國家規(guī)定飯店油煙管道清洗間隔時間:第二十五條餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處搜索1米范圍內(nèi),應當每日進行清洗。中餐操作間的排油煙管道應當每60日至少清理1次,清理應當做好記錄。上海周全環(huán)保科技有限公司溫馨提醒您:大型廚房煙道定期清洗是很有必要的,由于大型廚房排煙管道經(jīng)過長期使用,會在管道內(nèi)壁沉積一層油垢,如果不及時進行清洗,非常容易引發(fā)火災,所以要定時進行對大型廚房煙道清洗、以免發(fā)生火災和危險。上海周全專業(yè)提供商用油煙設備清洗服務。工廠食堂油煙設備清洗公司
油煙管道清洗服務地區(qū):上海市:普陀區(qū)、虹口區(qū)、黃浦區(qū)、楊浦區(qū)、盧灣區(qū)、靜安區(qū)、閘北區(qū)、長寧區(qū)、徐匯區(qū)、閔行區(qū)、嘉定區(qū)、松江區(qū)、浦東新區(qū)、南匯區(qū)、寶山區(qū)、青浦區(qū)、奉賢區(qū)、金山區(qū)普陀區(qū):長壽路、曹楊新村、長風新村、宜川路、甘泉路、石泉路、萬里、真如鎮(zhèn)、長征鎮(zhèn)、桃浦鎮(zhèn)虹口區(qū):四川北路、提籃橋、歐陽路、廣中路、涼城新村、嘉興路、曲陽路、江灣鎮(zhèn)黃浦區(qū):外灘、南京東路、半淞園路、小東門、老西門、豫園、打浦橋、淮海中路、瑞金二路、五里橋楊浦區(qū):定海路、大橋、平?jīng)雎?、江浦路、控江路、殷行、長白新村、延吉新村、五角場、四平路、新江灣城、五角場、靜安區(qū):江寧路、靜安寺、南京西路、曹家渡、石門二路、天目西路、北站、寶山路、芷江西路、共和新路、大寧路、彭浦新村、臨汾路、彭浦鎮(zhèn)長寧區(qū):華陽路、新華路、江蘇路、天山路、周家橋、虹橋、仙霞新村、程家橋、北新涇、新涇鎮(zhèn)徐匯區(qū):湖南路、天平路、楓林路、徐家匯、斜土路、長橋、漕河涇、康健新村、虹梅路、田林、凌云路、龍華、華涇鎮(zhèn)閔行區(qū):江川路、古美、新虹、浦錦、莘莊鎮(zhèn)、七寶鎮(zhèn)、浦江鎮(zhèn)、梅隴鎮(zhèn)、虹橋鎮(zhèn)、馬橋鎮(zhèn)、吳涇鎮(zhèn)。閔行區(qū)工廠廚房油煙管道清洗報價酒店油煙設備清洗請找上海周全,歡迎來電。
煙罩清洗:內(nèi)容包括排煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風口、排煙口以及電機、灶臺表面。清洗的重點是排煙口與排煙罩相連處并和排煙罩同步平行的排煙管。(1)使用鏟刀徹底清理附在煙罩內(nèi)壁、濾油篦(油網(wǎng))、臺、墻壁及煙罩以上1.5米(不足1.5米至轉(zhuǎn)彎處)煙道內(nèi)壁等處的厚重污垢。使用鋼絲棉配合除油劑進行徹底擦拭。(2)噴灑廚房油污清洗劑至表面,靜置20分鐘。(3)清洗灶臺、墻壁及地面油污。(4)高壓水槍對接清水反復沖洗至少3遍。(5)用抹布擦拭收水。(6)收整工具,驗收合格后撤離現(xiàn)場。
商用油煙機清洗的方法:清洗風機。經(jīng)過長時間的運行后,風機的扇葉上會因為油污的堆積而變得厚重,風機內(nèi)部空間也會因為油污的關系變小,排風效果就會越來越差。清潔風機首先要將風機拆下來,清洗內(nèi)部葉輪和內(nèi)壁;然后清洗風機表面。組裝前,要給風機內(nèi)的傳動裝置添加潤滑油,確保風機靈活排風。這一步比較關鍵,是由有豐富經(jīng)驗的技術人員操作。清洗油煙凈化器。廚房排煙系統(tǒng)的通風效果還受到油煙凈化器的影響。凈化器長時間使用過后,內(nèi)部的極板和過濾網(wǎng)上都會積有大量油污,油煙凈化效果變差。有數(shù)據(jù)表明,80%左右的廚房排煙不暢,都是由于長期不重視對油煙凈化器內(nèi)置過濾網(wǎng)的清潔。油煙凈化器分多種類型,先用清洗劑浸泡,再根據(jù)不同類型凈化器結(jié)合清洗機進行清洗。大型油煙設備清洗請找上海周全,歡迎來電。
需要對豎油煙管道進行清潔的客戶提供不同的清潔方式供您選擇:A、拆卸法:此方法是較徹底、清潔效果較佳的清潔方式,但施工難度大,工人量也大,同時費用也相對較高。油煙管道清洗方案是:技術人員根據(jù)油煙管道清洗實際情況,測算出每隔一定距離拆卸一節(jié)油煙管道并向兩個方向延伸清潔,以確保清潔徹底,保證清潔的質(zhì)量。B、開孔法:此方法較拆卸法而言相對容易,費用相對較低,但清潔效果也相對有一定差距。具體方法是:由技術人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量,通過這些孔對油煙管道內(nèi)進行油煙管道清洗。較后對每個孔進行密封處理。酒店油煙設備清洗請找上海周全,歡迎來電咨詢。海寧酒店油煙機清洗
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商用油煙機清洗的方法:切斷電源,首先重點清洗通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道。商業(yè)場所的廚房排煙系統(tǒng)都是比較大型的,不像家用的抽油煙機那樣可以將每個部分都拆下來,比如排煙罩的清洗就需要技術人員進入煙道內(nèi),先用工具將較厚的一部分油污鏟除。商用廚房設計因為堆積了大量的油污,需要用到比較專業(yè)的化油劑,用高壓清洗機噴射化油劑后半小時,用清水沖洗干凈。有的排煙管道口比較窄小,技術人員無法進入管道內(nèi)作業(yè),為了避免管道內(nèi)的油煙留下隱患,很多公司通常會利用機械設備將管道開孔并進行清潔。這種方法比較簡單也很干凈,有的管道本身比較復雜,人工清洗可能會留下死角。選用設備開孔清洗需要注意的就是對開孔處的密封處理,否則出現(xiàn)漏油現(xiàn)象,會留下安全隱患,酒店廚房設計時就更要注意這一點。上海周全環(huán)??萍加邢薰局鳡I油煙設備清洗、空調(diào)清洗、地毯清洗等業(yè)務,價格實惠,有經(jīng)驗豐富的工作團隊。工廠食堂油煙設備清洗公司
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