為什么會出現(xiàn)蔬菜配送?因為農(nóng)產(chǎn)品被采購商從農(nóng)民、生產(chǎn)基地采購蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品時多是單一類別,需求單位或個人沒辦法從采購商那里直接少量的采購,所以進行了社會化分工---采購商負(fù)責(zé)采購,運輸?shù)脚l(fā)市場;配送商從采購商那里購買,并粗加工;然后配送商將各個單位食堂所需的菜品配送到位。蔬菜配送是蔬菜為**的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費的過程中的一個環(huán)節(jié),通常由專業(yè)的蔬菜配送公司或個體戶負(fù)責(zé)從各個蔬菜配發(fā)商那里采購各種蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品,甚至包括肉類、凍品等 食材,然后通過車輛運送到單位、學(xué)校、食堂、酒店、餐館、社區(qū)的一種社會生活和商業(yè)服務(wù)形式。上海愛娥蔬菜種植專業(yè)合作社為您提供蔬菜配送,期待為您服務(wù)!金山區(qū)學(xué)校食堂蔬菜配送APP軟件
農(nóng)產(chǎn)品直接配送到家給消費者實在帶來了不少的便利。雖然目前所占市場比例還不大,但諸多的農(nóng)產(chǎn)品配送公司和配送模式蓬勃發(fā)展,目前主要的農(nóng)產(chǎn)品配送模式主要有以下幾種。一、基地直配式這種模式是由農(nóng)產(chǎn)品種植基地,采收好后直接打包快遞給消費者,這種模式的優(yōu) 點是流轉(zhuǎn)過程較少能保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,缺點是品種不夠豐富,偏遠(yuǎn)地區(qū)難以保證時效。二、倉儲中心分撥式這種模式是建立大型的倉儲配送中心,在基地收購好農(nóng)產(chǎn)品,統(tǒng)一存儲在配送中心,根據(jù)訂單再打包快遞給消費者,這種模式優(yōu)勢是品種豐富,缺點是時效性略差,構(gòu)建大型配送倉儲中心成本較高。三、社區(qū)點配送式這種模式是在密集的社區(qū)開配送點,由社區(qū)配送點負(fù)責(zé)配送周邊社區(qū),這周模式的優(yōu)點是配送速度可以大幅提高,配送點一方面可以線下營業(yè)銷售,一方面可以作為周轉(zhuǎn)配送點。缺點是要備貨會積壓庫存。四、農(nóng)產(chǎn)品商戶合作式這種模式就類似于外賣,和周邊的蔬菜和水果店合作,客戶下單后可以委托第三方短時間內(nèi)配送給客戶,這種模式的優(yōu)點是配送時效性強,運營成本低,缺點是質(zhì)量難以把控。楊浦區(qū)單位食堂蔬菜配送到家上海愛娥蔬菜種植專業(yè)合作社致力于提供蔬菜配送,歡迎新老客戶來電!
蔬菜配送企業(yè)一些常用的推廣方式:線上推廣:線上推廣指利用互聯(lián)網(wǎng)的手段對我們的商城進行推廣,可通過58同城、趕集網(wǎng)散發(fā)企業(yè)平臺的專屬二維碼,掃描二維碼即可直接進入公眾號,關(guān)注公眾號推出的信息。另外,進入一些專門做蔬菜采購的群里面,向負(fù)責(zé)飯店采購采購員推廣企業(yè)商城也是非常有效的。2.線下推廣:線下推廣通過現(xiàn)實生活中的廣告、面對面等方式推廣 企業(yè)商城。實際做法可以在大型的農(nóng)貿(mào)市場的布告欄中張貼企業(yè)的廣告以及二維碼信息,結(jié)合一些小的促銷手段,即可收獲到相當(dāng)數(shù)量的客戶。另外針對企業(yè)的目標(biāo)客戶,例如酒店、飯店、機關(guān)單位的食堂,這部分客戶是企業(yè)比較大的客戶群體,也是盈利比較大的客戶。我們要下大力度,甚至去面談這些客戶,推廣我們的一鍵下單功能,實際解決酒店飯店老板不愿意跑線下但是又不放心采購人員的問題。3.二次推廣:這部分主要針對企業(yè)已經(jīng)擁有的客戶,一般餐飲食堂的客戶是互相認(rèn)識的,他們之間有千絲萬縷的聯(lián)系,企業(yè)可以通過對客戶推廣客戶一些小的獎勵,或者推廣一定客戶可以提升客戶的現(xiàn)有等級等方式促成二次推廣。
供應(yīng)鏈?zhǔn)?*做食材配送其實就是在做供應(yīng)鏈的生意,做好了供應(yīng)鏈,抓好了采購工作,基本上所有的行業(yè)難點就被解決了。一般來說,做生鮮食材配送生意一般都是做全品類,不僅*是蔬菜,這其中大的品類涉及到蔬菜,肉禽蛋,海鮮水產(chǎn),凍貨,熟食,糧油,干貨調(diào)料,餐 飲用品,酒水飲料,水果等,這么多的品類,而且是天天配送,每個品類都涉及到若干個供應(yīng)商,標(biāo)品還好,蔬菜生鮮類的話,本身價格就是天天變,而且質(zhì)量基本上也是天天變,如果采購這塊不夠?qū)I(yè),供應(yīng)商這塊控制不嚴(yán)格的話,對企業(yè)的影響是非常大的。那么我們應(yīng)該怎么管控采購這個特殊的崗位呢?首先是使用專業(yè)的生鮮配送系統(tǒng)來進行采購,隨時通過手機看到庫存變化和客戶需求,自動創(chuàng)建采購單,并且創(chuàng)建的采購單可以及時分享給供應(yīng)商,所有與供應(yīng)商交易的明細(xì)都會記錄在內(nèi)。還有就是一定是要縮短供應(yīng)鏈,采購向上一級延伸,什么樣的情況下需要向上延伸?這里有一個叫平衡點,本地采購金額=上一級批發(fā)市場采購金額+采購固定成本=采購持平平衡點,超過這個平衡點你就向上一級延伸,還有一種情況就是有冷鏈保鮮庫配合的情況下可以兩天采購一次,這個采購持平平衡點會縮小一半!上海愛娥蔬菜種植專業(yè)合作社為您提供蔬菜配送,有想法可以來我司咨詢!
