嘉興面包房油煙管道清洗

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-04-01

    對(duì)于酒店、餐廳等等,在這些廚房設(shè)備中,油煙管道的建設(shè)是非常重要的一項(xiàng)工程。此外當(dāng)油煙管道使用一段時(shí)間以后,對(duì)于油煙管道的清洗,大家可以參考那些清洗的方法呢?下面就讓小編和大家推薦一些比較不錯(cuò)的油煙管道清潔公司吧。大型油煙管道清洗方法?大型油煙管道清洗方法之一:機(jī)器設(shè)備清洗法:對(duì)于油污較少,清洗周期短的煙道采用此法清理,先將管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長(zhǎng)的電動(dòng)軟軸刷將油污刷洗干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道,人工無(wú)法進(jìn)入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。大型油煙管道清洗方法之二:開孔法:此法對(duì)于人工無(wú)法進(jìn)入且拆卸較為困難的煙道采用此法,技術(shù)人員采用專門用無(wú)火花開孔工具將管道的一方或多方開孔,開孔大小、距離、數(shù)量根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況而定,油污清理完后將管道密封復(fù)原。大型油煙管道清洗方法之三:空降法:此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道,技術(shù)人員先拆下管道的上截和下截,在煙道上方固定高空安全繩,系上安全帶,技術(shù)人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法危險(xiǎn)性較大,技術(shù)性強(qiáng),費(fèi)用較高,清理效果好。由于豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。 飯店油煙管道清洗請(qǐng)致電上海周全。嘉興面包房油煙管道清洗

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80%左右的廚房排煙不暢,主要原因都是由于長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有對(duì)油煙凈化器的內(nèi)置過(guò)濾網(wǎng)清潔而而造成,油污堵塞過(guò)濾網(wǎng)而造成的,針對(duì)不同類型的油煙凈化器有獨(dú)特的方法。采用高壓射流強(qiáng)力化油劑,對(duì)油煙管道清洗進(jìn)行除油處理后,再做保養(yǎng),使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn),并形成保護(hù)膜使油漬不易殘留在表面。油煙管道清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺(tái)表面。油煙管道清洗清洗的重點(diǎn)是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排油煙管道清洗。如皋商場(chǎng)排煙管道清洗服務(wù)物業(yè)油煙管道清洗請(qǐng)找上海周全。

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    再用鏟刀鏟干凈電風(fēng)機(jī)葉上的油污及風(fēng)機(jī)里面的油渣,電風(fēng)機(jī)不能用水沖。在清洗的時(shí)候?qū)τ须姷牡胤郊皺C(jī)電設(shè)備須用毛巾擦洗,不得用水沖,以防短路或燒壞東西。清洗工具、方法、人員配備及注意事項(xiàng):1.清洗工具:專門高壓清洗機(jī)一臺(tái)、油煙機(jī)專門清洗液、照明較少一套、鏟刀數(shù)把、垃圾袋數(shù)個(gè)。2、可以使用鉆孔法和開孔法。較小煙道使用開孔法,較大煙道使用清洗機(jī)器人操作,徹底清洗煙道污垢。3、人員分配:合理安排可以使工程的進(jìn)度,效果更好。抽風(fēng)機(jī)一般2人;過(guò)濾器一般2人,風(fēng)道多人(視自己人員定)。4、清洗注意的事項(xiàng):1)、到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)務(wù)必切斷油煙機(jī)系統(tǒng)電源,是安全工作的重中之重。酒店、賓館的大型油煙機(jī)多數(shù)使用380V的高壓電源,極少數(shù)是220V的電源。2)、用工作鏟刀將吸頂,煙道,風(fēng)機(jī),過(guò)濾器較厚部分清洗。注意力道,切忌有所損壞。3)、將專門油煙機(jī)清洗液噴涂一遍。千萬(wàn)人體不能接觸,做好防護(hù)工作。4)、用專門油煙機(jī)高壓管噴射,顯然剩下的污垢一點(diǎn)點(diǎn)了。5)、除一遍,徹底清洗所有污垢。6)、油煙道清洗完畢后,清理現(xiàn)場(chǎng):桌面、地面等。五、工程驗(yàn)收1、驗(yàn)收方式工程完工后,由甲乙雙方共同驗(yàn)收。2、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)1)、煙罩、灶臺(tái)、表面無(wú)油跡。

