我國瓶裝飲用水的生產(chǎn)歷史，已有70多年了。當(dāng)時(shí)以天然礦泉水為主要產(chǎn)品，產(chǎn)量較低，價(jià)格也相對昂貴，全國很少有人知道這類瓶裝礦泉水產(chǎn)品。瓶裝水行業(yè)通過幾年劇烈的市場競爭，至今似乎趨于平靜。從激烈的競爭中，明顯提高了消費(fèi)者意識和飲水的科學(xué)知識。此外，生產(chǎn)企業(yè)也從激烈的競爭中悟出了許多道理。較明顯的是全國各大、中型企業(yè)在生產(chǎn)管理、生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量等等方面都有了明顯的提高。從全國銷售市場來分析，先期建立的部分大、中型企業(yè)，至今市場聲譽(yù)不敗，產(chǎn)品銷售搶手，說明品牌乃是產(chǎn)品的關(guān)鍵，管理是他們的優(yōu)勢，印證了“技術(shù)可買，管理難買”。天然礦泉水是指從地下深處自然涌出的或鉆井采集的，含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他成分。濱湖2升瓶裝水訂制公司
瓶裝水標(biāo)簽含義：通常，可以通過注明的水的類型來判斷瓶裝水的成份（FDA規(guī)定應(yīng)使用“泉水”和“純凈水”等術(shù)語）。瓶裝水主要有六種類型，另外還有幾種由基本類型混合而成的衍生類型：自流井水：自流井水源于自流井，自流井從承壓含水層（地下的一種多孔巖石結(jié)構(gòu)或沙土結(jié)構(gòu)，這種結(jié)構(gòu)不但能保持水分，而且承受來自上方巖層或粘土層的壓力）獲取水源。施壓層產(chǎn)生的壓力迫使含水層的水向上流。自流井水源的水位高度必須高于含水層較上面一層。礦泉水是指溶解固體總含量（TDS）至少為250百萬分率（ppm）的泉水。這些“溶解固體”是指鈣、鎂、鈉和鉀等礦物質(zhì)，這些礦物質(zhì)必須存在于水源中，而不是后來添加的。相比較而言，普通泉水中的溶解固體總量通常在50百萬分率左右。錫山普通瓶裝水定制瓶裝水在進(jìn)行瓶裝處理時(shí)，必須在衛(wèi)生的環(huán)境中。
在有些方面，F(xiàn)DA法規(guī)實(shí)際上比EPA對自來水的規(guī)定還要嚴(yán)格，例如鉛。自來水流經(jīng)含鉛的管道到達(dá)水龍頭，含鉛量必然較高，含鉛量的較大允許值為十億分之十五（即15ppb），但是瓶裝水含鉛量不得超過5ppb。然而，在大多數(shù)情況下，更難達(dá)到EPA制定的自來水標(biāo)準(zhǔn)。例如，自來水根本不允許含有任何大腸桿菌或糞大腸菌群（大腸桿菌可能會引發(fā)疾病，而糞大腸菌群可能表明存在致病物質(zhì)），但是瓶裝水允許含有微量的這些污染物。在以前還沒有在任何品牌瓶裝水中發(fā)現(xiàn)這兩種細(xì)菌的確鑿案例，這進(jìn)一步印證了FDA的聲明：此類危險(xiǎn)確實(shí)很低。另外，各城市必須對所有適于飲用的水進(jìn)行消毒并檢測石棉和寄生蟲；而FDA對瓶裝水公司并沒有相應(yīng)的要求。
如果我們重新審視人們所說的飲用瓶裝水而不是飲用自來水的主要原因，即口感好、純凈和健康，就會發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)爭論不足為奇。雖然FDA禁止瓶裝水生產(chǎn)商暗示其出售的水比任何其他種類的水“更安全”或“更純凈”，但暗示畢竟是很難量化的。不管怎樣，許多瓶裝水飲用者都相信自己飲用的水比自來水更健康。實(shí)際上，只要不含大量有害污染物，所有水都是健康的，自來水也不包含大量有害污染物。瓶裝水和自來水在損害健康的污染物方面并無差別。這可能是人們觀念上的誤區(qū)，問題的實(shí)質(zhì)是水的純凈度。瓶裝水久置，不會改變水分子之間的相互作用。
FDA對瓶裝水安全的規(guī)定基于對所有食品產(chǎn)品的較基本規(guī)定，即必須使用衛(wèi)生容器包裝瓶裝水，并且必須在衛(wèi)生的環(huán)境中進(jìn)行瓶裝處理。除包裝食品的基本規(guī)定外，F(xiàn)DA對瓶裝水還有一些特別規(guī)定。首先，瓶裝水必須來自于經(jīng)過認(rèn)可的水源，這并不是說FDA親自檢查水源以確保其安全，而只是規(guī)定瓶裝水必須來自于以下兩個(gè)地方：受保護(hù)的自然水源，如已經(jīng)采取措施防止受地表水污染的泉水或自流井；或者是市政飲用水源（即自來水）。FDA還對公司在瓶裝水標(biāo)簽中注明的內(nèi)容進(jìn)行了規(guī)定。例如，嚴(yán)禁瓶裝水公司編造水源，如果瓶裝水較初來自未經(jīng)處理的市政水源（即公司采購時(shí)還不適于飲用），則必須在標(biāo)簽中注明。如果瓶裝水公司在水中添加了任何物質(zhì)（如氟化物或其他礦物），也必須加以注明。消費(fèi)者喜歡瓶裝水，因?yàn)樗谒须s貨店都很容易買到，而且攜帶方便。錫山2升瓶裝水價(jià)格表
瓶裝水包裝瓶應(yīng)使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求的材料制成，瓶體應(yīng)光滑，透明，透明度高且質(zhì)地良好。濱湖2升瓶裝水訂制公司
成為商品的水和大自然的水存在一個(gè)明顯的差異，那就是明確的保質(zhì)期限。商場超市里的每一瓶水都會表明生產(chǎn)日期和有效日期，但是人類從未給大自然的水訂下有效日期，這是為何呢？首先需要明確的是，有效期這個(gè)概念是人類提出來的，大自然并不存在這個(gè)概念，因此瓶裝水作為人類社會中的一種商品，它自從被生產(chǎn)出來后就附帶了有效期這個(gè)標(biāo)簽。之所以要給商品設(shè)定有效期，其根本目的是保證消費(fèi)者的使用安全。目前市面上大多數(shù)與水有關(guān)的商品都是用塑料瓶封裝起來，而大多數(shù)塑料瓶的材料是PET，這種高分子材料能在短期內(nèi)保持穩(wěn)定性，但過了一定期限之后就會開始分解和析出，從而導(dǎo)致飲用水被污染，這就是瓶裝水要標(biāo)明有效期的主要原因。濱湖2升瓶裝水訂制公司
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