品類的選擇暗示了便利店主要消費(fèi)人群對(duì)瓶裝水的選擇。但到了大型超市,則又是另一番景象。從0.5元的冰露到幾十元的玻璃瓶裝天然礦泉水,以幾十個(gè)品牌多達(dá)100多個(gè)SKU琳瑯滿目地在貨架上等候顧客光顧。這里也不像乳制品區(qū)域經(jīng)常有促銷員扯著嗓子叫賣,不設(shè)置促銷員是各家水品牌達(dá)成的默契。盡管昆侖山廣告語(yǔ)寫著“人,生而平等,水”,而超市貨架的水能不能平等,瓶裝水的品牌非常固定,或者說(shuō)在價(jià)格同等或相近的情況下,消費(fèi)者經(jīng)常更愿意選擇忠于熟知的品牌,而此時(shí),超市喜歡讓2元左右的瓶裝水?dāng)[在顯眼的位置。健康意識(shí)提升,帶動(dòng)瓶裝水銷量上漲。溧水區(qū)當(dāng)?shù)仄垦b水價(jià)格優(yōu)惠
中國(guó)瓶裝水行業(yè)研究:細(xì)水長(zhǎng)流,千億賽道初起航。20世紀(jì)中后期以前:公共供水系統(tǒng)由不被重視到迅速發(fā)展,瓶裝水難敵自來(lái)水。水源安全與相關(guān)技術(shù)被忽視。美國(guó)有記載的公共供水系統(tǒng)在1642年的波士頓,但在20世紀(jì)之前,美國(guó)人仍然大多數(shù)在自家附近可用自然水源取水,對(duì)建設(shè)公共供水系統(tǒng)不屑一顧,由于對(duì)水質(zhì)量知識(shí)的不了解,認(rèn)為水只要看上去清澈透明,就可以飲用,公共供水系統(tǒng)不如自家附近水源方便;過(guò)濾技術(shù)的落后使公共供水系統(tǒng)并不比私人用水更安全。江蘇天然瓶裝水銷售電話瓶裝水這個(gè)不起眼的行業(yè),卻能跟巨擘林立的地產(chǎn)和互聯(lián)網(wǎng)相提并論。
絕大多數(shù)消費(fèi)者可能也注意到層出不窮的新產(chǎn)品,但他們?cè)诙鄶?shù)情況下仍將手伸向了他們熟悉的幾個(gè)品牌,甚至一個(gè)品牌。這有可能與便利店和超市的有意為之相關(guān)。便利店寸金寸土的貨架上,往往能看出經(jīng)營(yíng)者們關(guān)于瓶裝水消費(fèi)特點(diǎn)的洞察。以北京便利蜂為例,除了冷柜中各占一條軌道的5-6款水產(chǎn)品(依次是VOSS塑料瓶裝、康師傅涵養(yǎng)泉、農(nóng)夫山泉、怡寶、百歲山、巴黎水),熟食區(qū)下方的地面小貨架也大面積陳列了幾款瓶裝水,農(nóng)夫山泉550毫升裝占據(jù)了這種上下兩層的貨架的一半面積,另一半的下層貨架被怡寶占據(jù),上層留給了百歲山和統(tǒng)一愛(ài)夸。
歐洲作為工業(yè)化的發(fā)源地,資本主義的發(fā)展帶來(lái)財(cái)富的早期積累,人們開(kāi)始追求健康,礦泉水以療愈作用出現(xiàn),奠定了歐洲人對(duì)礦泉水的需求和印象。盡管歐洲水質(zhì)好,自來(lái)水可直接飲用,許多國(guó)家人均瓶裝水銷量仍居世界前列,如意大利,德國(guó),法國(guó)等。再觀日本,其特定年份的特定事件,如地震,高溫等,對(duì)當(dāng)年的瓶裝水銷量影響巨大。而作為外來(lái)品的瓶裝水在日本沒(méi)有源頭性的文化根基,因而在日本更作為飲料的替代品,銷量規(guī)模并不算太大。而瓶裝水在中國(guó)也是從國(guó)外傳入,并且進(jìn)入時(shí)間較晚,真正市場(chǎng)化的時(shí)間40年左右,雖然剛進(jìn)入中國(guó)時(shí)礦泉水也是以醫(yī)療作用出現(xiàn),但市場(chǎng)并沒(méi)有被足夠教育,礦泉水的健康作用沒(méi)有被深刻印在人們心中,在水污染事件以及市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的運(yùn)作下,瓶裝水行業(yè)才逐漸發(fā)展起來(lái),而根源性的礦泉水文化并沒(méi)有在初期培養(yǎng)起來(lái)。當(dāng)氣溫上升到人們開(kāi)始無(wú)法忍受的時(shí)候,瓶裝水的激烈大戰(zhàn)便開(kāi)始了。
