寶山區(qū)第三方餐飲供應(yīng)鏈

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-01-16

面對供應(yīng)鏈趨勢,膳易認(rèn)為必要時(shí)需要SaaS服務(wù)工具來幫助,才可以實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理運(yùn)營,減少人力支出的同時(shí),降低出錯(cuò)的概率。假如能夠把點(diǎn)餐收銀、后廚制作和采購配送等都通過管理系統(tǒng)軟件來連結(jié),勢必會給餐企降低很多管理壓力。膳易通過提供erp系統(tǒng)來幫助餐企有效構(gòu)建供應(yīng)鏈信息流、物流、現(xiàn)金流的完整閉環(huán)。基于SaaS平臺采用連鎖化架構(gòu),實(shí)現(xiàn)門店之間的物料調(diào)撥,中央廚房可向各個(gè)門店出庫物料,提供穩(wěn)定、多效的從集倉庫進(jìn)銷存管理、采購、生產(chǎn)到配送等一體化的解決方案。事實(shí)上,標(biāo)準(zhǔn)化看似很難做,但是對于連鎖企業(yè)來說更是要堅(jiān)持去做,在食材的原料從加工到門店上餐的整個(gè)過程就能更細(xì)致化的把握,通過SaaS工具從源頭上建立起標(biāo)準(zhǔn),每個(gè)環(huán)節(jié)采用標(biāo)準(zhǔn)化去運(yùn)營,只有這樣才能提高生產(chǎn)環(huán)節(jié)的效率。未來的消費(fèi)競爭中,供應(yīng)鏈一定會成為餐飲行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化方向。更多詳情,歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!上海博菜膳易餐飲系統(tǒng)操作流程。寶山區(qū)第三方餐飲供應(yīng)鏈

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膳易供應(yīng)鏈智能訂貨:1.千元用量定義:每1000元營業(yè)額所需使用原料的數(shù)量,以整箱為單位(通常算至小數(shù)點(diǎn)后4位);公式:(原料的實(shí)際使用量/每箱的包裝)/營業(yè)凈收入*1000適用單位:快餐、標(biāo)準(zhǔn)化層度高2.銷售量特點(diǎn):可以針對往年、上季度、上月或上周的同期對比數(shù)據(jù)自動計(jì)算請貨日期的預(yù)估信息;同時(shí)將一些上下調(diào)營業(yè)額的特殊因素相結(jié)合;得出比較準(zhǔn)確的訂貨依據(jù);適用單位:中餐、中式快餐3.安全庫存特點(diǎn):根據(jù)安全庫存量和日發(fā)貨量生成訂貨量;適用單位:中餐、快餐訂貨有據(jù)可循,不是隨意訂貨使用膳易供應(yīng)鏈智能訂貨之后:降低門店庫存成本門店人員只需做少量修改即可完成訂貨,提高效率可支持周期訂貨模式,操作簡單。歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!餐飲系統(tǒng)成本管控未來的消費(fèi)競爭中,供應(yīng)鏈一定會成為餐飲行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化方向。

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餐飲ERP系統(tǒng)能夠利用信息技術(shù)成果,對企業(yè)內(nèi)部的各類資源包括人、物、財(cái)、信息等進(jìn)行規(guī)劃、統(tǒng)籌與整合,從而減少環(huán)節(jié),提高生產(chǎn)率,增強(qiáng)企業(yè)競爭力。從管理層面來看,它又是一個(gè)較完整的集成化管理信息系統(tǒng),它的中心管理思想就是實(shí)現(xiàn)對企業(yè)經(jīng)營管理各方面的信息資源進(jìn)行有效的整合與管理。針對于餐飲連鎖加盟行業(yè),ERP系統(tǒng)的應(yīng)用價(jià)值主要體現(xiàn)在以下方面:對人的管理復(fù)雜變簡單餐飲企業(yè)是一個(gè)勞動密集型企業(yè),它用工者的數(shù)量要高于社會許多行業(yè),人員流動性也較大,這樣導(dǎo)致餐飲企業(yè)的人力資源管理工作十分繁重,并且連鎖門面分布各地,員工檔案內(nèi)容項(xiàng)目眾多,維護(hù)的工作量較大。員工狀態(tài)移動頻繁,訓(xùn)練體系不完善,離職率也較高,給企業(yè)造成管理紊亂,不健全的管理環(huán)境。而通過ERP系統(tǒng),從戰(zhàn)略角度系統(tǒng)規(guī)劃開展人力資源管理的各項(xiàng)工作,幫助企業(yè)建立人才優(yōu)勢,規(guī)范企業(yè)人事管理,實(shí)現(xiàn)人力資本不斷增值,提高團(tuán)隊(duì)管理有效性及整體績效。歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!

