新老品牌角逐瓶裝水市場:近幾年,瓶裝水市場上涌現(xiàn)出了眾多新品,既有業(yè)內(nèi)企業(yè)推新,又有品牌新勢力入局,還有老品牌的強勢回歸,都在為爭奪瓶裝水市場布局。中國瓶裝水行業(yè)前列品牌的市占率、前六品牌的市占率已經(jīng)分別達(dá)到了57.9%、80.5%,農(nóng)夫山泉、怡寶、百歲山、康師傅、冰露和娃哈哈六大品牌占據(jù)了八成份額。其中,農(nóng)夫山泉市場份額占到26.5%,排名行業(yè)一名;怡寶市場份額21.3%,排名第二。從六大廠商的市占率演變趨勢來看,近幾年,農(nóng)夫山泉、怡寶和百歲山的市占率穩(wěn)步提升,背后是中檔產(chǎn)品和天然礦泉水獲得消費者越來越多的認(rèn)可。目前瓶裝水市場規(guī)模仍有擴容空間。南京家鄉(xiāng)瓶裝水服務(wù)電話
歐洲作為工業(yè)化的發(fā)源地,資本主義的發(fā)展帶來財富的早期積累,人們開始追求健康,礦泉水以療愈作用出現(xiàn),奠定了歐洲人對礦泉水的需求和印象。盡管歐洲水質(zhì)好,自來水可直接飲用,許多國家人均瓶裝水銷量仍居世界前列,如意大利,德國,法國等。再觀日本,其特定年份的特定事件,如地震,高溫等,對當(dāng)年的瓶裝水銷量影響巨大。而作為外來品的瓶裝水在日本沒有源頭性的文化根基,因而在日本更作為飲料的替代品,銷量規(guī)模并不算太大。而瓶裝水在中國也是從國外傳入,并且進(jìn)入時間較晚,真正市場化的時間40年左右,雖然剛進(jìn)入中國時礦泉水也是以醫(yī)療作用出現(xiàn),但市場并沒有被足夠教育,礦泉水的健康作用沒有被深刻印在人們心中,在水污染事件以及市場經(jīng)濟(jì)的運作下,瓶裝水行業(yè)才逐漸發(fā)展起來,而根源性的礦泉水文化并沒有在初期培養(yǎng)起來。秦淮區(qū)送瓶裝水廠家直銷瓶裝水按照水質(zhì)可劃分為四大類別:純凈水、天然水、礦物質(zhì)水和天然礦泉水。
瓶裝水市場還有多少想象空間?飲用水是一種具備剛性需求的不可替代品。瓶裝水不僅攜帶方便,而且干凈衛(wèi)生,巨大的需求量帶動了瓶裝水市場的發(fā)展。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示,2019年我國瓶裝水市場規(guī)模接近2000億元,預(yù)計2025年有望突破3000億元。目前瓶裝水市場規(guī)模仍有擴容空間。有業(yè)內(nèi)人士表示,消費結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變、消費場景的增加、新渠道的開拓等驅(qū)動瓶裝水需求量增加,瓶裝水企業(yè)需要面向大眾推廣細(xì)分化和功能化的產(chǎn)品,而產(chǎn)品的質(zhì)量、品牌、水源甚至顏值,都成為其決定勝負(fù)的關(guān)鍵。
每天要喝多少瓶裝水?人體每天大概需要2500毫升左右的水來彌補皮膚蒸發(fā)、呼吸、糞便、排尿等渠道的損失,其中大概300毫升來自于代謝中產(chǎn)生的水,其余來自食物和飲水。在日常生活工作中,保持合適的飲水量是非常重要的健康促進(jìn)措施。《中國居民膳食指南》建議大家每天要喝到1500-1700毫升的水,季節(jié)不同,工作不同,自己還要適當(dāng)調(diào)整。那么喝什么水健康?其實建議大家喝的還是白開水。白開水是符合人體需要的飲用水,是滿足人體健康、經(jīng)濟(jì)實用的飲用水。瓶裝水銷量更依賴于超市的促銷活動。
絕大多數(shù)消費者可能也注意到層出不窮的新產(chǎn)品,但他們在多數(shù)情況下仍將手伸向了他們熟悉的幾個品牌,甚至一個品牌。這有可能與便利店和超市的有意為之相關(guān)。便利店寸金寸土的貨架上,往往能看出經(jīng)營者們關(guān)于瓶裝水消費特點的洞察。以北京便利蜂為例,除了冷柜中各占一條軌道的5-6款水產(chǎn)品(依次是VOSS塑料瓶裝、康師傅涵養(yǎng)泉、農(nóng)夫山泉、怡寶、百歲山、巴黎水),熟食區(qū)下方的地面小貨架也大面積陳列了幾款瓶裝水,農(nóng)夫山泉550毫升裝占據(jù)了這種上下兩層的貨架的一半面積,另一半的下層貨架被怡寶占據(jù),上層留給了百歲山和統(tǒng)一愛夸。曾經(jīng)單調(diào)的瓶裝水區(qū)域,在夏日也變得熱鬧起來。南京家鄉(xiāng)瓶裝水服務(wù)電話
包裝水主要可分為瓶裝水和桶裝水。南京家鄉(xiāng)瓶裝水服務(wù)電話
90年代后因?qū)】档淖非笠约袄淆g化的加劇,瓶裝水快速發(fā)展。從90年代開始,消費者逐漸注重飲料的健康性,以礦泉水為典型的瓶裝水開始快速增長。1996-2015年,瓶裝水在軟飲料市場中的產(chǎn)量占比從4%暴漲至15%,成為除碳酸飲料外較大的品類,同時期其他軟飲料占比均出現(xiàn)不同程度下滑;同時,中老年群體健康訴求更強烈,更偏好瓶裝水等低糖低熱量的飲品,而從1990-2016年,日本45歲以上人口的占比從38%上升至53%,也推動了瓶裝水市場的發(fā)展。南京家鄉(xiāng)瓶裝水服務(wù)電話
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