歐洲工業(yè)化進(jìn)程早,公共供水系統(tǒng)發(fā)展較好。德國(guó)在19世紀(jì)迎來(lái)城市化進(jìn)程的加速,霍亂,傷寒等疾病倒逼城市供水系統(tǒng)的發(fā)展;并且飲用水在德國(guó)作為食品進(jìn)行檢測(cè),飲用水標(biāo)準(zhǔn)不斷被加強(qiáng)和完善,比礦泉水標(biāo)準(zhǔn)還要全;而英國(guó)也在19世紀(jì)因?yàn)榧膊〉穆娱_(kāi)始對(duì)城市水系統(tǒng)進(jìn)行改造;意大利更是繼承古羅馬偉大的下水道基礎(chǔ),有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。企業(yè)協(xié)會(huì)通過(guò)宣傳影響消費(fèi)者心智。在環(huán)保意識(shí)普遍較高的歐洲,因?yàn)槠垦b水的材料污染,資源浪費(fèi)以及并不比直飲水質(zhì)量高的缺點(diǎn),遭到環(huán)保者們的抵抗;而瓶裝水企業(yè)組成行業(yè)協(xié)會(huì),通過(guò)公告宣傳確保消費(fèi)者仍然會(huì)購(gòu)買(mǎi)瓶裝水。健康意識(shí)提升,帶動(dòng)瓶裝水銷量上漲。玄武區(qū)瓶裝水聯(lián)系人
隨著生活水平的提高,消費(fèi)者對(duì)生活品質(zhì)和生活滿足感的需求提升,對(duì)食品消費(fèi)健康的重視程度會(huì)越來(lái)越高,人們對(duì)瓶裝用水的消費(fèi)量也將在未來(lái)幾年持續(xù)穩(wěn)定地增長(zhǎng)?!拔磥?lái)可以進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)空間的品牌,在生產(chǎn)上持續(xù)加碼,穩(wěn)定供應(yīng)鏈,加大終端投入,實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)切割,促使品牌實(shí)現(xiàn)百億大單品的目標(biāo)?!薄捌垦b水市場(chǎng)的繁榮,與消費(fèi)者日益關(guān)注的大健康理念密不可分?!崩锼棺稍兤放?*張?jiān)平榻B,“在健康升級(jí)的新形勢(shì)下,包裝飲用水已成為主流發(fā)展趨勢(shì)?!备咚僭鲩L(zhǎng)的包裝飲用水市場(chǎng)仍然留存足夠的機(jī)會(huì),市場(chǎng)細(xì)分、擴(kuò)充品類等營(yíng)銷動(dòng)作有望進(jìn)一步挖掘,要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的有效溢價(jià),就需要考驗(yàn)已有大單品以及新晉品牌的實(shí)力與耐心。鼓樓區(qū)品牌瓶裝水全城送水消費(fèi)者經(jīng)常更愿意選擇忠于熟知的瓶裝水品牌。
健康意識(shí)的不斷增強(qiáng)使功能和風(fēng)味水成為飲料的替代。國(guó)際瓶裝水協(xié)會(huì),美國(guó)飲用水基金等機(jī)構(gòu)紛紛倡導(dǎo)消費(fèi)者選擇健康的瓶裝水作為飲料替代,碳酸飲料,牛奶,果汁等消費(fèi)量均出現(xiàn)下滑,而同期,瓶裝水人均穩(wěn)步上升,其中以功能水,風(fēng)味水,氣泡水等的其他瓶裝水品類銷量占比迅速上升。氣泡水銷量從2016年的199加侖增長(zhǎng)到2020年的517加侖,年復(fù)合增長(zhǎng)率27%;市場(chǎng)份額從2016年的1.6%上升到2020年的3.5%。另一方面,PET瓶帶來(lái)的環(huán)保問(wèn)題與凈水器的使用一定程度減緩了瓶裝水的增長(zhǎng),迫使軟飲企業(yè)開(kāi)始研發(fā)環(huán)境友好的瓶裝材料??煽诳蓸?lè)通過(guò)減輕塑料瓶重量,開(kāi)發(fā)可生物降解的塑料瓶等方式減少人們對(duì)使用PET瓶的負(fù)面評(píng)價(jià)。
