中國水果以本國消費為主,參與國際貿(mào)易的比例一直很低,出口量不到國際水果貿(mào)易的3%。其中一個重要原因就是采后商品化處理落后,外觀質(zhì)量較差,"導致水果的市場競爭力比較弱。根據(jù)水果產(chǎn)銷趨勢可以發(fā)現(xiàn),水果產(chǎn)值的大部分是由產(chǎn)后處理和產(chǎn)后加工創(chuàng)造來的。水果的產(chǎn)后商品化處理包括清洗、打蠟、分級、包裝。分級是果品商品化處理的重要環(huán)節(jié),它在技術方面發(fā)展**快并在**近幾年發(fā)生了根本的變化.目前我國國內(nèi)水果商品化處理過程中的清潔、打蠟設備已經(jīng)比較成熟,關鍵在于分級技術還比較落后。多數(shù)人選擇在超市或者水果店購買水果,因為品質(zhì)有保證,且明碼標價。湖南橙子水果瑕疵分級篩選機維保
初期在沿海一些大城市會有少量工業(yè)化生產(chǎn)方式的水果加工廠,但所用設備幾乎是國外設備。進入20世紀5070年代,水果加工業(yè)及***械行業(yè)得到一定的發(fā)展,全國各地新建了一大批水果加工工廠。但這樣依然沒有從根本上改變水果加工落后的面貌,這些加工廠尚處于半機械半手工的生產(chǎn)方式,機械加工*用于一些主要的工序中,而其他生產(chǎn)工序仍沿用傳統(tǒng)的手工操作方式。到了20世紀80年代以后,水果工業(yè)發(fā)展迅速,得益于80年代以后的**開放政策,隨著外資的引入,出現(xiàn)很多獨資、合資等形式的外商水果加工企。山東梨水果瑕疵分級篩選機廠家現(xiàn)貨采用天平與杠桿原理,利用盛料器重量與砝碼器所設定秤量,以游動時的移位與測量達到選擇重量的分等分級。
進入分級圓筒的水果按重量可以分為三類:遠大于篩選值、大于篩選值和小于篩選值。當水果重量遠大于這個值時,彈簧被壓至足夠短,支撐板的下表面與下?lián)跎嘟佑|,并因擋舌的阻擋,支撐板發(fā)生傾斜,左側高右側低,水果從右側留空孔滾向右側導軌進入下級分級模塊或出料口。當水果重量小于或略大于篩選值時,曲柄搖桿機構的曲柄在外接電機的帶動下開始轉動,并帶動分級圓筒先豎直往下后豎直向上運動。豎直往下運動過程可以分離出重量小于篩選值的水果:上擋舌與支撐板的上表面接觸后并讓支撐板傾斜,右側高左側低,水果從左側留空孔滾出;豎直往上運動過程可以分離出重量大于篩選值的水果:下?lián)跎嗯c支撐板下表面接觸后,由于下?lián)跎嗟淖钃踝饔茫伟鍍A斜,左側高右側低,水果從右側留空孔滾出。附圖說明圖1是本發(fā)明用于水果分級裝置的結構示意圖;圖2是分級執(zhí)行機構半剖后的軸測視圖;圖3是曲柄搖桿機構局部放大圖。其中,圖1,圖2,圖3中附圖標記與部件名稱之間的對應關系為:1上擋舌;2下?lián)跎啵?分級圓筒;4支撐板;5彈簧;6導軌;7曲柄搖桿機構;8接下級分級模塊或出料口;9次級分級模塊;10曲柄;11滑塊1;12滑塊2;13搖桿。
分選機電動機的選擇:單位一般用三相交流電源,如無特殊要求(如在較大范圍內(nèi)平穩(wěn)地調(diào)速,經(jīng)常起動和反轉等),通常都采用三相交流異步電動機。我國己制訂統(tǒng)一標準的 Y 系列是一般用途的全封閉自扇冷鼠籠型三相異步電動機,適用于不易燃、不易爆、無腐蝕性氣體和無特殊要求的機被,如金屬切削機床、風機、輸送機、攪并機、農(nóng)業(yè)機械和食品機被等。因為Y 系列電動機還具有較好的起動性能,因此也適用于某些對起動轉矩有較高要求的機被(如壓縮機等)。在經(jīng)常起動,制動和反轉的場合,要求電動機轉動慣量小和過載能力大,分選機也是如此。果品的運輸是關鍵,分選機能有效的節(jié)約時間,降低果品的腐爛率。
那又是什么更加吸引消費者去選擇這款水果呢?通過網(wǎng)上查閱和身邊人的資訊可以了解到吸引消費者購買水果中水果的質(zhì)量占52%,價格占25%。普遍的消費者認為水果的價格太高了,價格低點較能被消費者接受。還有在購買水果的是,消費者發(fā)現(xiàn)水果的質(zhì)是存在問題,例如:大部分的水果不能保證新鮮,可能是當天沒有賣完,或者保鮮措施沒有做到位等有些水果店為了提**,進購帶有總速的反季節(jié)水果,這對消費者身體是**不利的。還有,從調(diào)查問卷中可知,問及“如果在你周圍開設一間配送上門的水果店”,40%和37%的消費者會經(jīng)常性或偶爾的光顧,只有2%的消費者不會去,21%的消費者無所謂。水果分選機耗電少、噪間低、操作方便。海南梨水果瑕疵分級篩選機銷售廠家
農(nóng)民利用分選機,也能讓自己的產(chǎn)品在外貿(mào)上擁有更強的競爭優(yōu)勢。湖南橙子水果瑕疵分級篩選機維保
果品加工技術和設備有哪些?運輸和運營的技術又有哪些呢?設備包括浮洗機、洗果機、提升機撿果機、挑選機、毛刷清洗機、倒箱機、干燥隧道、分級分選設備、智能檢測、自動控制系統(tǒng)、水中倒空系統(tǒng)、檢測分析儀器、噴碼機、防偽技術等還有包裝設備,包括自動化智能包裝機械、分幾次包裝機械、計量包裝機、包裝材料、包裝設備、貯藏設備、追溯技術及系統(tǒng)、檢驗檢疫設備、糖度檢測、流是計、電子稱重及打碼機等;運輸過程中會遇到鮮技術、冷鏈及配送服務、生鮮電商、食品保鮮設備、冷藏設備、冷凍設備、冷藏車、冷藏冷令凍運輸設備及配件、冷鏈倉儲及搬運設備、制冷材料及配件等。湖南橙子水果瑕疵分級篩選機維保
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