瓶裝水中的天然飲用水是以水井、山泉、水庫、湖泊或高山冰川等,且未經(jīng)公共供水系統(tǒng)的自然來源的水為水源,制成的包裝飲用水。國內(nèi)出名的就是農(nóng)夫山泉,擁有八大水源基地。除了長(zhǎng)白山是生產(chǎn)礦泉水以外,其它7個(gè)都是天然飲用水的水源地。農(nóng)夫山泉擁有浙江千島湖、吉林長(zhǎng)白山、湖北丹江口、廣東萬綠湖、陜西太白山、新疆天山瑪納斯、四川峨眉山、以及貴州武陵山八大水源基地。其他飲用水是以符合原料要求的水為生產(chǎn)用源水,經(jīng)適當(dāng)?shù)募庸ぬ幚?,可適量添加食品添加劑,但不得添加糖、甜味劑、香精香料或者其他食品配料加工制成的包裝飲用水。包括蘇打水、礦物質(zhì)水,現(xiàn)在礦物質(zhì)已經(jīng)不能允許這么命名了,有誤導(dǎo)成分。目前瓶裝水市場(chǎng)規(guī)模仍有擴(kuò)容空間。建鄴區(qū)全城訂水瓶裝水怎么樣
歐洲:瓶裝水尤其礦泉水有悠久的歷史,健康作用深入人心。瓶裝水行業(yè)歷史悠久,起初就以療愈功能被人所用。瓶裝水的起源可以追溯到好幾個(gè)世紀(jì)以前,羅馬人喜歡在泉水處飲水或者療愈身體;歐洲人繼承傳統(tǒng),同樣喜歡通過水療治疾病,礦泉水在歐洲有足夠長(zhǎng)時(shí)間的市場(chǎng)教育,其天然成分帶來的健康作用深入人心。業(yè)化以藥物功效為開端,礦泉水的健康作用深入人心。16世紀(jì)開始,有生產(chǎn)商把水裝在10L,15L的容器里售賣,主打藥物的功效,在藥店進(jìn)行銷售;17世紀(jì)開始在玻璃瓶里銷售。南京泉水瓶裝水品牌在不同場(chǎng)景喝不同的瓶裝水。
品類的選擇暗示了便利店主要消費(fèi)人群對(duì)瓶裝水的選擇。但到了大型超市,則又是另一番景象。從0.5元的冰露到幾十元的玻璃瓶裝天然礦泉水,以幾十個(gè)品牌多達(dá)100多個(gè)SKU琳瑯滿目地在貨架上等候顧客光顧。這里也不像乳制品區(qū)域經(jīng)常有促銷員扯著嗓子叫賣,不設(shè)置促銷員是各家水品牌達(dá)成的默契。盡管昆侖山廣告語寫著“人,生而平等,水”,而超市貨架的水能不能平等,瓶裝水的品牌非常固定,或者說在價(jià)格同等或相近的情況下,消費(fèi)者經(jīng)常更愿意選擇忠于熟知的品牌,而此時(shí),超市喜歡讓2元左右的瓶裝水?dāng)[在顯眼的位置。
瓶裝水透明的塑料瓶,總也不外乎紅色、綠色和藍(lán)色等包裝物料,區(qū)別更多的是品牌名字以及產(chǎn)地,眼下在瓶裝水看似風(fēng)平浪靜的市場(chǎng),主打微量元素、或者概念性水產(chǎn)品在市場(chǎng)上不斷涌現(xiàn)。不止農(nóng)夫山泉這樣的傳統(tǒng)水企在尋求創(chuàng)新性產(chǎn)品,一些原本不賣水的公司也來“湊熱鬧”了。比如一直以賣零食和乳制品的旺旺,也開始推出自己的瓶裝水產(chǎn)品。還有伊利這個(gè)營收規(guī)模快要接近800億元的乳企巨頭,在去年12月宣布,擬新建伊利長(zhǎng)白山天然礦泉水飲品項(xiàng)目,投資金額為7.44億元。當(dāng)氣溫上升到人們開始無法忍受的時(shí)候,瓶裝水的激烈大戰(zhàn)便開始了。
歐洲工業(yè)化進(jìn)程早,公共供水系統(tǒng)發(fā)展較好。德國在19世紀(jì)迎來城市化進(jìn)程的加速,霍亂,傷寒等疾病倒逼城市供水系統(tǒng)的發(fā)展;并且飲用水在德國作為食品進(jìn)行檢測(cè),飲用水標(biāo)準(zhǔn)不斷被加強(qiáng)和完善,比礦泉水標(biāo)準(zhǔn)還要全;而英國也在19世紀(jì)因?yàn)榧膊〉穆娱_始對(duì)城市水系統(tǒng)進(jìn)行改造;意大利更是繼承古羅馬偉大的下水道基礎(chǔ),有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。企業(yè)協(xié)會(huì)通過宣傳影響消費(fèi)者心智。在環(huán)保意識(shí)普遍較高的歐洲,因?yàn)槠垦b水的材料污染,資源浪費(fèi)以及并不比直飲水質(zhì)量高的缺點(diǎn),遭到環(huán)保者們的抵抗;而瓶裝水企業(yè)組成行業(yè)協(xié)會(huì),通過公告宣傳確保消費(fèi)者仍然會(huì)購買瓶裝水。瓶裝水不可怕,可怕的是你不會(huì)喝水。江蘇當(dāng)?shù)仄垦b水銷售電話
高速增長(zhǎng)的瓶裝飲用水市場(chǎng)仍然留存足夠的機(jī)會(huì)。建鄴區(qū)全城訂水瓶裝水怎么樣
消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí),帶動(dòng)瓶裝水量?jī)r(jià)雙升。我們持續(xù)增長(zhǎng)的消費(fèi)水平,有力的推動(dòng)了瓶裝水對(duì)自來水的替代,從而促進(jìn)了瓶裝水的銷量增長(zhǎng)。此后,收入水平進(jìn)一步提升,又助力了水瓶裝水對(duì)低端水的替代,從而促進(jìn)了瓶裝水價(jià)格的上漲。健康意識(shí)提升,帶動(dòng)瓶裝水銷量上漲。我國居民健康意識(shí)的提升,對(duì)原本火熱的甜味碳酸飲料市場(chǎng)給予了致命打擊,近年來隨著甜味碳酸飲料銷量的節(jié)節(jié)敗退,瓶裝水早已成為軟飲料行業(yè)當(dāng)之無愧的霸主,特別是我國人口的老齡化趨勢(shì),更進(jìn)一步提振了對(duì)瓶裝水的需求。建鄴區(qū)全城訂水瓶裝水怎么樣
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