日本:大力治水,瓶裝水規(guī)模小且受特定時(shí)間影響。1990年之前:工業(yè)化的快速發(fā)展引發(fā)用水問(wèn)題,開(kāi)始加大治水力度。瓶裝水在這一階段由于公共供水系統(tǒng)以及凈水技術(shù)的發(fā)展并未得到發(fā)展,礦泉水需求從1982年的8716萬(wàn)升緩慢增長(zhǎng)到1989年的1.2億升,年復(fù)合增長(zhǎng)率4.3%。戰(zhàn)后水利設(shè)施隨經(jīng)濟(jì)發(fā)展逐漸普及,但節(jié)流治污并沒(méi)有得到重視。二戰(zhàn)后日本經(jīng)濟(jì)進(jìn)入高速發(fā)展階段,為了配合工業(yè)化,城市化帶來(lái)的用水需求,日本修建了許多大型水利工程,并大力開(kāi)發(fā)地下水源,建設(shè)了大量城市水利基礎(chǔ)設(shè)施,為日后的飲用水普及打下基礎(chǔ)。但這一階段,因?yàn)榕浜细咚侔l(fā)展的經(jīng)濟(jì),對(duì)涉水工作的態(tài)度基本以“輕節(jié)流,輕治污,輕生態(tài)“為主。我們持續(xù)增長(zhǎng)的消費(fèi)水平,有力的推動(dòng)了瓶裝水對(duì)自來(lái)水的替代。
絕大多數(shù)消費(fèi)者可能也注意到層出不窮的新產(chǎn)品,但他們?cè)诙鄶?shù)情況下仍將手伸向了他們熟悉的幾個(gè)品牌,甚至一個(gè)品牌。這有可能與便利店和超市的有意為之相關(guān)。便利店寸金寸土的貨架上,往往能看出經(jīng)營(yíng)者們關(guān)于瓶裝水消費(fèi)特點(diǎn)的洞察。以北京便利蜂為例,除了冷柜中各占一條軌道的5-6款水產(chǎn)品(依次是VOSS塑料瓶裝、康師傅涵養(yǎng)泉、農(nóng)夫山泉、怡寶、百歲山、巴黎水),熟食區(qū)下方的地面小貨架也大面積陳列了幾款瓶裝水,農(nóng)夫山泉550毫升裝占據(jù)了這種上下兩層的貨架的一半面積,另一半的下層貨架被怡寶占據(jù),上層留給了百歲山和統(tǒng)一愛(ài)夸。瓶裝水比較大的特點(diǎn)就是方便。玄武區(qū)瓶裝水聯(lián)系人
瓶裝水市場(chǎng)上涌現(xiàn)出了眾多新品。玄武區(qū)瓶裝水聯(lián)系人
我國(guó)瓶裝水的價(jià)格階梯:一階梯是天然礦泉水。此類瓶裝水售價(jià)普遍在5元/500ml以上,包括依云、巴黎水、西藏5100、昆侖山等品牌。第二階梯是大眾天然礦泉水。此類瓶裝水定價(jià)一般在3-5元/500ml,典型就是“水中貴族”景田百歲山。第三階梯是純凈水和天然水。此檔瓶裝水價(jià)位在2-3元/500ml,包括怡寶和“有點(diǎn)甜”的農(nóng)夫山泉等。第四階梯是礦物質(zhì)水。此類瓶裝水價(jià)格一般在2元/500ml以下,主要是康師傅、哇哈哈、冰露等品牌。你經(jīng)常喝哪個(gè)層級(jí)的瓶裝水?玄武區(qū)瓶裝水聯(lián)系人
南京市浦口區(qū)龍泉飲用水經(jīng)營(yíng)部致力于食品、飲料,是一家大眾型公司。龍泉飲用水致力于為客戶提供良好的飲用水,瓶裝水,桶裝水,箱裝水,一切以用戶需求為中心,深受廣大客戶的歡迎。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念,在食品、飲料深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),打造食品、飲料良好品牌。龍泉飲用水立足于全國(guó)市場(chǎng),依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,融合前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶的變化需求。