農(nóng)產(chǎn)品有機(jī)認(rèn)證GRS認(rèn)證GSV認(rèn)證ISO22000認(rèn)證

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    ISO22000標(biāo)準(zhǔn)是醉早制定的食品安全管理體系國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)之一，被全球的食品企業(yè)廣范認(rèn)可。該標(biāo)準(zhǔn)適用于在食品鏈中任何一類組織，包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)廠商、動(dòng)物飼料生產(chǎn)廠商、食品生產(chǎn)廠商、批發(fā)商和零售商，也適用于與食品有關(guān)的設(shè)備供應(yīng)廠商、物流供應(yīng)商、包裝材料供應(yīng)廠商、農(nóng)業(yè)化學(xué)品和食品添加劑供應(yīng)廠商，以及食品業(yè)提供服務(wù)的供應(yīng)商和餐廳等。標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容有：1.高級(jí)管理層承諾為使食品安全體系有效，高級(jí)管理團(tuán)隊(duì)拳全承諾實(shí)施和持續(xù)改進(jìn)是必要基礎(chǔ)。2.食品安全管理體系目標(biāo)及策劃明確組織在建立食品安全管理體系過(guò)程需要建立食品安全目標(biāo)、提供資源保障、建立崗位職責(zé)、人員有相應(yīng)的能力并建立有效的溝通。3.文件和記錄管理標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定組織所建立的程序文件和記錄應(yīng)能滿足和支持食品安全管理體系的運(yùn)行，證明其實(shí)施的有效性，并在必要的時(shí)候進(jìn)行更改。4.食品安全管理體系運(yùn)行控制標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定組織的前提方案（PRP）、可操作性前提方案（OPRP）和HACCP的具體要求。還包括可追溯系統(tǒng)、應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)和對(duì)監(jiān)視測(cè)量裝置的校準(zhǔn)。5.食品安全管理體系績(jī)效評(píng)價(jià)規(guī)定組織應(yīng)通過(guò)內(nèi)部審核、管理評(píng)審和監(jiān)視和測(cè)量的方法對(duì)前提方案、可操作性前提方案和HACCP計(jì)劃的運(yùn)行進(jìn)行持續(xù)的分析和評(píng)價(jià)。ISO22000認(rèn)證不僅為我們的企業(yè)設(shè)立了新的方向，也為全球的食品行業(yè)設(shè)立了新的方向。。CRSAS認(rèn)證反恐驗(yàn)廠ISO22000認(rèn)證審核公司輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)

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    如何建立ISO22000認(rèn)證的前提方案，建立前提方案旨在確保預(yù)防、消除食品安全危害或?qū)⑵浣档偷竭m宜水平。具體措施如下：1．控制食品安全危害通過(guò)工作環(huán)境進(jìn)入產(chǎn)品的可能性；是控制措施的預(yù)防手段；由于食品安全危害的引入途徑可能是外源的，也可能是來(lái)自產(chǎn)品本身的，同此，應(yīng)控制食品安全危害的傳播途徑，防止其通過(guò)工作環(huán)境污染產(chǎn)品，以降低危害發(fā)生的可能性；如屠宰企業(yè)在加工廠入口處，為牲畜運(yùn)輸車輛設(shè)置消毒池，防止病原菌通過(guò)運(yùn)輸車輛的傳播；以及在農(nóng)作物種植地周圍，設(shè)置防護(hù)林帶，防止公路交通灰塵、汽車尾氣中的鉛等物理和化學(xué)性的污染。2．控制產(chǎn)品的生物、化學(xué)和物理污染，包括產(chǎn)品之間的交叉污染；是控制措施的消除手段；污染是指由于接觸或混合過(guò)程中而導(dǎo)致的不純或或不潔，系對(duì)食品生產(chǎn)過(guò)程中非預(yù)期產(chǎn)品的控制，如不衛(wèi)生環(huán)境，源于被加工食品之外且不構(gòu)成食品成分的物質(zhì)，以及控制其他預(yù)期產(chǎn)品和（或）成分對(duì)被生產(chǎn)產(chǎn)品的污染；除控制傳播途徑而防止的食品安全危害外，還需對(duì)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程進(jìn)行控制，以消除食品安全危害產(chǎn)生的條件和（或）引入或增加的食品安全危害。農(nóng)產(chǎn)品有機(jī)認(rèn)證GRS認(rèn)證GSV認(rèn)證ISO22000認(rèn)證