)年的歷史。"五常稻花香大米就其獨(dú)特的地理、地質(zhì)、地貌、氣候、土壤、水質(zhì),應(yīng)該說(shuō)五常是全國(guó)適合粳稻種植的主要地域,也是我國(guó)粳米比較大產(chǎn)出縣。早在清廷就盛傳著慈禧"非黑龍江五常大米不吃"的說(shuō)法。所以一直以來(lái)黑龍江五常大米都是朝廷的"貢米"。鼓樓區(qū)介紹大米
河南省大胖商貿(mào)有限公司是一家河南省大胖商貿(mào)有限公司經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)開(kāi)展的以食品經(jīng)營(yíng)、相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)(包裝食品和散裝食品)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),一般項(xiàng)目包括:使用農(nóng)產(chǎn)品零售,日用百貨零售,電子產(chǎn)品零售,化妝品零售等。公司立志在做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品主頁(yè)的基礎(chǔ)上,多方位、多層次地推動(dòng)”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”進(jìn)程。這將極大提高附近地區(qū)蔬菜瓜果等農(nóng)產(chǎn)品的附加值,逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化,實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收的“雙贏”目標(biāo)。的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。公司自創(chuàng)立以來(lái),投身于農(nóng)產(chǎn)品,豆制品,大米,人參,是農(nóng)業(yè)的主力軍。河南大胖商貿(mào)始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念,影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功。河南大胖商貿(mào)始終關(guān)注農(nóng)業(yè)行業(yè)。滿足市場(chǎng)需求,提高產(chǎn)品價(jià)值,是我們前行的力量。