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隨著社會(huì)發(fā)展的需要,從人們生活的便利性出發(fā),越來越多的餐飲管理公司是掌握管理技能,運(yùn)用品牌及服務(wù)優(yōu)勢(shì),開展餐飲運(yùn)營(yíng)的公司,對(duì)餐飲企業(yè)的科學(xué)化管理尤為重要。通過可視云秤建立的餐飲數(shù)字化管理平臺(tái),是以互聯(lián)網(wǎng)為載體,食材稱重采用智能可視秤,信息組成的計(jì)算機(jī)應(yīng)用管理系統(tǒng)。主要針對(duì)餐飲日常食材采購(gòu)消耗及采購(gòu)結(jié)算管理進(jìn)行有效監(jiān)控。通過系統(tǒng)可以實(shí)時(shí)對(duì)食材物品信息驗(yàn)收入庫(kù)、退貨、單價(jià)、總金額數(shù)據(jù)及食材的品相進(jìn)行查看,所有信息實(shí)時(shí)上傳到數(shù)字化管理平臺(tái),管理人員可登記錄入平臺(tái)進(jìn)行科學(xué)化的管理??梢曉瞥拥氖褂猛瑫r(shí)對(duì)食材的入庫(kù)驗(yàn)收、退貨的審核、發(fā)貨、移庫(kù)、盤點(diǎn)及食材質(zhì)量管控、內(nèi)控管理非常重要。更多詳情,推薦咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司餐飲店智能電子秤價(jià)格-推薦上海博菜!南通第三方智能電子秤平臺(tái)
餐飲業(yè)訂貨收貨的痛點(diǎn)?1、門店間難以進(jìn)行采購(gòu)成本和供應(yīng)商價(jià)格對(duì)比;2、與供應(yīng)商之間用紙質(zhì)單據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),不僅易出錯(cuò),花費(fèi)的時(shí)間還比較多;3、以前收貨時(shí)有需要就打電話給供應(yīng)商進(jìn)行送貨,供應(yīng)商手工錄單,每天三個(gè)人收貨,而且去皮不那么規(guī)范,全靠感覺抹零;4、像這類門店多的餐企,供應(yīng)商多達(dá)上百家,經(jīng)常出現(xiàn)報(bào)10斤貨收了15斤,有時(shí)候20斤也收的情況,采購(gòu)成本遲遲下不去,實(shí)在令老板擾心;餐廳老板們千百年來頭疼的問題無非是缺斤少兩、以次充好、價(jià)格虛高、監(jiān)守自盜、吃回扣等采購(gòu)貓膩,但是現(xiàn)在有臺(tái)智能電子秤,能解決這些問題。膳易溯源電子秤,入庫(kù)、盤點(diǎn)、發(fā)貨、報(bào)損、移庫(kù)等等功能,方便快捷,簡(jiǎn)單易學(xué),廚師5分鐘即可學(xué)會(huì),學(xué)會(huì)后收貨效率提高,節(jié)省時(shí)間,提高效率,進(jìn)入無紙化辦公新時(shí)代。餐飲企業(yè)想要實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,就必須解決供應(yīng)鏈的問題,而供應(yīng)鏈的癥結(jié)就在于后廚的標(biāo)準(zhǔn)化。采用傳統(tǒng)的收貨方式,缺斤少兩、以次充好、價(jià)格虛高等采購(gòu)貓膩屢禁不止,現(xiàn)在有了膳易溯源電子秤和配套的供應(yīng)鏈系統(tǒng),企業(yè)和供應(yīng)商之間實(shí)現(xiàn)無紙化交易,準(zhǔn)確率提高,交易時(shí)間加快,全程可控。真正幫助餐飲企業(yè)從傳統(tǒng)管理方式向智能精細(xì)化邁進(jìn)。更多詳情,歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技。 河南電子秤價(jià)格智能溯源電子秤服務(wù)介紹-推薦上海博菜!
餐廳下單后,供應(yīng)商就可以在線查看合并訂單,輕松生成配貨單,不用再為配貨耗心力。不同于之前的紙質(zhì)記錄,電話交流的老方法,通過簡(jiǎn)單易用的餐鏈App,就能夠解決餐廳、供應(yīng)商之間溝通不便、效率不高等難題。此外,餐鏈也提供云服務(wù)平臺(tái)信息存儲(chǔ),建立**專屬物料庫(kù),能夠及時(shí)掌控物料信息,杜絕食品安全問題。餐飲企業(yè)想要實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,就必須解決供應(yīng)鏈的問題,而供應(yīng)鏈的癥結(jié)就在于后廚的標(biāo)準(zhǔn)化。采用傳統(tǒng)的收貨方式,缺斤少兩、以次充好、價(jià)格虛高等采購(gòu)貓膩屢禁不止,現(xiàn)在有了智能電子秤和配套的軟件系統(tǒng),企業(yè)和供應(yīng)商之間實(shí)現(xiàn)無紙化交易,準(zhǔn)確率提高,交易時(shí)間加快,全程可控。真正幫助餐飲企業(yè)從傳統(tǒng)管理方式向智能精細(xì)化邁進(jìn)。更多詳情,歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!
