申購:[可根據訂貨模板和物資代碼,門店審核自動進行分單,要貨物資內容自動反饋到外部供應商或物流中心,等待供應商發(fā)貨] 【支持手機應用】;
智能要貨:根據千元用量、歷史銷售數模式;
采購訂單:[門店可自行向供應商要貨,總部審核];
入庫:[供應商直配入庫,物流中心統(tǒng)配入庫,自購入庫],在入庫時,可根據物資的配置不同,控制物資的價格是否可以修改定價【支持手機入庫】;
庫房管理[領用、領用退回、移庫、折分與組裝、報損、報溢];
供應商管理:入庫抽檢、供應商評價管理,訂貨審核后,可直接發(fā)送到供應商,形成供應商的收發(fā)貨的互動;
調撥入庫、調撥出庫;
條形碼管理,支持出入庫的掃碼;
加盟店管理:要貨管理、退貨管理、收貨管理;
盤點:[不定時盤點、月盤,盤點時的審核提醒,盤點單價控制,部門盤點-假退料,自動生成盤盈盤虧];月結;反月結;
成本管理:門店成本,檔口成本,實際成本核算,理論成本核算,損耗率;
單據管理:要貨單、采購單、發(fā)貨單、入庫單可自動扭轉,減少形成單據的差錯率;
前臺Pos自動對接,可自動扣庫-生成銷售轉出庫單;
報表:成本報表、毛利表、庫存分析、收發(fā)結存、臺賬等【支持手機報表】;
App管理:申購、入庫、盤點、報表、預警;
膳易能夠讓每一個餐飲品牌都能夠輕松管控自己的門店及供應鏈,將成本管控做到質量!黃浦區(qū)第三方餐飲供應鏈
國內餐飲業(yè)痛點,中國餐飲業(yè)的發(fā)展迅猛而持續(xù),而餐飲企業(yè)的運營成本也在持續(xù)增加,其中食材原料的采購成本所占比重越來越大。人力成本高,房租貴,逼迫餐飲店不得不從后端環(huán)節(jié)節(jié)約成本,對食材供應鏈的要求就變得更高。然而目前大量的餐廳普遍采用私人采購,這就導致食材無法溯源、品質無法保障、價格經常波動、時間成本高,供銷采購流程的不規(guī)范餐廳的正常經營秩序埋下后患。同樣的,伴隨食品安全監(jiān)管的逐漸完善以及餐飲行業(yè)信息化技術加持,餐飲企業(yè)對于供應鏈需求自然變得更加強勁。無論從成本考慮,還是從規(guī)范經營出發(fā),餐飲企業(yè)想要可持續(xù)發(fā)展,尤其是發(fā)展成為連鎖企業(yè),就需要擁有標準化、規(guī)范性的食材供應鏈。而膳易供應鏈創(chuàng)新集采、直采模式正是很好的餐飲食材供應解決方案。餐飲企業(yè)不需要每天聯(lián)絡不同的供應商,通過線上平臺就可以輕松買到高質量、多品類的商品。由此可見,學會靈活運用互聯(lián)網無邊界特性,積極消除用戶與供給源頭的中介壁壘,提供透明可循的食材采購體驗,讓用戶享受到更加流暢且舒心的一站式購買服務體驗是解決現(xiàn)今餐飲企業(yè)困境以及餐飲后方供應鏈發(fā)展的必然趨勢。浦東新區(qū)智能餐飲供應鏈代理商餐飲界,為什么未來會更需要供應鏈,難道是趨勢所需?