我國餐飲企業(yè)供應(yīng)鏈管理目前的現(xiàn)狀1、在連鎖餐廳方面:大多集中供應(yīng)鏈管理,集中采購統(tǒng)一配送,有些食材在中央廚房中粗加工之后再發(fā)到門店。品類較少且標(biāo)準(zhǔn)化程度高的餐廳比如西餐、中式快餐之類的企業(yè)大多采用此模式,很多中餐連鎖也在做央廚嘗試,控制供應(yīng)鏈。2、在加盟餐廳方面:每個(gè)品牌和區(qū)域經(jīng)營模式各不同,有的品牌有指定采購供應(yīng)商,有的完全自行采購。很多加盟品牌在三四線城市,受送貨時(shí)間、城市限制,無法做到突然供貨,此外冷鏈配送也是問題,供應(yīng)鏈管理非常薄弱。3、在單店方面:各自為政,多數(shù)中小型餐廳沒有固定的采購人員,食材多是單店老板或廚師長操辦,單店采購還會造成食材需求種類多、數(shù)量少,成本高、質(zhì)量不好管理,供應(yīng)鏈管理無從談起。膳易供應(yīng)鏈幫您解決以上問題,幫助餐飲客戶省錢、堵漏、開源節(jié)流!更多詳情,推薦咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!餐飲軟件服務(wù)商-歡迎咨詢博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!

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膳易供應(yīng)鏈系統(tǒng),助力老板打贏降本勝仗面對供應(yīng)鏈趨勢,膳易供應(yīng)鏈認(rèn)為必要時(shí)需要SaaS服務(wù)工具來幫助,才可以實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理運(yùn)營,減少人力支出的同時(shí),降低出錯(cuò)的概率。假如能夠把點(diǎn)餐收銀、后廚制作和采購配送等都通過管理系統(tǒng)軟件來連結(jié),勢必會給餐企降低很多管理壓力。事實(shí)上,標(biāo)準(zhǔn)化看似很難做,但是對于連鎖企業(yè)來說更是要堅(jiān)持去做,在食材的原料從加工到門店上餐的整個(gè)過程就能更細(xì)致化的把握,通過SaaS工具從源頭上建立起標(biāo)準(zhǔn),每個(gè)環(huán)節(jié)采用標(biāo)準(zhǔn)化去運(yùn)營,只有這樣才能提高生產(chǎn)環(huán)節(jié)的效率。未來的消費(fèi)競爭中,供應(yīng)鏈一定會成為餐飲行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化方向。更多詳情,推薦咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!餐廳供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)-歡迎咨詢博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!長寧區(qū)膳易餐飲供應(yīng)鏈平臺

不同區(qū)域所設(shè)計(jì)的食材品類也可能有很大差異。寶山區(qū)第三方餐飲供應(yīng)鏈

【支持手機(jī)入庫】;庫房管理[領(lǐng)用、領(lǐng)用退回、移庫、折分與組裝、報(bào)損、報(bào)溢];供應(yīng)商管理:入庫抽檢、供應(yīng)商評價(jià)管理,訂貨審核后,可直接發(fā)送到供應(yīng)商,形成供應(yīng)商的收發(fā)貨的互動;調(diào)撥入庫、調(diào)撥出庫;條形碼管理,支持出入庫的掃碼;加盟店管理:要貨管理、退貨管理、收貨管理;盤點(diǎn):[不定時(shí)盤點(diǎn)、月盤,盤點(diǎn)時(shí)的審核提醒,盤點(diǎn)單價(jià)控制,部門盤點(diǎn)-假退料,自動生成盤盈盤虧];月結(jié);反月結(jié);成本管理:門店成本,檔口成本,實(shí)際成本核算,理論成本核算,損耗率;單據(jù)管理:要貨單、采購單、發(fā)貨單、入庫單可自動扭轉(zhuǎn),減少形成單據(jù)的差錯(cuò)率;前臺Pos自動對接,可自動扣庫-生成銷售轉(zhuǎn)出庫單;報(bào)表:成本報(bào)表、毛利表、庫存分析、收發(fā)結(jié)存、臺賬等【支持手機(jī)報(bào)表】;App管理:申購、入庫、盤點(diǎn)、報(bào)表、預(yù)警;更多詳情,推薦咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!寶山區(qū)第三方餐飲供應(yīng)鏈

博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司成立于2016-03-04年,在此之前我們已在膳易供應(yīng)鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)行業(yè)中有了多年的生產(chǎn)和服務(wù)經(jīng)驗(yàn),深受經(jīng)銷商和客戶的好評。我們從一個(gè)名不見經(jīng)傳的小公司,慢慢的適應(yīng)了市場的需求,得到了越來越多的客戶認(rèn)可。公司現(xiàn)在主要提供膳易供應(yīng)鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)等業(yè)務(wù),從業(yè)人員均有膳易供應(yīng)鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)行內(nèi)多年經(jīng)驗(yàn)。公司員工技術(shù)嫻熟、責(zé)任心強(qiáng)。公司秉承客戶是上帝的原則,急客戶所急,想客戶所想,熱情服務(wù)。公司秉承以人為本,科技創(chuàng)新,市場先導(dǎo),和諧共贏的理念,建立一支由膳易供應(yīng)鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)**組成的顧問團(tuán)隊(duì),由經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員組成的研發(fā)和應(yīng)用團(tuán)隊(duì)。膳易,膳易供應(yīng)鏈秉承著誠信服務(wù)、產(chǎn)品求新的經(jīng)營原則,對于員工素質(zhì)有嚴(yán)格的把控和要求,為膳易供應(yīng)鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)行業(yè)用戶提供完善的售前和售后服務(wù)。