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從智慧餐飲入侵餐飲業(yè),再到餐飲業(yè)的餐企具備智慧餐飲化,這是一個(gè)從上往下沉的過程,上走是戰(zhàn)略,下沉是具象經(jīng)營(yíng)行為,而我們都知道,餐飲業(yè)智慧化的前提是有數(shù)據(jù)輸出和可管控。只有整個(gè)餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)流程都實(shí)現(xiàn)了有數(shù)據(jù)輸出和可管控,才能稱得上是真正的智慧餐飲門店,而在當(dāng)下,大部分餐企后廚管理的多個(gè)環(huán)節(jié)依然是不成體系或者是失控的,后廚管理之難,難于上青天。比如說,即使是當(dāng)下餐企標(biāo)配的SaaS系統(tǒng),無論它的功能如何疊加,后廚依然是一個(gè)智能化的盲區(qū)。雖然也有品牌自己有食材供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),在訂貨環(huán)節(jié),基于系統(tǒng)管理,整個(gè)過程已經(jīng)趨于便捷化了,但除了訂貨外,其它諸如對(duì)賬、驗(yàn)貨、收貨、盤點(diǎn)等工作還很大程度上依賴人工。在員工方面,手工模式效率低下、消極面對(duì)是一方面,而在餐企老板看來,其中還有很多不可言說的部分。安史之亂不過唐朝的事情,而后廚之亂卻可以追溯到中華上下五千年,包括我們通常說的餐廳臟亂差一般都是針對(duì)后廚而言,這個(gè)痛點(diǎn)延續(xù)了數(shù)千年,可見后廚管理之難。而膳易供應(yīng)鏈+膳易溯源電子秤可以幫助餐飲客戶解決問題,使用膳易系統(tǒng)采購(gòu)訂貨,使用溯源電子秤入庫(kù),無縫對(duì)接,方便快捷,對(duì)每個(gè)入庫(kù)物資都會(huì)拍照留存,加強(qiáng)管控。 現(xiàn)場(chǎng)一鍵打印驗(yàn)收小票,解放現(xiàn)場(chǎng)操作人員雙手!上海第三方智能電子秤代理商
膳易精細(xì)化成本管控+膳易可視電子秤讓成本管控[簡(jiǎn)單可行]成本泄漏點(diǎn)存在于企業(yè)運(yùn)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)供應(yīng)鏈及廚政管理數(shù)字化運(yùn)營(yíng)勢(shì)在必行!電子秤-報(bào)損環(huán)節(jié)1.報(bào)損庫(kù)管人員在清點(diǎn)庫(kù)存時(shí),如發(fā)現(xiàn)有食材有問題,可對(duì)倉(cāng)庫(kù)食材進(jìn)行報(bào)損處理,報(bào)損可以通過膳易可視電子秤進(jìn)行處理,省時(shí)增效!倉(cāng)庫(kù)管理人員通過分配的賬號(hào)登錄到膳易可視電子秤的系統(tǒng),選擇報(bào)損功能,然后選擇要報(bào)損的倉(cāng)庫(kù),在報(bào)損稱重頁(yè)面選擇需要報(bào)損的食材,將食材稱重后點(diǎn)擊報(bào)損,膳易可視電子秤會(huì)將稱重報(bào)損的食材進(jìn)行拍照上傳到膳易系統(tǒng),監(jiān)管人員即可在手機(jī)端或電腦端查看到每一個(gè)食材的報(bào)損數(shù)量和照片。膳易供應(yīng)鏈、膳易溯源電子秤幫助餐飲客戶讓讓成本管控簡(jiǎn)單可行!更多詳情,推薦咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!南京電子秤哪家專業(yè)遠(yuǎn)程監(jiān)管、實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)、快捷對(duì)賬!
電子臺(tái)秤的種類有很多:1.對(duì)于稱重準(zhǔn)確度方面的調(diào)試,主要包括:首先,確保電子秤體的四個(gè)腳和安裝支撐面、能夠有效接觸,否則會(huì)影響角差;然后,分別測(cè)試零點(diǎn)性能,角差,重復(fù)性,以及滿量程性能是否符合國(guó)家計(jì)量器具的要求;如果滿足,則不需要進(jìn)行調(diào)整;如果不滿足,則需要進(jìn)行重新標(biāo)定。標(biāo)定的簡(jiǎn)要過程一般是:清空秤臺(tái)-放上滿秤量的重物進(jìn)行標(biāo)定-結(jié)束并保存。2.在電子秤數(shù)據(jù)處理和通信方面,主要包括:首先,需要設(shè)置條碼秤IP地址,確保電腦通信正常;然后,根據(jù)需要,進(jìn)行所需商品數(shù)據(jù)的下發(fā);***,根據(jù)需要,制作標(biāo)簽格式、條碼格式并下發(fā)到電子秤。電子秤屬于**設(shè)備、且每款電子秤都有不同的菜單和調(diào)試方法。更多詳情,推薦咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!