膳易三種訂貨方式流程:
直配流程
項目點或物流中心制作要貨單或采購單;
自動分單后,到達供應商,供應商通過APP或系統(tǒng)收單;
收單后,發(fā)貨,送到門店或物流中心;
收貨后,進行驗收入庫,驗收時,可直接調用采購單核對,不需要重新制單;
統(tǒng)配流程
項目點或物流中心制作要貨單或采購單;
自動分單后,到達配送中心,配送中心可立即通過系統(tǒng)收單;
收單后,發(fā)貨,送到門店;
收貨后,進行驗收入庫,驗收時,可直接調用發(fā)貨單核對,不需要重新制單;
自購流程
項目點或物流中心直接到菜場進行采購;
采購后,錄入系統(tǒng),需要重新制單;
餐飲云端管理** “膳易”為企業(yè)提供,便捷化的、SAAS可視化的(云化的),餐飲食品行業(yè)供應鏈管理工具。移動應用APP簡單易用、方便快捷、功能多方面,終身**升級服務,極大滿足企業(yè)不同發(fā)展階段的需求。幫助企業(yè)解決百分之九十的問題,節(jié)省人力維護成本,提升工作效率,與此同時提升企業(yè)經營管理效率。 團隊服務 【團隊力量一】供應鏈專業(yè)開發(fā)團隊---團隊成員具有15年以上的餐飲單店+連鎖行業(yè)的 開發(fā)經驗;具有5年以上云產品的開發(fā)經驗。 【團隊力量二】成本管理專業(yè)的支撐團隊---團隊成員具有15年以上的餐飲行業(yè)經驗參與 過多家大中型企業(yè)的管理咨詢。 【團隊力量三】貼心專業(yè)的咨詢團隊---團隊成員曾擔任餐飲行業(yè)的超過6年以上的項 目實施經驗。未來的消費競爭中,供應鏈可能會成為餐飲界的標準化的方向。
庫存成本:一般來說,餐企都有一定數量的庫存及自身或大或小的庫房,就算沒有專職的庫管人員,也會派兼職人員管理庫房。而使用了餐飲供應鏈之后基本上對菜品、肉類可以做到當天下單,次日送貨等標準流程,而需要庫存的只有一些調味品之類的貨品,所以可以節(jié)省出一定的庫房空間及一定數量的庫存。當然也不再需要人去管理庫房了,這對餐企來說,也是節(jié)省了不小的成本。隱形成本:做餐飲的人應該都知道,浪費也是隱形的成本支出。采購從數量、質量等方面都需要嚴格的把關,庫存不當會造成食材的浪費現(xiàn)象。這些成本很多餐企老板知道,但是并沒有找到合理的解決方法,而科學的供應鏈系統(tǒng)可以幫助老板們解決這一大難題,例如,客如云的供應鏈系統(tǒng)就可以實現(xiàn)庫存預警,幫助老板實時了解庫存情況。那么,在這其中,您的餐飲品牌又處于哪個位置?寶山區(qū)餐飲供應鏈平臺
膳易供應鏈系統(tǒng),助力老板打贏降本勝仗。黃浦區(qū)第三方餐飲供應鏈
對于膳易供應鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)的發(fā)展趨勢,并非完全是市場的正常反應,因為市場有著階段性和特殊性。膳易供應鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)作為重要的新興產業(yè),仍然在“被看好”階段,發(fā)展前景依然廣闊。從消費水平變化趨勢看,伴隨經濟發(fā)展水平的不斷提高、銷售的不斷完善,我國人均的購買力將繼續(xù)增強。因此做好相關服務,正是發(fā)展銷售產業(yè)的重要課題。伴隨者數據獲取技術的深入,貿易型布局越發(fā)地寬泛,在過去,由于業(yè)務系統(tǒng)的本地化,貿易型也基本都是基于本地布局,而近年來隨著業(yè)務系統(tǒng)的云端化,業(yè)務數據也變得越發(fā)地規(guī)范標準且成規(guī)模。長期以來,膳易供應鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)布局全國多個重點區(qū)域,打造了眾多地標式設施,為城市賦予了無限活力,發(fā)展至今,膳易供應鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)旨在深化以“商業(yè)+前瞻創(chuàng)新”的模式展開全局化發(fā)展。黃浦區(qū)第三方餐飲供應鏈
博菜網絡科技(上海)有限公司致力于商務服務,以科技創(chuàng)新實現(xiàn)***管理的追求。博菜網絡作為從事網絡科技、計算機科技、通訊科技領域內的技術開發(fā)、技術轉讓、技術咨詢、技術服務,計算機軟件開發(fā),倉儲服務(除危險化學品), 電子商務(不得從事金融業(yè)務),市場信息咨詢與調查(不得從事社會調查、社會調研、民意調查、民意測驗),會務服務,商務信息咨詢,企業(yè)管理咨詢,市場營銷策劃,企業(yè)形象策劃,展覽展示服務,設計、制作各類廣告,利用自有媒體發(fā)布廣告,酒店管理,食品流通,從事貨物進出口及技術進出口業(yè)務,計算機、軟件及輔助設備、電子產品批發(fā)、零售?!疽婪毥浥鷾实捻椖?,經相關部門批準后方可開展經營活動】的企業(yè)之一,為客戶提供良好的膳易供應鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)。博菜網絡不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,以技術為先導,以產品為平臺,以應用為重點,以服務為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價值,提供更優(yōu)服務。博菜網絡始終關注商務服務市場,以敏銳的市場洞察力,實現(xiàn)與客戶的成長共贏。