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                                     膳易可視稱(chēng)重系統(tǒng)智能電子秤

膳易可視稱(chēng)重系統(tǒng)由新技術(shù)產(chǎn)品物聯(lián)網(wǎng)可視秤及稱(chēng)重管理系統(tǒng)組成。稱(chēng)重管理系統(tǒng)由預(yù)裝的稱(chēng)重(驗(yàn)收)軟件及后臺(tái)管理軟件組成,可視秤通過(guò)wi、4G模塊與局域網(wǎng)、云平臺(tái)通訊,與后臺(tái)管理軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)交互。可視秤一鍵獲取后臺(tái)管理軟件的信息,包含基礎(chǔ)信息(供應(yīng)商、食材名稱(chēng)、價(jià)格、倉(cāng)庫(kù)名稱(chēng)等)及訂單信息,可視秤對(duì)采購(gòu)貨物逐一稱(chēng)重驗(yàn)收,自動(dòng)生成收貨單,數(shù)據(jù)與圖像傳輸?shù)胶笈_(tái)管理系統(tǒng)并可與企業(yè)ERP系統(tǒng)無(wú)縫銜接,可通過(guò)PC、手機(jī)登入云平臺(tái)獲取信息,支持藍(lán)牙打印、手持掃碼槍掃碼、POS功能。廣泛應(yīng)用于學(xué)校、**、企事業(yè)單位食堂、餐飲酒店的食材驗(yàn)收及生鮮配送公司、食材生產(chǎn)企業(yè)的進(jìn)銷(xiāo)存管理。

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關(guān)于電子天平的校準(zhǔn)（使用前一定要仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū)） 在檢定（測(cè)試）中我們發(fā)現(xiàn)，對(duì)天平進(jìn)行***計(jì)量測(cè)試時(shí)誤差較大，究其原因，相當(dāng)一部分儀器，在較長(zhǎng)的時(shí)間間隔內(nèi)未進(jìn)行校準(zhǔn)，而且認(rèn)為天平顯示零位便可直接稱(chēng)量。（需要指出的是，電子天平開(kāi)機(jī)顯示零點(diǎn)，不能說(shuō)明天平稱(chēng)量的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確度符合測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)，只能說(shuō)明天平零位穩(wěn)定性合格。因?yàn)楹饬恳慌_(tái)天平合格與否，還需綜合考慮其它技術(shù)指標(biāo)的符合性）。因存放時(shí)間較長(zhǎng)，位置移動(dòng)，環(huán)境變化或?yàn)楂@得精確測(cè)量，天平在使用前一般都應(yīng)進(jìn)行校準(zhǔn)操作。校準(zhǔn)方法分為內(nèi)校準(zhǔn)和外校準(zhǔn)兩種。有些廠家生產(chǎn)的電子天平有校準(zhǔn)裝置。如果使用前不仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū)很容易忽略“校準(zhǔn)”操作，造成較大稱(chēng)量誤差。下面以某款電子天平為例，說(shuō)明如何對(duì)天平進(jìn)行外校準(zhǔn)。方法：輕按CAL鍵當(dāng)顯示器出現(xiàn)CAL-時(shí)，即松手，顯示器就出現(xiàn)CAL-100其中“100”為閃爍碼，表示校準(zhǔn)砝碼需用100g的標(biāo)準(zhǔn)砝碼。此時(shí)就把準(zhǔn)備好“100g”校準(zhǔn)砝碼放上稱(chēng)盤(pán)，顯示器即出現(xiàn)“----”等待狀態(tài)，經(jīng)較長(zhǎng)時(shí)間后顯示器出現(xiàn)100.000g，拿去校準(zhǔn)砝碼，顯示器應(yīng)出現(xiàn)0.000g，若出現(xiàn)不是為零，則再清零，再重復(fù)以上校準(zhǔn)操作。（注意：為了得到準(zhǔn)確的校準(zhǔn)結(jié)果比較好重復(fù)以上校準(zhǔn)）餐飲店智能電子秤定制-推薦上海博菜！

按電子天平的精度可分為以下幾類(lèi)：1、超微量電子天平 超微量天平的最大稱(chēng)量是2至5g，其標(biāo)尺分度值小于（比較大）稱(chēng)量的10的-6次方。2、微量天平 微量天平的稱(chēng)量一般在3至50g，其分度值小于（比較大）稱(chēng)量的10的-5次方。3、半微量天平 半微量天平的稱(chēng)量一般在20至100g，其分度值小于（比較大）稱(chēng)量的10的-5次方。4、常量電子天平 此種天平的最大稱(chēng)量一般在100至200g，其分度值小于（比較大）稱(chēng)量的10的-5次方。5、分析天平 其實(shí)電子分析天平，是常量天平、半微量天平、微量天平和超微量天平的總稱(chēng)。6、精密電子天平 這類(lèi)電子天平是準(zhǔn)確度級(jí)別為Ⅱ級(jí)的電子天平的統(tǒng)稱(chēng)。第三方智能電子秤-推薦上海博菜！成都智能一站式電子秤定制

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以食材的進(jìn)銷(xiāo)環(huán)節(jié)為例，它的流程一般是這樣的：某廚師列出補(bǔ)貨清單交給廚師長(zhǎng)審核，再由廚師領(lǐng)班負(fù)責(zé)給多個(gè)供應(yīng)商下單，次日由服務(wù)商+廚師小弟共同負(fù)責(zé)到貨食材的清點(diǎn)和驗(yàn)收，繼而交由各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行清洗、切配和保存，后續(xù)環(huán)節(jié)再由某一員工負(fù)責(zé)食材的盤(pán)點(diǎn)和補(bǔ)貨清單的提交，包括月底進(jìn)行廚師部和其它部分之間的進(jìn)銷(xiāo)數(shù)據(jù)盤(pán)查等等。在這整個(gè)后廚涉及的食材進(jìn)銷(xiāo)環(huán)節(jié)中，表面上環(huán)環(huán)相扣，實(shí)際上它的各個(gè)環(huán)節(jié)由于流程過(guò)于繁雜，也導(dǎo)致了各種問(wèn)題的不確定性，比如在下單環(huán)節(jié)可能會(huì)出現(xiàn)下錯(cuò)單、手工單不清晰、難以錄入系統(tǒng)、對(duì)不上賬等；在驗(yàn)收環(huán)節(jié)還可能因?yàn)樨?fù)責(zé)人不在而發(fā)生多收貨、漏發(fā)貨、漏核對(duì)、數(shù)量或者重量不準(zhǔn)、退貨不及時(shí)導(dǎo)致難以確認(rèn)，甚至付款方面也有不少難以描述的信任危機(jī)等等。這些問(wèn)題在行業(yè)內(nèi)早已見(jiàn)怪不怪，而膳易作為服務(wù)商要對(duì)這些痛點(diǎn)進(jìn)行針對(duì)性的解決，在設(shè)備功能方面，就有電子秤、高清攝像頭、系統(tǒng)管理等工具來(lái)負(fù)責(zé)前端的食材入庫(kù)驗(yàn)收環(huán)節(jié)、發(fā)貨、盤(pán)點(diǎn)、報(bào)損、加工拆分等數(shù)據(jù)管理、應(yīng)收數(shù)量范圍設(shè)置、稱(chēng)重、自動(dòng)拍照，然后是訂單數(shù)據(jù)表格的分析與輸出、多賬號(hào)數(shù)據(jù)共享、線上回看驗(yàn)收細(xì)節(jié)等功能。這些功能可以讓庫(kù)存更加清晰，幫助餐飲客戶(hù)加強(qiáng)廚房管控。杭州智能企業(yè)電子秤代理商

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