沙溪粵山泉瓶裝水規(guī)格

來源: 發(fā)布時間:2022-08-01

市以前去超市買水,各種“蒸餾水”、“活化水”、“功能水”、“能量水”讓人無從下手,但是從新的《食品安全國家標準包裝飲用水》(GB19298-2014)開始實施之后,天然水和礦物質(zhì)水就要改成飲用水,這個也幫大家減輕了選擇的負擔。從明年起,就只有純凈水、飲用水和天然礦泉水三種了。所謂的純凈水,是指符合生活飲用水衛(wèi)生標準的水為水源,采用蒸餾法、去離子法或離子交換法、反滲透法及其他適當?shù)募庸し椒ㄖ频玫模芊庥谌萜髦?,不含任何添加物,可直接飲用的水。瓶裝飲用水已納入質(zhì)量安全市場準入管理,所有產(chǎn)品上應(yīng)有QS標志。沙溪粵山泉瓶裝水規(guī)格

所謂純凈水,是指通過多層物理過濾后,再經(jīng)過反滲透和臭氧殺菌得到的沒有雜質(zhì)、細菌的水。首先原水會儲存在這樣的原水箱里,這樣的一個原水箱能裝5噸原水。先通過初層物理過濾,石英砂過濾。在這里能去除原水中的泥沙、鐵銹、膠體物質(zhì)、懸浮物等顆粒在20微米以上有害物質(zhì)。在再通過第二層物理過濾,活性炭過濾。在這里能去除水中的色素、異味、生化有機物、降低水的余氨值以及農(nóng)藥污染等其他對人體有害的污染物。封蓋后的半成品瓶裝純凈水需要經(jīng)過吹干、噴碼、貼標、包膜流程,才可以送入市場銷售。沙溪粵山泉瓶裝水規(guī)格實施食品生產(chǎn)許可證管理的瓶裝飲用水是指密封于塑料瓶、玻璃瓶或其他容器中可直接飲用的水。

我國瓶裝水發(fā)展史:1982年國家將飲料列為計劃管理產(chǎn)品,為輕工40多個大類產(chǎn)品之一,這是我國飲料工業(yè)步入發(fā)展的起步階段。當時我國的飲料產(chǎn)品以碳酸飲料(汽水)、果汁飲料、固體飲料為主,而其中碳酸飲料的產(chǎn)品產(chǎn)量占飲料總產(chǎn)量的90%左右,瓶裝礦泉水也列在其中,屬于軟飲料的一個分支,但瓶裝水量是微不足道的。1987年中國初次頒布了《飲用天然礦泉水》國家標準(GB8537-87),這個標準屬于國家強制性標準。自從頒布執(zhí)行這個標準以后,全國各地的礦泉水開發(fā)、生產(chǎn)便蓬蓬勃勃地向前發(fā)展。1989年又頒布了《軟飲料的分類》國家標準(GBl0789-89),其中瓶裝水被定為八大飲料品類之一。進入90年代初期,由于人民生活水平逐步提高,人們的飲食結(jié)構(gòu)也在漸漸地改變,當時在全國還沒有任何其它類型的瓶裝水產(chǎn)品,唯有瓶裝礦泉水產(chǎn)品“一花獨放”。人們視在行途中手持一瓶瓶裝水為一種“時尚”。后來又有深度加工處理的瓶裝純浄水以平價投放到市場,強調(diào)其純浄與安全,也受到了消費者的普遍歡迎。

其實外國的瓶裝水市場相對于國內(nèi)來說,發(fā)展更為成熟,在國外超市,貨架上的瓶裝水,大部分都是礦泉水,而像中國的純凈水、天然水,其實在國外很少遇見,這是因為外國人認為,飲用水中含有礦物質(zhì)可以為人體補充必須的營養(yǎng)元素,相對于純凈水、天然水而言,更加健康,在國內(nèi),農(nóng)夫山泉是市面上很常見的礦泉水,人們習慣在佐餐的時候飲用,不同硬度的礦泉水,口感不同,所襯托出食物的味道也不同,因此,一瓶硬度適中的礦泉水,是提升食物美味的關(guān)鍵。對于國人而言,自來水標準低,不能直接生飲,所以大多數(shù)時候還是建議飲用瓶裝水,畢竟經(jīng)過水廠設(shè)備的過濾,水質(zhì)標準得到了保障(標準不合格也不讓出廠嘛),所以飲用起來更放心,對身體健康也更有好處。瓶裝水的出現(xiàn)帶動了很多行業(yè)的快速發(fā)展,例如加工制造業(yè)。

自來水中有很多細菌和微生物,水放久了,很多厭氧的微生物和細菌就會大量繁殖,水就會變臭了,這就是為什么?死水是臭的,只有不斷流動的水才能保持新鮮。平時我們放一瓶燒開過的涼開水久了都會臭,為什么超市賣的瓶裝水永遠不臭?瓶裝水是密封的,灌裝過程中,瓶子里的液體上方空間注入了而具有保鮮功能的惰性氣體,即氮氣。所以瓶裝水可以存放很久不變質(zhì),但是開封后要盡快飲用,因為惰性氣體沒有了接觸到空氣也會跟氧氣接觸繁殖細菌的。市面上的瓶裝水主要有純凈水、礦物質(zhì)水。南區(qū)380ml瓶裝水報價

瓶裝水需不需要保質(zhì)期呢?沙溪粵山泉瓶裝水規(guī)格

瓶裝純凈水的生產(chǎn)工藝流程是什么?(1)純凈水設(shè)備主機:采用反滲透技術(shù)進行脫鹽處理,去除鈣、鎂、鉛、汞對人體有害的重金屬物質(zhì)及其他雜質(zhì),降低水的硬度,脫鹽率98%以上,生產(chǎn)出達到標準的純凈水。(2)殺菌系統(tǒng):采用紫外線殺菌器或臭氧發(fā)生器(根據(jù)不同的類型確定)提高保質(zhì)期。為提高效果,應(yīng)使臭氧與水充分混合,并將濃度調(diào)整到比。(3)沖洗:采用不銹鋼半自動沖瓶機對瓶子的內(nèi)、外壁進行清洗,清洗的水量可調(diào)。(4)二次沖洗(水源為純凈水):可采用不銹鋼半自動沖瓶機對瓶子的內(nèi)、外壁進行清洗,清洗的水量可調(diào)。沙溪粵山泉瓶裝水規(guī)格

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