即使眾說紛紜，也絲毫沒有影響消費(fèi)者對(duì)洞藏酒的青睞。一瓶普通酒鬼酒市場(chǎng)價(jià)為200多元，經(jīng)過幾年的洞藏，美其名曰：酒鬼洞藏文化酒，市場(chǎng)價(jià)飆升為2200元！近2000元的差價(jià)并沒有嚇退消費(fèi)者，據(jù)介紹，憑借自身開發(fā)的系列洞藏酒，2008年酒鬼酒公司銷售額增速高達(dá)50%。潘學(xué)森也透露，洞藏酒已占總產(chǎn)量的三分之一，而這一比例還在增長(zhǎng)?！案鶕?jù)公司戰(zhàn)略部署，將洞藏酒作為公司發(fā)展**，努力打造成***增長(zhǎng)極?！闭强吹蕉床鼐茲撛诘氖袌?chǎng)，隨著**白酒領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇和金融危機(jī)對(duì)**白酒的影響，國(guó)內(nèi)多家白酒企業(yè)把目光瞄準(zhǔn)洞藏酒市場(chǎng)?！岸床鼐剖袌?chǎng)的潛力和研究的落后不相適應(yīng)，有必要成立研究會(huì)?！眲T表示，希望白酒洞藏研究會(huì)的成立，鼓勵(lì)白酒行業(yè)發(fā)展創(chuàng)新，推動(dòng)白酒洞藏工藝科學(xué)化體系建立，規(guī)范市場(chǎng)發(fā)展，從而加快實(shí)現(xiàn)洞藏白酒市場(chǎng)的快速成長(zhǎng)。目前全國(guó)有洞藏資源且已經(jīng)打出洞藏旗號(hào)的企業(yè)已近60家，這里面除了西南地區(qū)的喀斯特地貌的天然溶洞。新城區(qū)哪些洞藏酒怎么樣
洞藏酒大多與神秘掛鉤，現(xiàn)在洞藏酒也越來越多的出現(xiàn)在市場(chǎng)上浮出水面，現(xiàn)在一些小的品牌也打出了洞藏酒，且不管其是否真的具備天然的洞藏條件，其敢于上市的原因就在于抓住了消費(fèi)者對(duì)于洞藏概念文化的認(rèn)可。眾所周知，洞藏資源是稀少的，物以稀為貴。但是，這只是一種表象的稀有資源，因?yàn)?，洞是可以人工造的，比如大量的防空洞。?*為關(guān)鍵的是，由洞藏所引發(fā)出來的神秘感才是真正的稀缺資源，我們應(yīng)該把握住要點(diǎn)，抓住市場(chǎng)的需求，抓住消費(fèi)者的心理，打好這場(chǎng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)大戰(zhàn)！二道區(qū)比較好的洞藏酒價(jià)錢洞藏是白酒儲(chǔ)藏工藝的一個(gè)組成部分，洞藏工藝為白酒的老熟提供了很有利的外部環(huán)境，可以**提升白酒口感。
原酒密封保存在山洞，時(shí)間一長(zhǎng)，就形成一個(gè)自然封閉的微生物環(huán)境，這個(gè)微生物的環(huán)境又反作用給酒體，使酒在自然靜態(tài)的環(huán)境中自然升華。洞藏工藝更有利于白酒品質(zhì)的升華，在洞里存放一年相當(dāng)于洞外存放三年的效果，使酒的雜質(zhì)釋放的更加完全，口味更加醇厚。恒定的冷濕庫保證了原酒在洞中各項(xiàng)理化反應(yīng)的進(jìn)行，促進(jìn)原酒的老熟?！敖獮槔侠?，酒乃陳香”，“洞中方一日，洞外已數(shù)載”，兩句看似不相干的諺語卻道破了貯酒的玄機(jī)。洞內(nèi)空氣潔凈，微生物種群豐富，有利于人體健康?？諝庠诙磧?nèi)巖石間循環(huán)運(yùn)動(dòng)，幾乎不含灰塵和細(xì)菌。
