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需要對(duì)豎油煙管道進(jìn)行清潔的客戶提供不同的清潔方式供您選擇:A、拆卸法:此方法是較徹底、清潔效果較佳的清潔方式,但施工難度大,工人量也大,同時(shí)費(fèi)用也相對(duì)較高。油煙管道清洗方案是:技術(shù)人員根據(jù)油煙管道清洗實(shí)際情況,測算出每隔一定距離拆卸一節(jié)油煙管道并向兩個(gè)方向延伸清潔,以確保清潔徹底,保證清潔的質(zhì)量。B、開孔法:此方法較拆卸法而言相對(duì)容易,費(fèi)用相對(duì)較低,但清潔效果也相對(duì)有一定差距。具體方法是:由技術(shù)人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量,通過這些孔對(duì)油煙管道內(nèi)進(jìn)行油煙管道清洗。較后對(duì)每個(gè)孔進(jìn)行密封處理。飯店油煙設(shè)備清洗請(qǐng)找上海周全,歡迎來電洽談。楊浦區(qū)單位食堂油煙管道清洗價(jià)格
大型油煙機(jī)清洗完成后,我們要檢查一下風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)的速度與運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定性、平衡度,如果廚房排煙不順暢的話可能是因?yàn)橛蜔煓C(jī)凈化器內(nèi)置高壓極片未進(jìn)行清洗,油污堵塞所致,所以說在清洗的時(shí)候一定要注意大型油煙機(jī)內(nèi)的高壓級(jí)片的清洗。風(fēng)機(jī)與煙道連接處:清洗風(fēng)機(jī)與煙道的連接一般有兩種方式:一是帆布的軟連接,一種是直接與煙道相連的硬連接,然后在連接的時(shí)候要注意對(duì)煙道連接處的清潔與清洗。煙管的清洗:大型煙機(jī)的煙管內(nèi)部容易積累很多油垢,不易拆卸,清洗難度大,需要專門的的設(shè)備清洗。寶山區(qū)食堂油煙機(jī)清洗方案酒店油煙設(shè)備清洗請(qǐng)找上海周全,歡迎來電詳談。
國家規(guī)定飯店油煙管道清洗間隔時(shí)間:第二十五條餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處搜索1米范圍內(nèi),應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清洗。中餐操作間的排油煙管道應(yīng)當(dāng)每60日至少清理1次,清理應(yīng)當(dāng)做好記錄。上海周全環(huán)保科技有限公司溫馨提醒您:大型廚房煙道定期清洗是很有必要的,由于大型廚房排煙管道經(jīng)過長期使用,會(huì)在管道內(nèi)壁沉積一層油垢,如果不及時(shí)進(jìn)行清洗,非常容易引發(fā)火災(zāi),所以要定時(shí)進(jìn)行對(duì)大型廚房煙道清洗、以免發(fā)生火災(zāi)和危險(xiǎn)。
油煙管道清洗方法:1、機(jī)器設(shè)備清洗:人工不能進(jìn)入,不方便拆卸,油污比較少,清洗周期較短的油煙管道可以用這個(gè)方法,這個(gè)方法難度較小,容易操作,且工作量較小,費(fèi)用比較低。在管道內(nèi)噴灑清洗劑,油污軟化后,再電動(dòng)軟軸刷刷干凈。2、空降:這個(gè)方法主要適用于清洗50公分以上的豎油煙管道。管道的較上截和較下截先由技術(shù)人員拆開,技術(shù)人員系著安全繩從上而下清洗煙道內(nèi)的污垢。這個(gè)方法比較危險(xiǎn),技術(shù)要求高,費(fèi)用高,但清洗效果好。風(fēng)機(jī)清洗請(qǐng)找上海周全。
在清洗油煙管道前我們應(yīng)對(duì)煙罩表面、排風(fēng)口、煙罩內(nèi)的燈罩、排煙口、電機(jī)、灶臺(tái)都要進(jìn)行清潔,同時(shí)清潔的重點(diǎn)是排煙口和煙罩相連處與煙罩同步平行的排煙道。對(duì)這些部位的清潔不僅可以使煙道管道在清洗后更好的發(fā)揮它的作用,同時(shí)也使廚房的整個(gè)房間更加的干凈整潔,一個(gè)好的工作歡聚可以提高廚師們的工作效率,為我們提高更多更好的美味。油煙管道清洗-時(shí)間油煙管道中較重的油煙會(huì)沉淀在豎煙道與橫煙道的彎頭處,極少的部分油煙會(huì)停留在豎煙道的內(nèi)壁上,同時(shí)也不會(huì)成形。空調(diào)清洗請(qǐng)找上海周全,歡迎來電。金山區(qū)酒店油煙設(shè)備清洗電話
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油煙管道清洗的使用,使煙流不易排除。80%左右的廚房排煙不暢,主要原因都是由于長時(shí)間沒有對(duì)油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)清潔而而造成,油污堵塞過濾網(wǎng)而造成的,針對(duì)不同類型的油煙凈化器有獨(dú)特的方法。采用高壓射流強(qiáng)力化油劑,對(duì)油煙管道清洗進(jìn)行除油處理后,再做保養(yǎng),使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn),并形成保護(hù)膜使油漬不易殘留在表面。餐飲廚房排煙要注意:1、飲食餐飲排油煙管道的要求與居民廚房排煙管道的要求不同。2、居民的排煙管道用于家用的排煙管道,維護(hù)和使用由居民負(fù)責(zé)并享有權(quán)利。而飲食餐飲的油煙管道屬于商業(yè)應(yīng)用。楊浦區(qū)單位食堂油煙管道清洗價(jià)格