膳易精細化成本管控+膳易可視電子秤讓成本管控[簡單可行]成本泄漏點存在于企業(yè)運營的各個環(huán)節(jié)供應鏈及廚政管理數字化運營勢在必行!電子秤-物流中心發(fā)貨1.物流中心—訂單發(fā)貨訂單自動匯總,智能分單,電子秤揀貨、發(fā)貨、配送車輛與線路管理,省時增效!發(fā)貨訂單有圖片,省時省力!物流中心發(fā)貨人員通過分配的賬號登錄到膳易可視電子秤系統(tǒng),點擊訂單發(fā)貨,選擇訂貨單據,選擇配送線路、門店,在發(fā)貨頁面進行稱重發(fā)貨處理。膳易可視電子秤會將發(fā)貨的物資進行拍照上傳到膳易供應鏈后臺,監(jiān)管人員可以通過物流中心電腦端查看到電子秤上傳后的圖片,并對發(fā)貨單進行審核處理。膳易供應鏈、膳易溯源電子秤幫助餐飲客戶讓讓成本管控簡單可行!更多詳情,歡迎咨詢:博菜網絡科技(上海)有限公司!電子秤退貨:廚房或配送中心使用智能可視秤對已入庫的不合格貨品商品進行退貨稱重。杭州品牌智能電子秤哪里好
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客戶之前是使用普通電子秤在做收貨入庫。由于每天入庫物資較多且海鮮收貨入庫較復雜,每天的收貨時間都將近兩個小時,而且之前的餐飲系統(tǒng)較老,每天入庫的各檔口的負責人需要將入庫信息手寫到入庫單中,然后廚師長進行匯總。再轉交給財務,由財務再將入庫信息錄入到系統(tǒng)里面。且經常會出現錯誤,整個流程慢且繁雜。使用膳易系統(tǒng)+膳易溯源電子秤后,每天通過手機訂貨,第二天直接使用溯源電子秤去入庫,在稱重入庫的同時會對入庫的物資進行拍照,將入庫信息和照片錄入系統(tǒng),財務只需要對入庫信息進行審核。現在入庫只需要半小時就可以完成入庫+錄入系統(tǒng),而財務只需要核對入庫信息,查看照片即可,使用電子秤基本不會出錯。入庫效率提升將近四倍?。?!且擁有一臺膳易溯源電子秤,相當于有一位庫24小時工作的庫管,對所有物資的進入進出、移入移出、報損拆分、盤點,都會進行管控拍照!更多詳情,歡迎咨詢:博菜網絡科技(上海)有限公司!
電子秤的歷史發(fā)展:在古代人們交易糧草時,總是要多少石的糧食,石就成了一個人們計算數量多少的一個單位,這還是遠古的一個商人發(fā)明的,有一次他看到打水的橫桿就得到了靈感,隨后就發(fā)明了桿秤,在桿上刻了十六個星花,又叫十六兩秤,規(guī)定十六兩為一斤,三十斤為一均,四十均為一石,而后又為了方便計量改成了十兩一斤,在桿的一端掛上重物,然后撥動刻度使得兩邊平衡,就可以根據這種理念來稱量物體了,這其中利用的也就是杠桿原理,也就是我們后來用的機械秤原理。隨著二戰(zhàn)的生活發(fā)展,電子這一技術開始了發(fā)展并逐漸運用到了衡器當中,電子秤的原理是利用感應器應變片受力發(fā)生型號,然后電阻的變化,這其中的變化信號轉化成重量。為了順應國家發(fā)展方針“機械變電子,手動變成自動”,還為了跟上時代的發(fā)展,一點點的進行研究實驗,才有了我們現在這個東西一上秤就顯示能重量的電子秤。更多詳情,歡迎咨詢:博菜網絡科技(上海)有限公司!廚房通過智能可視秤對入庫物資逐一稱重驗收!
從智慧餐飲入侵餐飲業(yè),再到餐飲業(yè)的餐企具備智慧餐飲化,這是一個從上往下沉的過程,上走是戰(zhàn)略,下沉是具象經營行為,而我們都知道,餐飲業(yè)智慧化的前提是有數據輸出和可管控。只有整個餐飲業(yè)的經營流程都實現了有數據輸出和可管控,才能稱得上是真正的智慧餐飲門店,而在當下,大部分餐企后廚管理的多個環(huán)節(jié)依然是不成體系或者是失控的,后廚管理之難,難于上青天。比如說,即使是當下餐企標配的SaaS系統(tǒng),無論它的功能如何疊加,后廚依然是一個智能化的盲區(qū)。雖然也有品牌自己有食材供應鏈管理系統(tǒng),在訂貨環(huán)節(jié),基于系統(tǒng)管理,整個過程已經趨于便捷化了,但除了訂貨外,其它諸如對賬、驗貨、收貨、盤點等工作還很大程度上依賴人工。在員工方面,手工模式效率低下、消極面對是一方面,而在餐企老板看來,其中還有很多不可言說的部分。安史之亂不過唐朝的事情,而后廚之亂卻可以追溯到中華上下五千年,包括我們通常說的餐廳臟亂差一般都是針對后廚而言,這個痛點延續(xù)了數千年,可見后廚管理之難。而膳易供應鏈+膳易溯源電子秤可以幫助餐飲客戶解決問題,使用膳易系統(tǒng)采購訂貨,使用溯源電子秤入庫,無縫對接,方便快捷,對每個入庫物資都會拍照留存,加強管控。 電子秤日常故障的檢修方法有哪些?你知道多少種?杭州第三方智能電子秤哪家專業(yè)
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在排除了導致示值誤差的外部因素后,需重新對電子秤進行校準。不同廠家的電子秤的校準方法也不同,有些可直接使用面板按鍵進入校準程序,有些需撥動校準開關,有些需打開外蓋在線路板上進行跳線才能進行校準程序。因此,在平時工作中要注意收集各個生產廠家的校準方法以備用。在校準過程中,注意使用多點校準法來確保在全量程內的示值線性化。經過校準后的電子秤,若仍然存在較大的誤差(超出檢定規(guī)程的規(guī)定),就必須檢查內部傳感器是否正常,比較好使用好的同規(guī)格同型號的傳感器進行替換。一般情況下,更換傳感器并重新校準后,問題都能得到圓滿解決。更多詳情,歡迎咨詢:博菜網絡科技(上海)有限公司!杭州品牌智能電子秤哪里好
博菜網絡科技(上海)有限公司正式組建于2016-03-04,將通過提供以膳易供應鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)等服務于于一體的組合服務。業(yè)務涵蓋了膳易供應鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)等諸多領域,尤其膳易供應鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)中具有強勁優(yōu)勢,完成了一大批具特色和時代特征的商務服務項目;同時在設計原創(chuàng)、科技創(chuàng)新、標準規(guī)范等方面推動行業(yè)發(fā)展。同時,企業(yè)針對用戶,在膳易供應鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)等幾大領域,提供更多、更豐富的商務服務產品,進一步為全國更多單位和企業(yè)提供更具針對性的商務服務服務。博菜網絡始終保持在商務服務領域優(yōu)先的前提下,不斷優(yōu)化業(yè)務結構。在膳易供應鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)等領域承攬了一大批高精尖項目,積極為更多商務服務企業(yè)提供服務。