食品級馬鈴薯雪花全粉定制

來源: 發(fā)布時間:2022-08-01

馬鈴薯顆粒全粉生產(chǎn)特別強調(diào)保持馬鈴薯細(xì)胞的完整性,所以在工藝中采用了回填、調(diào)質(zhì)等特殊的生產(chǎn)工藝處理,很大限度地保護了馬鈴薯果肉的組織細(xì)胞不被破壞,更好地保全了馬鈴薯的風(fēng)味物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì),可使復(fù)水后的馬鈴薯顆粒全粉能更好地呈現(xiàn)出新鮮薯泥的性狀:具有濃郁的鮮薯泥香味和滑潤的沙質(zhì)口感及營養(yǎng)價值。馬鈴薯顆粒全粉外觀呈淺黃色沙粒狀,細(xì)胞完好率在90%以上;馬鈴薯雪花粉外觀呈乳白色、微細(xì)片狀,細(xì)胞相對被破壞較多,保持養(yǎng)分及風(fēng)味物質(zhì)大約在60%左右。雪花粉在釣魚時需要注意。食品級馬鈴薯雪花全粉定制

食品級馬鈴薯雪花全粉定制,雪花粉

雪花粉釣魚餌料的一種,是由薯類經(jīng)脫水、干燥、膨化而制成的白色的片狀物,又被稱為馬鈴薯粉,因其形狀、材質(zhì)像雪花而得名。其材質(zhì)比重小且霧化效果好,通常作為輔助型的餌料使用,被稱為狀態(tài)餌。雪花粉是很多餌料的基礎(chǔ),但現(xiàn)在有的餌料,如麩類的就不含有雪花粉。雪花粉因為其附鉤性差,很少單獨使用,通常是作為狀態(tài)而配合其他餌料使用,以增加餌料的霧化性減輕餌料的比重改善餌料的入口性。含雪花粉的餌拌和后,用手揉捏,搓餌會有類似彈性的感覺。搓到鉤上看著很大,到底后只有很小的體積了。膨化食品雪花全粉顆粒粉需要控制好雪花粉在餌中所占的比例。

食品級馬鈴薯雪花全粉定制,雪花粉

馬鈴薯,又叫土豆,是一種常見的糧食類作物,因含有大量的淀粉和蛋白質(zhì),味道清香,且容易生長高產(chǎn),2015年,我國將馬鈴薯納為除稻米、小麥、玉米外的一大主糧。將馬鈴薯做成餌料,其主要的特點是馬鈴薯壓成泥后不黏,松散度好。這也是很多商品品魚餌中,也含有馬鈴薯粉的原因,還有一種雪花粉,主要用來調(diào)整餌料狀態(tài)的餌料,其實也是馬鈴薯加工而成。若是用馬鈴薯做餌,首先應(yīng)將馬鈴薯蒸熟,然后去皮,搗成馬鈴薯泥。但單獨使用馬鈴薯泥做釣餌不妥,因為馬鈴薯的泥不黏,入水容易脫鉤,所以應(yīng)摻些面粉或豆粉,玉米面來做成面餌再使用。

雪花粉的在拉餌釣快魚之后,釣魚人發(fā)現(xiàn):在雪花粉中加入20%~30%拉絲粉,加水?dāng)嚢韬缶陀辛遂F化和持鉤性的統(tǒng)一。雪花粉招魚是因為松散,比重小,入水后被水溶化了也不會立即下沉,處于懸浮狀態(tài)。拋鉤頻率快了,10秒鐘拋一次鉤,前一竿溶散的餌料還沒有下沉,后一竿又來了,如此一竿連一竿,20竿就成了窩。雪花粉適合釣小魚,釣?zāi)切┯緦硬环€(wěn)、時上時下、還沒有形成固定習(xí)性和攝食習(xí)慣的幼魚,所以它很容易被競技釣魚接受。比如釣時速300尾、400尾的小鯽魚都是用雪花粉。其實,除釣特種魚的魚餌外,常用的魚餌中都或多或少含有雪花粉。雪花粉入水后被水溶化了也不會立即下沉。

食品級馬鈴薯雪花全粉定制,雪花粉

馬鈴薯雪花顆粒粉:雪花顆粒粉是在顆粒粉生產(chǎn)流程中用雪花粉替代顆粒粉回填,因而具有介于雪花粉、顆粒粉之間的品質(zhì)特性。速凍薯條生產(chǎn)有嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)過程中除加少量護色劑之外,不添加任何其它物質(zhì);生產(chǎn)過程連續(xù)化和操作控制自動化程度很高;必須建立貯運冷鏈;而且對加工用薯有特定要求,一般對原料薯的控制指標(biāo)包括:還原糖含量低于0.25,耐低溫貯藏,比重介于1.085~1.100之間,淺芽眼,長橢圓型或長圓型。國內(nèi)薯條加工專業(yè)用薯產(chǎn)量不足,制約了薯條生產(chǎn)的發(fā)展。馬鈴薯雪花粉可作為香腸等多種食品的添加料。天然馬鈴薯粉價格

雪花粉通常是作為狀態(tài)而配合其他餌料使用。食品級馬鈴薯雪花全粉定制

雪花粉是釣魚餌料中的一種,它通常是由薯類經(jīng)脫水、干燥、膨化而制成的片狀物,有時候也會被稱為馬鈴薯粉,因其的形狀、材質(zhì)像雪花而得名。其材質(zhì)比重小而且霧化效果好,通常會被作為輔助型的餌料使用,通常稱呼它為狀態(tài)餌。雪花粉是很多餌料的基礎(chǔ),但在現(xiàn)在有的餌料里,如一些餌料就不含有雪花粉。雪花粉因為其附鉤性差,很少被單獨使用,通常是作為狀態(tài)餌去配合其他餌料使用,用來增加餌料的霧化性減輕餌料的比重改善餌料的入口性。食品級馬鈴薯雪花全粉定制

甘肅愛味客馬鈴薯加工有限公司致力于食品、飲料,是一家生產(chǎn)型的公司。愛味客致力于為客戶提供良好的馬鈴薯雪花全粉,馬鈴薯粉,馬鈴薯全粉,馬鈴薯顆粒粉,一切以用戶需求為中心,深受廣大客戶的歡迎。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠信為本的理念,打造食品、飲料良好品牌。愛味客立足于全國市場,依托強大的研發(fā)實力,融合前沿的技術(shù)理念,及時響應(yīng)客戶的需求。