盡管蔬菜配送行業(yè)在技術(shù)含量上比不了大型的網(wǎng)絡(luò)公司或者是科技型企業(yè),但是作為與民生息息相關(guān)的行業(yè),如何做好蔬菜配送,主要跟這幾點有關(guān):衛(wèi)生安全、食材品質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量。食品安全萬分重要,這是任何一個蔬菜配送公司的生命線,因此要做好對應(yīng)的安全保障措施。從基本的供應(yīng)商選擇,再到食材可溯源系統(tǒng)的搭建,食材入庫對應(yīng)的安全檢測,與食品安全有關(guān)的各種檢測文件必 不可少。除去在初期的合作上,在整個配送過程中也要注意運輸環(huán)境,防止食材的變質(zhì)等問題。之后就是食材的品質(zhì),任何一家企業(yè)食堂都不會愿意找一家食材品質(zhì)不行的蔬菜配送公司。品質(zhì)如何保證,供應(yīng)商的選擇,食材種類的選品,定期的品質(zhì)檢查,這些環(huán)節(jié)都要付出很多的精力。***就是對應(yīng)的服務(wù)質(zhì)量,送貨是否準(zhǔn)時,員工的整體素養(yǎng)怎么樣,對客戶的服務(wù)態(tài)度等都很大的影響這客戶對配送品牌的認(rèn)可度。當(dāng)服務(wù)質(zhì)量好起來的時候,客戶對蔬菜配送公司的信任度就提升,這對整個公司的業(yè)務(wù)是起到一個積極的促進作用。上海愛娥蔬菜種植專業(yè)合作社致力于提供蔬菜配送,有需要可以聯(lián)系我司哦!崇明區(qū)城市蔬菜配送中心
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蔬菜配送配合信息化的手段,做好下面幾點:1、將上游供應(yīng)商以信息化的方式整合到自己的體系里面來,對于供應(yīng)商指定直供的菜品,直接讓供應(yīng)商分揀,開通微信端給供應(yīng)商,供應(yīng)商收到單之后,就可以按照自己分揀打包好送到倉庫,相當(dāng)于將部分菜品的分揀的體力活讓供應(yīng)商去操作,***如果該菜品分揀有問題,也可以迅速追溯到具體的供應(yīng)商,提高整體運營的效率,這是做大規(guī)模蔬菜配送的必備。2、將下游的客戶通過信息化的方式整合到自己的體系來,同時梳理和標(biāo)準(zhǔn)化自身的菜品體系,企業(yè)本 身的商品定價體系用信息化手段管控起來之后,下單全都實現(xiàn)微信下單/PC下單,整合進來后,這樣的好處是大幅度減少客服人員,減少溝通成本。3、將和供應(yīng)商的對賬,和客戶的對賬,能將數(shù)據(jù)信息化部分的信息化,提高對賬的效率,現(xiàn)實情況下,如果信息化手段跟不上的話,很多客戶會以對賬麻煩來限制賬期,但是通過信息化的手段完善后,回款效率會更高。4、將分揀這塊標(biāo)簽化,對于非標(biāo)品的蔬菜,如果客戶要的白菜是30斤,但是實際稱重可能是29斤或者31斤,如果沒有自動稱重打標(biāo)簽這種方式,對企業(yè)來說會帶來巨大的成本損耗以及和客戶的糾結(jié)。這個行業(yè),價格可以不是明碼標(biāo)價,但重量是必須要嚴(yán)格準(zhǔn)確的金山區(qū)學(xué)校食堂蔬菜配送APP軟件
上海愛娥蔬菜種植專業(yè)合作社是一家生產(chǎn)型類企業(yè),積極探索行業(yè)發(fā)展,努力實現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務(wù),是一家其他企業(yè)。以滿足顧客要求為己任;以顧客永遠(yuǎn)滿意為標(biāo)準(zhǔn);以保持行業(yè)優(yōu)先為目標(biāo),提供***的芽苗菜機械化種植,農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā),盆栽菜基地/蔬菜水果采摘,綠色蔬菜銷售。愛娥蔬菜以創(chuàng)造***產(chǎn)品及服務(wù)的理念,打造高指標(biāo)的服務(wù),引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展。