廚房里都會(huì)使用排煙風(fēng)機(jī),廚房用排煙風(fēng)機(jī)如何清潔?1、清洗煙罩場(chǎng)所的廚房排煙系統(tǒng)都是比較大型的,排煙罩的清洗需要專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)入煙道內(nèi),先用特制工具和高效的化油劑將煙道內(nèi)大量的油污鏟除,再用高壓清洗機(jī)噴射化油劑然后用清水沖洗干凈,對(duì)于一些管道小的,技術(shù)人員無(wú)法進(jìn)入管道作業(yè)的,很多專業(yè)人員會(huì)采用機(jī)械設(shè)備將管道開孔清洗,這邊需要注意一點(diǎn),開孔作業(yè)后要及時(shí)做好密封處理。否則會(huì)出現(xiàn)漏洞等現(xiàn)象。2、清洗風(fēng)機(jī)長(zhǎng)時(shí)間的使用,風(fēng)機(jī)上的扇葉會(huì)形成很厚重的油污,也會(huì)影響風(fēng)機(jī)的排風(fēng)效果,清潔時(shí)先要將風(fēng)機(jī)拆下來(lái),清洗內(nèi)部葉輪和內(nèi)壁和表面。洗好后組裝前,建議給風(fēng)機(jī)內(nèi)添加潤(rùn)滑油,這樣使得風(fēng)機(jī)更加靈活。3、清洗油煙凈化器油煙凈化器也會(huì)因廚房排煙系統(tǒng)的通風(fēng)效果而影響,長(zhǎng)時(shí)間使用后,內(nèi)部的極板和過(guò)濾網(wǎng)上都有大量的油污,凈化效果變差。清洗時(shí)建議先用高效清洗劑浸泡清洗。飯店油煙管道清洗請(qǐng)致電上海周全環(huán)??萍加邢薰?。

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油煙管道清洗怎么收費(fèi)?管道越小收費(fèi)越低(人不能進(jìn)入的管道不在本項(xiàng)范圍),通常橫管50-120元一米,豎管150-200一米,煙罩、管道100元左右一米,凈化器、風(fēng)機(jī)400元左右一臺(tái)。當(dāng)然不同地區(qū)的價(jià)格會(huì)有一點(diǎn)波動(dòng)。通常按米計(jì)價(jià),分橫管和豎管,豎管清洗難度大收費(fèi)要高于橫管。另外管道內(nèi)積油多少和管道長(zhǎng)度以及管道直徑會(huì)對(duì)價(jià)格產(chǎn)生影響,積油越多收費(fèi)越高,管道越長(zhǎng)收費(fèi)越低。目前市面上的“自動(dòng)清洗”吸油煙機(jī)的工作原理,大致都是往渦輪位置噴灑清潔劑,并進(jìn)行清洗。但是油漬深深吸附在渦輪上,只只噴灑清潔劑是達(dá)不到徹底的清洗效果的,有些“自動(dòng)清洗”會(huì)存在加熱的清洗方式,加熱則容易傷害到電機(jī)。隨著飲食行業(yè)的飛速發(fā)展,煙道清洗是我們比較重視的,廚房的大多數(shù)人經(jīng)常會(huì)忽視掉煙道這個(gè)隱患的存在,煙道不及時(shí)清潔很容易就會(huì)造成火災(zāi)的發(fā)生,所以煙道清洗是非常必要的。食堂油煙管道清洗請(qǐng)致電上海周全。徐匯區(qū)單位排煙設(shè)備清洗哪家好

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