健康意識(shí)的不斷增強(qiáng)使功能和風(fēng)味水成為飲料的替代。國(guó)際瓶裝水協(xié)會(huì),美國(guó)飲用水基金等機(jī)構(gòu)紛紛倡導(dǎo)消費(fèi)者選擇健康的瓶裝水作為飲料替代,碳酸飲料,牛奶,果汁等消費(fèi)量均出現(xiàn)下滑,而同期,瓶裝水人均穩(wěn)步上升,其中以功能水,風(fēng)味水,氣泡水等的其他瓶裝水品類銷量占比迅速上升。氣泡水銷量從2016年的199加侖增長(zhǎng)到2020年的517加侖,年復(fù)合增長(zhǎng)率27%;市場(chǎng)份額從2016年的1.6%上升到2020年的3.5%。另一方面,PET瓶帶來(lái)的環(huán)保問(wèn)題與凈水器的使用一定程度減緩了瓶裝水的增長(zhǎng),迫使軟飲企業(yè)開(kāi)始研發(fā)環(huán)境友好的瓶裝材料??煽诳蓸?lè)通過(guò)減輕塑料瓶重量,開(kāi)發(fā)可生物降解的塑料瓶等方式減少人們對(duì)使用PET瓶的負(fù)面評(píng)價(jià)。瓶裝水早已成為軟飲料行業(yè)當(dāng)之無(wú)愧的霸主。溧水區(qū)當(dāng)?shù)仄垦b水價(jià)格優(yōu)惠
高速增長(zhǎng)的瓶裝飲用水市場(chǎng)仍然留存足夠的機(jī)會(huì)。溧水區(qū)當(dāng)?shù)仄垦b水價(jià)格優(yōu)惠
公共供水系統(tǒng)及凈水技術(shù)與該國(guó)瓶裝水行業(yè)高度相關(guān)。從美國(guó)的瓶裝水發(fā)展可以看出,瓶裝水消費(fèi)開(kāi)始大幅上升的時(shí)間點(diǎn)與公共供水系統(tǒng)老化的時(shí)間點(diǎn)高度吻合;并且在公共供水系統(tǒng)保持發(fā)達(dá)的國(guó)家和地區(qū),比如日本和歐洲,由于自來(lái)水水質(zhì)高,瓶裝水消費(fèi)以高價(jià)位的礦泉水為主,并非完全是日常飲水的替代,反而為其他軟飲料的替代。水源水質(zhì)同樣影響自來(lái)水能否飲用。即使凈水技術(shù)發(fā)達(dá),在二次過(guò)濾的過(guò)程中再次污染的可能性仍非常大。根據(jù)Globehunter的資料,歐洲,美國(guó),日本被列為自來(lái)水可以直接飲用的國(guó)家,而中國(guó),印度等國(guó)的自來(lái)水無(wú)法直接飲用。溧水區(qū)當(dāng)?shù)仄垦b水價(jià)格優(yōu)惠
南京市浦口區(qū)龍泉飲用水經(jīng)營(yíng)部位于南京市浦口區(qū)高新開(kāi)發(fā)區(qū)23號(hào)A幢。公司業(yè)務(wù)涵蓋飲用水,瓶裝水,桶裝水,箱裝水等,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠(chéng)信為本的理念,打造食品、飲料良好品牌。龍泉飲用水憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。