膳易精細(xì)化成本管控+膳易可視電子秤讓成本管控[簡(jiǎn)單可行]成本泄漏點(diǎn)存在于企業(yè)運(yùn)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)供應(yīng)鏈及廚政管理數(shù)字化運(yùn)營(yíng)勢(shì)在必行!電子秤-報(bào)損環(huán)節(jié)1.報(bào)損庫(kù)管人員在清點(diǎn)庫(kù)存時(shí),如發(fā)現(xiàn)有食材有問題,可對(duì)倉(cāng)庫(kù)食材進(jìn)行報(bào)損處理,報(bào)損可以通過膳易可視電子秤進(jìn)行處理,省時(shí)增效!倉(cāng)庫(kù)管理人員通過分配的賬號(hào)登錄到膳易可視電子秤的系統(tǒng),選擇報(bào)損功能,然后選擇要報(bào)損的倉(cāng)庫(kù),在報(bào)損稱重頁面選擇需要報(bào)損的食材,將食材稱重后點(diǎn)擊報(bào)損,膳易可視電子秤會(huì)將稱重報(bào)損的食材進(jìn)行拍照上傳到膳易系統(tǒng),監(jiān)管人員即可在手機(jī)端或電腦端查看到每一個(gè)食材的報(bào)損數(shù)量和照片。膳易供應(yīng)鏈、膳易溯源電子秤幫助餐飲客戶讓讓成本管控簡(jiǎn)單可行!更多詳情,推薦咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!智能電子秤代理商-推薦上海博菜!
根據(jù)第三方機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)顯示,2016年,我國(guó)餐飲行業(yè)的食材采購(gòu)規(guī)模達(dá)8000億元。在如此龐大的采購(gòu)市場(chǎng)中,餐飲企業(yè)在進(jìn)行采購(gòu)驗(yàn)收工作的過程中,時(shí)常會(huì)遇到供貨商缺斤短兩,以次充好的狀況。而采購(gòu)動(dòng)作與系統(tǒng)錄單動(dòng)作相分離,先稱重、后補(bǔ)單的情況,也產(chǎn)生了大量的額外工作量、差錯(cuò)率、補(bǔ)單不及時(shí)等情況,這些都導(dǎo)致了供應(yīng)鏈系統(tǒng)在餐飲企業(yè)落地難。膳易智能云電子秤,在讓餐飲企業(yè)輕松完成訂購(gòu)、收貨事務(wù)的同時(shí),對(duì)采購(gòu)質(zhì)量和采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管控,降低了企業(yè)成本的同時(shí),避免了二次錄入,減少工作量,提高準(zhǔn)確性,從而有效提升餐飲企業(yè)的工作效率。更多詳情,推薦咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!智能電子秤加盟-推薦上海博菜!東莞膳易智能電子秤要多少錢
智能電子秤哪家專業(yè)-推薦上海博菜!南通第三方智能電子秤平臺(tái)
電子臺(tái)秤的種類有很多:1.對(duì)于稱重準(zhǔn)確度方面的調(diào)試,主要包括:首先,確保電子秤體的四個(gè)腳和安裝支撐面、能夠有效接觸,否則會(huì)影響角差;然后,分別測(cè)試零點(diǎn)性能,角差,重復(fù)性,以及滿量程性能是否符合國(guó)家計(jì)量器具的要求;如果滿足,則不需要進(jìn)行調(diào)整;如果不滿足,則需要進(jìn)行重新標(biāo)定。標(biāo)定的簡(jiǎn)要過程一般是:清空秤臺(tái)-放上滿秤量的重物進(jìn)行標(biāo)定-結(jié)束并保存。2.在電子秤數(shù)據(jù)處理和通信方面,主要包括:首先,需要設(shè)置條碼秤IP地址,確保電腦通信正常;然后,根據(jù)需要,進(jìn)行所需商品數(shù)據(jù)的下發(fā);***,根據(jù)需要,制作標(biāo)簽格式、條碼格式并下發(fā)到電子秤。電子秤屬于**設(shè)備、且每款電子秤都有不同的菜單和調(diào)試方法。更多詳情,推薦咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!南通第三方智能電子秤平臺(tái)
博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來、有夢(mèng)想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在上海市等地區(qū)的商務(wù)服務(wù)行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績(jī),一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針,員工精誠(chéng)努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場(chǎng),我們一直在路上!