選購(gòu)瓶裝水除了要看保質(zhì)期，還有哪些問(wèn)題需要注意？記者了解到，根據(jù)我國(guó)的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，飲用水的酸堿度范圍（PH值）需標(biāo)注在水瓶身上，這點(diǎn)也是判斷瓶裝飲用水是否安全的重要指標(biāo)。正常人體血液的PH值在7.35至7.45之間，PH值范圍在6.5至8.5之間的飲用水，較符合人體健康需要，而偏酸或偏堿的水都不宜長(zhǎng)期飲用。對(duì)此，《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)生活飲用水的各項(xiàng)指標(biāo)提出了嚴(yán)格的要求，其中飲用水水質(zhì)指標(biāo)從35項(xiàng)增至106項(xiàng)。同時(shí)，要求飲用水的酸堿度范圍（PH值）應(yīng)該在6.5至8.5之間，并且必須在純凈水、礦泉水瓶身上進(jìn)行標(biāo)注。瓶裝礦泉水的保質(zhì)期一般為12-18個(gè)月，如果打開(kāi)后建議1-2天喝完。小欖樂(lè)百氏瓶裝水經(jīng)銷(xiāo)商
瓶裝水分類(lèi)和作用：純凈水。純凈水一般是蒸餾水，不含任何礦物質(zhì)，沒(méi)有細(xì)菌，雜質(zhì)。純凈水只是水，是水分子的集中，ph值=7。主要是給微電子、宇航員等高質(zhì)量環(huán)境使用。（參見(jiàn)：百度百科）對(duì)于人體來(lái)講，飲用純凈水并非必要，事實(shí)上，經(jīng)過(guò)灌裝，運(yùn)輸，管道輸送等，喝到嘴里的已經(jīng)不是純凈水了。況且，國(guó)人多有沖泡茶飲的愛(ài)好，可能還是某些山泉更好。礦物質(zhì)水。加了礦物質(zhì)的純水通過(guò)在純凈水里人工添加礦物質(zhì)的方法，已經(jīng)被許多飲用水產(chǎn)家使用。但有些產(chǎn)家通過(guò)添加氫氧化鈉等化學(xué)品來(lái)釋放鈉鉀陽(yáng)離子，這樣的水，其PH值會(huì)比純凈水高，但是氫氧化鈉的添加不符合安全飲水的要求，這是強(qiáng)堿性物質(zhì)，不是食品也不屬于食品添加劑。南區(qū)500ml瓶裝水供應(yīng)價(jià)格瓶裝水臭氧殺菌的效果主要取決于水中臭氧的含量。
瓶裝礦泉水生產(chǎn)流程：水源水→粗濾→精濾→去離子凈化（離子交換、反滲透、蒸餾）→殺菌→灌裝封蓋→燈檢→成品→瓶（桶）及其蓋的清洗消毒。生產(chǎn)場(chǎng)所：1、必須設(shè)置水處理車(chē)間、灌裝車(chē)間、回收容器清洗消毒間、包裝車(chē)間、原輔材料及包裝材料倉(cāng)庫(kù)、成品倉(cāng)庫(kù)等生產(chǎn)場(chǎng)所?；厥胀安坏寐短齑娣?，以免受到污染。2、水處理、容器清洗。消毒和灌裝車(chē)間的進(jìn)口處須安裝手的清洗消毒設(shè)施（應(yīng)采用非手動(dòng)式開(kāi)關(guān)）及鞋靴消毒池（或其他消毒設(shè)施）。不銹鋼水箱容器清洗消毒車(chē)間、灌裝車(chē)間應(yīng)設(shè)置空氣凈化消毒設(shè)施，入口處應(yīng)有凈化車(chē)間風(fēng)淋設(shè)施。灌裝車(chē)間的空氣清潔度應(yīng)達(dá)到10000級(jí)且灌裝局部空氣清潔度應(yīng)達(dá)到100級(jí)，或者灌裝車(chē)間的空氣清潔度整體應(yīng)達(dá)到1000級(jí)。
