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魯鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場(chǎng)所在的蓼塢村,始建于宋朝。土質(zhì)富含天然富硒等多種微量元素,該村自古就有種植谷子的傳統(tǒng),生產(chǎn)農(nóng)家富硒小米,至今還保留著給谷子脫粒的原始工具——硈臼和石碾等。這里的人們一直保持著日常生活中喝小米粥、婦女坐月子吃小米飯、生了孩子送米等習(xí)俗,因此山東雜糧小米也被稱為月子米?!棒斷l(xiāng)峪小米”,正是傳承和遵循古法,生產(chǎn)出的地道綠色產(chǎn)品。魯鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場(chǎng)主要為大家提供山東雜糧小米、農(nóng)家富硒小米、富硒有機(jī)小米、月子米等魯鄉(xiāng)裕蓼塢小米。淄博淄川的蓼塢小米是在淄博淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)蓼塢村的天然富硒山區(qū)生長(zhǎng)的小米才是蓼塢小米。其中規(guī)模化古法種植的只有魯鄉(xiāng)裕蓼塢小米,才是整個(gè)育種-播種-田間管理-收獲古法種植蓼塢小米。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司將“素質(zhì)化、專業(yè)化、人性化、制度化”作為公司管理理念。山西富硒月子米哪里好
人類飲食,每天都在與五谷雜糧打交道,不但為了裹腹,還需要吸收其中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)維持身體運(yùn)作,小米是五谷,小米熬粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,有“代參湯”之美稱,具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱的人食用,是進(jìn)補(bǔ)的“上品”。魯鄉(xiāng)裕有機(jī)小米以它的米香和較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值深受人們的歡迎。魯鄉(xiāng)裕有機(jī)小米熬成粥后,表面有一層濃稠、細(xì)膩的粘稠物,也就是米脂油。軟、潤(rùn)、香、滑的小米粥呼嚕呼嚕兩小碗下去,清熱又解渴,平日里各種肉食吃習(xí)慣了,偶爾喝一碗小米粥,清爽且解膩。種瓜得瓜,種豆得豆,農(nóng)藥換農(nóng)藥,天然換健康,淳樸的魯鄉(xiāng)裕人為了給全球消費(fèi)著呈現(xiàn)一碗安全、健康的有機(jī)小米粥,在種植谷子的過(guò)程中,不使用任何化學(xué)性質(zhì)的農(nóng)藥和化肥,保障了有機(jī)小米的安全品質(zhì)。有機(jī)小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含蛋白質(zhì),脂肪3%,鐵及維生素等,消化吸收率高,因此是幼兒的營(yíng)養(yǎng)食品。有機(jī)小米中富含人體必需的氨基酸,自古是產(chǎn)婦、體弱者的佳品。除食用外,還可釀酒、制飴糖。中醫(yī)認(rèn)為有機(jī)小米有和中益腎、健脾、安眠、除熱等功效。湖北雜糧月子米去哪買我公司將以優(yōu)良的產(chǎn)品,周到的服務(wù)與尊敬的用戶攜手并進(jìn)!
蓼塢小米的產(chǎn)地是淄川區(qū)寨里鎮(zhèn),這里光照充足,土壤呈弱堿性,不用化肥,生長(zhǎng)周期長(zhǎng),所產(chǎn)谷子均勻而小,色澤黃潤(rùn),煮好的粥五谷相連,口感甜,粘度高遠(yuǎn)近聞名,是一種傳統(tǒng)的天然營(yíng)養(yǎng)素。尤其是在孕產(chǎn)婦、老人和兒童中,更是家喻戶曉。自古以來(lái),蓼塢村就有種小米的傳統(tǒng)。這里的山是青石山,土壤是弱堿性土壤。由于光照充足,生長(zhǎng)周期長(zhǎng),米粒小而均勻,色澤黃而濕潤(rùn)。水煮米粒相通,口感粘糯,是傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)素。下面魯鄉(xiāng)裕小編就給大家簡(jiǎn)單介紹一下蓼塢小米。蓼塢小米又被稱為“月子米”,它米質(zhì)甜香,色澤黃潤(rùn),熬出的稀飯粘度高,粒粒相連,有油性,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,是孕婦、幼兒、老年人的營(yíng)養(yǎng)佳品。蓼塢小米曾獲得過(guò)很多榮譽(yù):1998年,蓼塢小米在山東省谷子評(píng)選會(huì)上榮獲銅獎(jiǎng);2001年,在全國(guó)谷子評(píng)選會(huì)上,蓼塢小米獲全國(guó)品質(zhì)小米獎(jiǎng);2001年,淄川區(qū)品質(zhì)命名蓼塢村為品質(zhì)小米村;2004年,在農(nóng)業(yè)部召開(kāi)的第4次品質(zhì)米品質(zhì)鑒定會(huì)上,蓼塢小米(石家峪種植區(qū))在全國(guó)47個(gè)品種中脫穎而出,獲得品質(zhì)小米第三名,成為山東省獲此殊榮的小米。