電子臺(tái)秤(一)顯示器的使用方法1.通電及預(yù)熱將電源插入電源插座,顯示器即通電進(jìn)入預(yù)熱期,預(yù)熱時(shí),顯示器顯示“8.8.8.8.8.8”,預(yù)熱結(jié)束時(shí),執(zhí)行以下功能:(1)衡器處于靜止?fàn)顟B(tài)且載荷小于2%Max時(shí),衡器進(jìn)入“空秤狀態(tài)”,空秤光標(biāo)點(diǎn)燃,顯示值為“0”,即可進(jìn)行稱重。(2)衡器處于不穩(wěn)定狀態(tài),或載荷大于2%Max,則顯示實(shí)際重量值。2.功能(1)空秤跟蹤。衡器處于靜止穩(wěn)定的空秤狀態(tài)時(shí),顯示器自動(dòng)地以0.5d/s的速度修正由外界條件變化引起的微小的空秤變動(dòng)。加載時(shí),或衡器受到外界條件影響使空秤變動(dòng)大于空秤跟蹤閥值時(shí),本功能即自動(dòng)停止作用,相應(yīng)光標(biāo)熄滅。本功能的比較大作用范圍是:以開機(jī)時(shí)空秤為“0”點(diǎn),不超過最大稱量2%。(2)空秤置零。1衡器處于空秤狀態(tài)或載荷不超過一定范圍,空秤鍵顯示為“0”。此功能的作用范圍與空秤跟蹤功能相同;2按輔助鍵后再按此鍵,顯示器可將當(dāng)前的空秤狀態(tài)記憶下來。更多詳情,推薦咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!電子秤打印:可通過PC后臺(tái)打印收貨單,可以打印三聯(lián)單。
膳易精細(xì)化成本管控+膳易可視電子秤讓成本管控[簡(jiǎn)單可行]成本泄漏點(diǎn)存在于企業(yè)運(yùn)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)供應(yīng)鏈及廚政管理數(shù)字化運(yùn)營(yíng)勢(shì)在必行!電子秤-物流中心發(fā)貨1.物流中心—訂單發(fā)貨訂單自動(dòng)匯總,智能分單,電子秤揀貨、發(fā)貨、配送車輛與線路管理,省時(shí)增效!發(fā)貨訂單有圖片,省時(shí)省力!物流中心發(fā)貨人員通過分配的賬號(hào)登錄到膳易可視電子秤系統(tǒng),點(diǎn)擊訂單發(fā)貨,選擇訂貨單據(jù),選擇配送線路、門店,在發(fā)貨頁(yè)面進(jìn)行稱重發(fā)貨處理。膳易可視電子秤會(huì)將發(fā)貨的物資進(jìn)行拍照上傳到膳易供應(yīng)鏈后臺(tái),監(jiān)管人員可以通過物流中心電腦端查看到電子秤上傳后的圖片,并對(duì)發(fā)貨單進(jìn)行審核處理。膳易供應(yīng)鏈、膳易溯源電子秤幫助餐飲客戶讓讓成本管控簡(jiǎn)單可行!更多詳情,推薦咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!智能電子秤深挖餐飲行業(yè)痛點(diǎn),杜絕收貨貓膩。南通智能一站式電子秤價(jià)格
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博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司辦公設(shè)施齊全,辦公環(huán)境優(yōu)越,為員工打造良好的辦公環(huán)境。膳易,膳易供應(yīng)鏈?zhǔn)遣┎司W(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司的主營(yíng)品牌,是專業(yè)的從事網(wǎng)絡(luò)科技、計(jì)算機(jī)科技、通訊科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù),計(jì)算機(jī)軟件開發(fā),倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)(除危險(xiǎn)化學(xué)品), 電子商務(wù)(不得從事金融業(yè)務(wù)),市場(chǎng)信息咨詢與調(diào)查(不得從事社會(huì)調(diào)查、社會(huì)調(diào)研、民意調(diào)查、民意測(cè)驗(yàn)),會(huì)務(wù)服務(wù),商務(wù)信息咨詢,企業(yè)管理咨詢,市場(chǎng)營(yíng)銷策劃,企業(yè)形象策劃,展覽展示服務(wù),設(shè)計(jì)、制作各類廣告,利用自有媒體發(fā)布廣告,酒店管理,食品流通,從事貨物進(jìn)出口及技術(shù)進(jìn)出口業(yè)務(wù),計(jì)算機(jī)、軟件及輔助設(shè)備、電子產(chǎn)品批發(fā)、零售。【依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)】公司,擁有自己**的技術(shù)體系。我公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力,多年來一直專注于從事網(wǎng)絡(luò)科技、計(jì)算機(jī)科技、通訊科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù),計(jì)算機(jī)軟件開發(fā),倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)(除危險(xiǎn)化學(xué)品), 電子商務(wù)(不得從事金融業(yè)務(wù)),市場(chǎng)信息咨詢與調(diào)查(不得從事社會(huì)調(diào)查、社會(huì)調(diào)研、民意調(diào)查、民意測(cè)驗(yàn)),會(huì)務(wù)服務(wù),商務(wù)信息咨詢,企業(yè)管理咨詢,市場(chǎng)營(yíng)銷策劃,企業(yè)形象策劃,展覽展示服務(wù),設(shè)計(jì)、制作各類廣告,利用自有媒體發(fā)布廣告,酒店管理,食品流通,從事貨物進(jìn)出口及技術(shù)進(jìn)出口業(yè)務(wù),計(jì)算機(jī)、軟件及輔助設(shè)備、電子產(chǎn)品批發(fā)、零售?!疽婪毥?jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)】的發(fā)展和創(chuàng)新,打造高指標(biāo)產(chǎn)品和服務(wù)。自公司成立以來,一直秉承“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念,始終堅(jiān)持以客戶的需求和滿意為重點(diǎn),為客戶提供良好的膳易供應(yīng)鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng),從而使公司不斷發(fā)展壯大。