全城訂水瓶裝水市場

來源: 發(fā)布時間:2021-11-21

雖然公共飲水系統(tǒng)是一個促進瓶裝水增長的關(guān)鍵因素,但在中國,瓶裝水傳入時間晚,人均水資源并不豐富以及特定的燒水習(xí)慣會對瓶裝水產(chǎn)生一定抵銷作用。因此人均消費量雖然與美國相差甚大,但無法判定其一定能夠達到美國的人均消費量,在美國歐洲當(dāng)前超過中國很高的人均GDP的情況下,中國人均消費量的增長不應(yīng)超過多數(shù)發(fā)達國家。雖然中國礦泉水資源豐富,人們對健康的追求隨著經(jīng)濟發(fā)展日益增加,但中國并不具備礦泉水療愈的傳統(tǒng)習(xí)慣與文化,并且在自來水無法直接飲用的前提下,中國瓶裝水市場更多是作為飲用剛需而非飲料替代。當(dāng)氣溫上升到人們開始無法忍受的時候,瓶裝水的激烈大戰(zhàn)便開始了。全城訂水瓶裝水市場

瓶裝水中的天然飲用水是以水井、山泉、水庫、湖泊或高山冰川等,且未經(jīng)公共供水系統(tǒng)的自然來源的水為水源,制成的包裝飲用水。國內(nèi)出名的就是農(nóng)夫山泉,擁有八大水源基地。除了長白山是生產(chǎn)礦泉水以外,其它7個都是天然飲用水的水源地。農(nóng)夫山泉擁有浙江千島湖、吉林長白山、湖北丹江口、廣東萬綠湖、陜西太白山、新疆天山瑪納斯、四川峨眉山、以及貴州武陵山八大水源基地。其他飲用水是以符合原料要求的水為生產(chǎn)用源水,經(jīng)適當(dāng)?shù)募庸ぬ幚恚蛇m量添加食品添加劑,但不得添加糖、甜味劑、香精香料或者其他食品配料加工制成的包裝飲用水。包括蘇打水、礦物質(zhì)水,現(xiàn)在礦物質(zhì)已經(jīng)不能允許這么命名了,有誤導(dǎo)成分。溧水區(qū)全城送水瓶裝水服務(wù)電話瓶裝水銷量更依賴于超市的促銷活動。

90年代后因?qū)】档淖非笠约袄淆g化的加劇,瓶裝水快速發(fā)展。從90年代開始,消費者逐漸注重飲料的健康性,以礦泉水為典型的瓶裝水開始快速增長。1996-2015年,瓶裝水在軟飲料市場中的產(chǎn)量占比從4%暴漲至15%,成為除碳酸飲料外較大的品類,同時期其他軟飲料占比均出現(xiàn)不同程度下滑;同時,中老年群體健康訴求更強烈,更偏好瓶裝水等低糖低熱量的飲品,而從1990-2016年,日本45歲以上人口的占比從38%上升至53%,也推動了瓶裝水市場的發(fā)展。

品類的選擇暗示了便利店主要消費人群對瓶裝水的選擇。但到了大型超市,則又是另一番景象。從0.5元的冰露到幾十元的玻璃瓶裝天然礦泉水,以幾十個品牌多達100多個SKU琳瑯滿目地在貨架上等候顧客光顧。這里也不像乳制品區(qū)域經(jīng)常有促銷員扯著嗓子叫賣,不設(shè)置促銷員是各家水品牌達成的默契。盡管昆侖山廣告語寫著“人,生而平等,水”,而超市貨架的水能不能平等,瓶裝水的品牌非常固定,或者說在價格同等或相近的情況下,消費者經(jīng)常更愿意選擇忠于熟知的品牌,而此時,超市喜歡讓2元左右的瓶裝水?dāng)[在顯眼的位置。健康意識提升,帶動瓶裝水銷量上漲。

“瓶裝水的價格帶方面已經(jīng)從以前的一元消費轉(zhuǎn)化為2-3元的價格區(qū)間,現(xiàn)在很多超市門店已經(jīng)比較少賣一元水(尤其是便利店和小商店)。因為進貨價都在0.4-0.6元,再加上冰凍成本基本不賺錢。相反兩元水的毛利率在單瓶1元左右,這一部分的水企基本是銷量高的,也是消費者認知度高的。例如農(nóng)夫、怡寶、娃哈哈晶鉆、百歲山等都在這一價格帶,南方市場應(yīng)該還有益力,這一價格區(qū)間也是市場難被撼動的?!变N量更依賴于超市的促銷活動。在山西太原一家大賣場內(nèi),農(nóng)夫山泉、今麥郎涼白開,以及百歲山在其所在的超市系統(tǒng)走量很好,促銷活動帶量很明顯,“涼白開在活動的時候差不多銷量都是翻倍的?!逼垦b水不可怕,可怕的是你不會喝水。秦淮區(qū)品牌瓶裝水市場

瓶裝水是密封于符合食品安全標(biāo)準和相關(guān)規(guī)定的瓶裝容器中,可供直接飲用,不含糖的水。全城訂水瓶裝水市場

瓶裝水的人群劃分:瓶裝水除了向場景化方向發(fā)展外,更針對不同年齡階段的消費者推出了很多細化的產(chǎn)品。嬰兒和兒童礦泉水:針對嬰幼兒的成長需求,推出低鈉淡礦泉水。女性礦泉水:法國礦泉水品牌Contrex推出富含硫酸鹽、鈣和鎂的“Slimmingwater”,主要針對各年齡階段女性的變瘦需求。瓶裝水不可怕,可怕的是你不會喝水。正常情況一個成年人對于塑化劑的安全攝入量在1000μg左右了,換而言之,假設(shè)你每天喝2升水,其中攝入的塑化劑也才“幾十”微克,根本不足以達到中毒的劑量。全城訂水瓶裝水市場

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