蓼塢小米的產(chǎn)地是淄川區(qū)寨里鎮(zhèn),這里光照充足,土壤呈弱堿性,不用化肥,生長周期長,所產(chǎn)谷子均勻而小,色澤黃潤,煮好的粥五谷相連,口感甜,粘度高遠(yuǎn)近聞名,是一種傳統(tǒng)的天然營養(yǎng)素。尤其是在孕產(chǎn)婦、老人和兒童中,更是家喻戶曉。自古以來,蓼塢村就有種小米的傳統(tǒng)。這里的山是青石山,土壤是弱堿性土壤。由于光照充足,生長周期長,米粒小而均勻,色澤黃而濕潤。水煮米粒相通,口感粘糯,是傳統(tǒng)營養(yǎng)素。下面魯鄉(xiāng)裕小編就給大家簡單介紹一下蓼塢小米。蓼塢小米又被稱為“月子米”,它米質(zhì)甜香,色澤黃潤,熬出的稀飯粘度高,粒粒相連,有油性,營養(yǎng)價值非常高,是孕婦、幼兒、老年人的營養(yǎng)佳品。蓼塢小米曾獲得過很多榮譽:1998年,蓼塢小米在山東省谷子評選會上榮獲銅獎;2001年,在全國谷子評選會上,蓼塢小米獲全國品質(zhì)小米獎;2001年,淄川區(qū)品質(zhì)命名蓼塢村為品質(zhì)小米村;2004年,在農(nóng)業(yè)部召開的第4次品質(zhì)米品質(zhì)鑒定會上,蓼塢小米(石家峪種植區(qū))在全國47個品種中脫穎而出,獲得品質(zhì)小米第三名,成為山東省獲此殊榮的小米。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司自成立以來,一直專注于對產(chǎn)品的精耕細(xì)作。山西月子米價格
一般來說,小米常見的吃法有3種:熬粥、煮飯、做配料制成小米粉蒸肉或排骨。以上吃法,各有各的滋味,但以煮粥喝比較好。不過,如果只是煮成小米粥,實話說有些稍顯寡淡。如果能搭配其它食材一起煮,不但風(fēng)味十足,養(yǎng)生作用也會翻倍。夏天陽氣盛,人體新陳代謝旺盛,損失水分較多,易傷津耗氣。此時的飲食應(yīng)以清淡、易消化為主,不要過多地吃冰冷、油膩食物。如果這時候能喝一些粥,能補充身體所需水分,還可以通過搭配豐富的食材,讓孩子攝取豐富的營養(yǎng),增強抵抗力。云南農(nóng)家月子米價格山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司在多年積累的客戶好口碑下,不但在產(chǎn)品規(guī)格配套方面占據(jù)優(yōu)勢。
《札記》中有“仲秋之月養(yǎng)衰老,授幾杖行,糜粥飲食”的記載。清代王士雄也將粥譽為“世間補人之物”。秋季喝粥,我們可以收獲3個好處——01補水粥既適合北方天氣干燥的秋冬,也適合南方汗流浹背的夏天。粥的含水量通常高達(dá)90%甚至更高,而且粥里的水和淀粉結(jié)合,通過消化道的速度較慢,在人體留存的時間較長,比單獨喝水讓人感到更加滋潤。02安撫腸胃在腸胃功能低下,或者發(fā)生腸道腹瀉等情況時,喝粥是比較好不過的。即便沒有胃腸疾病,在食欲不振時喝點粥,也能讓胃腸暫時休息一下。
新鮮的五谷雜糧才具有旺盛的生命力,其營養(yǎng)成分也豐富。所以大家在熬制小米粥的時一定要盡量選擇新鮮的小米。新鮮的小米粥胃黏膜有保護(hù)作用,適合慢性胃炎、胃潰瘍患者服用,而貯存過久的陳舊小米則有致潰瘍的作用。所以熬粥所用的米必須是質(zhì)量新米,否則小米粥的滋補作用會大打折扣。小米的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值并不比大米更好,所以不能完全以小米為主食。通過食用小米補充營養(yǎng)的時候要注意搭配其他的食物,熬制小米粥的時候也可加入紅豆、綠豆、花生豆、紅棗等。虛寒與氣滯體質(zhì)的人要少吃小米。由于小米性稍偏涼,氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。小米熬粥不僅好吃,而且營養(yǎng)豐富,具有益腰膝的功效。但是不少人都忽視了小米粥中的米油,其實這些米油滋補力非常好。想要獲得質(zhì)量的粥油,煮粥所用的鍋必須刷干凈,不能有油污。煮的時候比較好用小火慢熬,而且不能添加任何佐料。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司擁有先進(jìn)的產(chǎn)品生產(chǎn)設(shè)備,雄厚的技術(shù)力量。
小米,在古代稱為“粟”,屬于一種谷類植物,對身體具有諸多保健功效。小米富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素b2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,有健脾和中、清虛熱的功效?!侗静菥V目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,可以殺菌。南瓜中富含維生素A,它具有保護(hù)胃粘膜的作用。胃粘膜潰瘍、經(jīng)常胃疼的人,可以在日常生活中多吃一些南瓜,起到保護(hù)胃粘膜的作用,避免胃進(jìn)一步受損、加速胃粘膜的修復(fù)。南瓜中含有果膠,可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。果膠還可保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司材料竭誠為您服務(wù),期待與您的合作!江蘇黃月子米商家
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小米是我們?nèi)粘I钪谐R姷囊环N食材,是世界上較為古老的栽培農(nóng)作物之一。但小米絕不僅是糧食那么簡單,小米的營養(yǎng)價值非常高,有健脾養(yǎng)胃、補益虛損、和中益腎、清熱解渴、安眠等功效??芍髦纹⑽柑摕?、反胃嘔吐、消渴、泄瀉。小米是養(yǎng)生愛好者日常生活里的必需品。正是有這些營養(yǎng)價值,小米可促進(jìn)人的消化、腸胃容易吸收,對于腸胃甚至是消化系統(tǒng)不好的人群好處多多,這也是為什么當(dāng)我們拉肚子醫(yī)生建議我們多用小米做粥喝的原因。山西月子米價格
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