目前我國(guó)包裝水市場(chǎng)主要以1—2元的大眾價(jià)格為主,這個(gè)價(jià)格帶市場(chǎng)份額主要被國(guó)產(chǎn)品牌占據(jù),而在10元以上市場(chǎng),則主要以國(guó)外品牌占主導(dǎo)。行業(yè)集中度高、增速放緩的背景下,越來越多的企業(yè)開始邁向,這其中有國(guó)產(chǎn)品牌,也有外資品牌。從具體品類來看,中端及以下包裝水市場(chǎng)集中度較高,格局已經(jīng)基本定型,目前的競(jìng)爭(zhēng)空間集中在市場(chǎng)。包裝水生產(chǎn)商雀巢和達(dá)能,都把水作為中國(guó)包裝水市場(chǎng)的戰(zhàn)略發(fā)展方向。對(duì)外資企業(yè)選擇剝離市占率低、缺乏競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的中低端包裝水業(yè)務(wù),轉(zhuǎn)而加碼中國(guó)水業(yè)務(wù)是基于對(duì)市場(chǎng)需求和發(fā)展趨勢(shì)的把握。瓶裝水按照水質(zhì)可劃分為四大類別:純凈水、天然水、礦物質(zhì)水和天然礦泉水。全城送水瓶裝水送水
日本:大力治水,瓶裝水規(guī)模小且受特定時(shí)間影響。1990年之前:工業(yè)化的快速發(fā)展引發(fā)用水問題,開始加大治水力度。瓶裝水在這一階段由于公共供水系統(tǒng)以及凈水技術(shù)的發(fā)展并未得到發(fā)展,礦泉水需求從1982年的8716萬升緩慢增長(zhǎng)到1989年的1.2億升,年復(fù)合增長(zhǎng)率4.3%。戰(zhàn)后水利設(shè)施隨經(jīng)濟(jì)發(fā)展逐漸普及,但節(jié)流治污并沒有得到重視。二戰(zhàn)后日本經(jīng)濟(jì)進(jìn)入高速發(fā)展階段,為了配合工業(yè)化,城市化帶來的用水需求,日本修建了許多大型水利工程,并大力開發(fā)地下水源,建設(shè)了大量城市水利基礎(chǔ)設(shè)施,為日后的飲用水普及打下基礎(chǔ)。但這一階段,因?yàn)榕浜细咚侔l(fā)展的經(jīng)濟(jì),對(duì)涉水工作的態(tài)度基本以“輕節(jié)流,輕治污,輕生態(tài)“為主。全城送水瓶裝水送水瓶裝水企業(yè)需要面向大眾推廣細(xì)分化和功能化的產(chǎn)品。
與美國(guó)類似,瓶裝水為一大飲料品類。和軟飲料增速逐年下滑甚至出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)不同,瓶裝水在中國(guó)一直保持穩(wěn)定增長(zhǎng):2014-2019年軟飲料市場(chǎng)復(fù)合增速為4.46%,而瓶裝水是所有飲料大品類中取得雙位數(shù)增長(zhǎng)的品類,在2012年超過碳酸飲料,成為一大軟飲料;2019年,瓶裝水市場(chǎng)占比為34.6%。我國(guó)人均水資源低于平均,但礦泉水資源相對(duì)豐富。2014年世界平均人均水資源量為5832立方米,而中國(guó)在2019年人均水資源為2077立方米,不到世界平均的一半,大約是美國(guó)的四分之一。但礦泉水資源豐富,水質(zhì)優(yōu)良的礦泉水資源點(diǎn)在全國(guó)有3500多處,具有廣闊的開發(fā)遠(yuǎn)景。
每天要喝多少瓶裝水?人體每天大概需要2500毫升左右的水來彌補(bǔ)皮膚蒸發(fā)、呼吸、糞便、排尿等渠道的損失,其中大概300毫升來自于代謝中產(chǎn)生的水,其余來自食物和飲水。在日常生活工作中,保持合適的飲水量是非常重要的健康促進(jìn)措施?!吨袊?guó)居民膳食指南》建議大家每天要喝到1500-1700毫升的水,季節(jié)不同,工作不同,自己還要適當(dāng)調(diào)整。那么喝什么水健康?其實(shí)建議大家喝的還是白開水。白開水是符合人體需要的飲用水,是滿足人體健康、經(jīng)濟(jì)實(shí)用的飲用水。消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí),帶動(dòng)瓶裝水量?jī)r(jià)雙升。
雖然公共飲水系統(tǒng)是一個(gè)促進(jìn)瓶裝水增長(zhǎng)的關(guān)鍵因素,但在中國(guó),瓶裝水傳入時(shí)間晚,人均水資源并不豐富以及特定的燒水習(xí)慣會(huì)對(duì)瓶裝水產(chǎn)生一定抵銷作用。因此人均消費(fèi)量雖然與美國(guó)相差甚大,但無法判定其一定能夠達(dá)到美國(guó)的人均消費(fèi)量,在美國(guó)歐洲當(dāng)前超過中國(guó)很高的人均GDP的情況下,中國(guó)人均消費(fèi)量的增長(zhǎng)不應(yīng)超過多數(shù)發(fā)達(dá)國(guó)家。雖然中國(guó)礦泉水資源豐富,人們對(duì)健康的追求隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展日益增加,但中國(guó)并不具備礦泉水療愈的傳統(tǒng)習(xí)慣與文化,并且在自來水無法直接飲用的前提下,中國(guó)瓶裝水市場(chǎng)更多是作為飲用剛需而非飲料替代。瓶裝水滿足了人們隨時(shí)隨地飲水的需求。南京送瓶裝水送水
瓶裝水市場(chǎng)上涌現(xiàn)出了眾多新品。全城送水瓶裝水送水
瓶裝水消費(fèi)經(jīng)歷從大到小。90年代中期,辦公室家庭配送裝成為擔(dān)憂自來水供水質(zhì)量的居民的替代品,成為占比較高的品類,零售大包裝水(1-2.5L)也因?yàn)橥瑯拥奶娲垣@得青睞。但由于PET塑料瓶的誕生取代了運(yùn)輸成本更高的玻璃瓶,瓶裝水成本下降,PET瓶從21世紀(jì)初開始發(fā)起進(jìn)攻,漸漸成為人們的選擇。零售大包裝市場(chǎng)份額從21世紀(jì)初的25%下降到2020年的8.3%,家庭桶裝水已經(jīng)沒有增量,占比同樣從20世紀(jì)末的26%下降到2020年的9.3%,而PET包裝水從20世紀(jì)末的25%快速增長(zhǎng)到2009年62%,并且保持穩(wěn)步增長(zhǎng)到2020年的70%。全城送水瓶裝水送水
南京市浦口區(qū)龍泉飲用水經(jīng)營(yíng)部致力于食品、飲料,是一家大眾型公司。公司業(yè)務(wù)分為飲用水,瓶裝水,桶裝水,箱裝水等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠(chéng)信為本的理念,打造食品、飲料良好品牌。龍泉飲用水秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,全力打造公司的重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。