盡管水本身并不會(huì)變質(zhì)，但塑料瓶子經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)一段時(shí)間后會(huì)浸出化學(xué)物質(zhì)，它們不一定是有害的，但這些化學(xué)物質(zhì)會(huì)改變水的味道。所以瓶裝水當(dāng)然是有保質(zhì)期，這是經(jīng)過(guò)科學(xué)測(cè)算出來(lái)的。由于水的存儲(chǔ)方法、密封情況不同，會(huì)產(chǎn)生保質(zhì)期不同的現(xiàn)象。同品牌瓶裝水因?yàn)槿萘坎煌?，保質(zhì)期便不同。比如1.5升瓶裝水保質(zhì)期是18個(gè)月，4升的瓶裝水保質(zhì)期為12個(gè)月，容量越大，保質(zhì)期越短。選購(gòu)飲用水時(shí)，盡量不要選擇過(guò)期或是臨近保質(zhì)期限的瓶裝水。根據(jù)飲用天然礦泉水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定，瓶裝水產(chǎn)品的保質(zhì)期不少于一年，其制水一般是經(jīng)過(guò)超濾設(shè)備除菌和去除離子，灌裝是封閉式流水線(xiàn)，容器也經(jīng)處理，然后再經(jīng)紫外線(xiàn)殺菌和臭氧殺菌，基本上是無(wú)菌的，所以能存放一段時(shí)間。企業(yè)可根據(jù)自身的技術(shù)水平標(biāo)注不少于一年的具體保質(zhì)期。大家對(duì)飲用瓶裝水的瓶裝水質(zhì)要求越來(lái)越高，也有不少人希望飲用瓶裝水具有保健功能。
實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的瓶裝飲用水是指密封于塑料瓶、玻璃瓶或其他容器中可直接飲用的水。瓶裝飲用水產(chǎn)品包括飲用瓶裝天然礦泉水、瓶裝飲用純凈水以及瓶裝飲用水等產(chǎn)品。不包括礦物質(zhì)水等向水中加過(guò)各種物質(zhì)的產(chǎn)品?；旧a(chǎn)流程：1.飲用瓶裝天然礦泉水的生產(chǎn)工藝：水源水→粗濾→精濾→殺菌→灌裝封蓋→燈檢→成品→瓶及其蓋的清洗消毒。2.瓶裝飲用純凈水的生產(chǎn)工藝：水源水→粗濾→精濾→去離子凈化（離子交換、反滲透、蒸餾）→殺菌→灌裝封蓋→燈檢→成品→瓶及其蓋的清洗消毒。制作瓶裝水的塑料大都是PET塑料。南區(qū)550ml瓶裝水哪家好
生產(chǎn)瓶裝礦泉水具體需要哪些手續(xù)？小欖樂(lè)百氏瓶裝水經(jīng)銷(xiāo)商
根據(jù)國(guó)際瓶裝水協(xié)會(huì)（IBWA）的定義，天然水（naturalwater）是指瓶裝的，只需至小限度的處理的地表水或地下形成的泉水、礦泉水、自流井水，不是從市政系統(tǒng)或者公用供水系統(tǒng)引出的，除了有限的處理（例如過(guò)濾、臭氧或者等同的處理）外不加改變。它既去除了原水中極少的雜質(zhì)和有害物質(zhì)，又保存了原水中的營(yíng)養(yǎng)成分和對(duì)人體有益的礦物質(zhì)和微量元素。天然水是小分子團(tuán)水，是弱堿性水，是具有生命活力、符合人體營(yíng)養(yǎng)生理功能需求的健康水。由于天然水中含有礦物質(zhì)和微量元素，就為微生物的生長(zhǎng)繁殖提供了良好的環(huán)境。小欖樂(lè)百氏瓶裝水經(jīng)銷(xiāo)商
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