喝雜糧小米粥有講究雜糧粥對(duì)身體好,但有人喝了以后總是消化不好,還常常脹氣,于是就認(rèn)為自己消化功能不好,不適合再喝雜糧粥了。其實(shí),這樣的想法是片面的。慢加量。很多人喝了雜糧粥以后覺(jué)得不適應(yīng)不消化,主要是因?yàn)槠綍r(shí)吃慣了細(xì)糧,把胃腸道養(yǎng)“嬌氣”了,胃腸動(dòng)力不足。這樣的人喝雜糧粥有個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,先用部分雜糧替代大米,如雜糧先占1/5,慢慢到1/3,再1:1。多熬煮。身體虛弱和消化不好的人,容易發(fā)生泛酸、撐脹,可將雜糧小米粥多熬煮一段時(shí)間,如熬煮2個(gè)小時(shí),至粥軟爛就好消化了。此外,熬粥前將雜糧充分浸泡,或用高壓鍋來(lái)煮,都可在縮短熬煮時(shí)間的前提下達(dá)到滿意的消化效果。巧搭配。容易脹氣的人,可先少量搭配豆類和紅薯等容易產(chǎn)氣的食物。胃酸過(guò)多的人少加黃米和糯米等黏性食材,而綠豆、紅小豆之類能煮軟的豆類食材,是可以放—些的,如果有嚴(yán)重腹瀉或便溏的情況,要少放全麥粒、大麥、燕麥等,適宜放些對(duì)腸道刺激小的糙米、大黃米、薏米。如果覺(jué)得單喝雜糧粥口感不好,可以搭配大棗和桂圓一起煮。需要提醒的是,與精白米相比,雜糧小米的質(zhì)地更為致密,因此烹調(diào)起來(lái)需要花費(fèi)更多時(shí)間。為了節(jié)約時(shí)間,并使雜糧小米的口感更好,在烹調(diào)前將其泡一泡。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司一起不斷創(chuàng)新、追求共贏、共享全新市場(chǎng)的無(wú)限商機(jī)。
那餐桌上的小米粥,顏色金黃,口感滑爽細(xì)膩,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也豐富。鄉(xiāng)下人愛(ài)小米,城里人也愛(ài)小米。小米被推為糧食中的精品,也是理所當(dāng)然的事情。可從沒(méi)有種過(guò)小米的人,只知道小米的珍貴,卻不知道種小米的艱辛。谷子的品種有很多??购的芰涂沟狗芰?qiáng)的品種,相對(duì)來(lái)說(shuō)谷穗比較小,產(chǎn)量會(huì)低一些;抗旱能力和抗倒伏能力較弱的品種,這類谷子個(gè)頭較大,谷穗也長(zhǎng)一些,而且谷粒成實(shí),產(chǎn)量也高。你得根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和地況選擇合適的品種。比如說(shuō)比較低洼的地段,由于處于避風(fēng)處,選擇個(gè)頭較大的品種為宜;如果是容易招風(fēng)的山崗高地,得選擇抗旱抗倒伏能力強(qiáng)的品種,這樣往往會(huì)合算一些。話雖這樣說(shuō),可不確定的因素多得很,收成不收成,收成得多與少,多半由老天爺說(shuō)了算。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司積極推進(jìn)各項(xiàng)規(guī)則,提高企業(yè)素質(zhì)。河北新月子米哪里好
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做有機(jī)小米粥的過(guò)程:人們的生活質(zhì)量越來(lái)越好,所以對(duì)于食物的要求也是比較高的,現(xiàn)在都要求健康有機(jī),在生活中我們較為常見(jiàn)的主食之一就是小米粥,有機(jī)小米粥是非常具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,下面魯鄉(xiāng)裕教您做有機(jī)小米粥。1.淘米淘小米的時(shí)候簡(jiǎn)單淘一下就好,淘多了小米的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都洗沒(méi)了,熬出來(lái)的粥不但沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),味道也沒(méi)有那么香了。2.小米下鍋時(shí)間小米下鍋的時(shí)間不能涼水,也不能全開(kāi)水。要等水剛開(kāi)始冒泡那會(huì)放進(jìn)去,太涼太燙都會(huì)影響后期小米粥的口感味道。3.蓋鍋蓋熬粥有好多人怕蓋蓋熬粥米粥溢出來(lái),敞著蓋子熬粥,這樣熬粥的話米香味全都散發(fā)了,所以熬出來(lái)的粥不香,蓋著蓋子勤看著點(diǎn)就可以了。以上就是有機(jī)小米粥的制作步驟,一起來(lái)動(dòng)手制作吧。山西富硒月子米哪里好
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