在琳瑯滿目的白酒產(chǎn)品中，“洞藏”的稱謂并不讓人陌生，聽起來特別高大上，但真正明白其中道道的消費(fèi)者可能就不是很多了。簡(jiǎn)單的說，嚴(yán)格意義上，“洞藏酒”就是貯藏在天然溶洞或山洞里的酒。啥叫酒苔?你可以將其理解為喜歡喝酒的扎堆微生物。前面說過，由于長(zhǎng)期貯酒，在恒溫恒濕的溶洞或山洞環(huán)境內(nèi)，會(huì)滋生大量能夠給白酒帶來更佳風(fēng)味的微生物種群，這些微生物會(huì)附著在洞壁和酒壇上，這就形成了酒苔。不信的話，各位同學(xué)可以去四川古藺天寶洞、安徽廣德太極洞、廣西桂林象山洞看看。這些洞洞，不僅放著上萬壇的好酒，風(fēng)景也是相當(dāng)?shù)尾诲e(cuò)。從洞藏冬暖夏涼的特點(diǎn)對(duì)于好酒的作用來看，好酒是有生命的，良好的產(chǎn)品儲(chǔ)藏環(huán)境是對(duì)品質(zhì)生命的呵護(hù)。
洞藏一般是將酒放在洞內(nèi)儲(chǔ)藏，洞內(nèi)溫度、濕度相對(duì)恒定，受季節(jié)和氣候的影響比較小，在這樣的條件下，經(jīng)過長(zhǎng)期、復(fù)雜、緩慢的物理化學(xué)反應(yīng)，酒的辛辣味及不良?xì)馕吨饾u消失、減輕，使酒體變得柔順、醇和，香味協(xié)調(diào)，出現(xiàn)陳酒的獨(dú)特風(fēng)味，起到除去新酒味的老熟作用。山洞是恒溫恒濕，而年代久遠(yuǎn)的洞穴更是有著不可多得的天然微生物群，在這個(gè)狀態(tài)下，酒的陳釀老熟的過程是緩慢、均勻完成的。一些雜質(zhì)和有害物質(zhì)就被釋放、揮發(fā)出去。酒密封保存在山洞，時(shí)間一長(zhǎng)，就形成一個(gè)自然封閉的微生物環(huán)境，這個(gè)微生物的環(huán)境又反作用給酒體，使酒在自然靜態(tài)的環(huán)境中自然升華。雖然洞藏只是酒類生產(chǎn)過程中儲(chǔ)藏的一種方式，但不是所有的企業(yè)都可以有幸擁有一個(gè)冬暖夏涼的獨(dú)特儲(chǔ)藏空間。二道區(qū)比較好的洞藏酒價(jià)錢
并未將洞藏酒上升到企業(yè)戰(zhàn)略層面的高度，沒有構(gòu)建一整套體系來推動(dòng)洞藏酒的做大做強(qiáng)。新城區(qū)哪些洞藏酒怎么樣
***、是延緩衰老：人體跟金屬一樣，在大自然中會(huì)逐漸“氧化”。金屬氧化是鐵生黃銹，銅生銅綠，人體氧化的罪魁禍?zhǔn)撞皇茄鯕?，而是氧自由基，是一種細(xì)胞核外含不成對(duì)電子的活性基因。這種不成對(duì)的電子很易引起化學(xué)反應(yīng)，損害DNA(脫氧核糖核酸)、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)等重要生物分子，進(jìn)而影響細(xì)胞膜轉(zhuǎn)運(yùn)過程，使各組織、***的功能受損，促進(jìn)機(jī)體老化。洞藏老酒中含有較多的抗氧化劑，如酚化物、鞣酸、黃酮類物質(zhì)、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等，能消除或?qū)寡踝杂苫?，所以具有抗老防病的作用。第二、是預(yù)防心腦血管病洞藏老壇酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高，而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉(zhuǎn)運(yùn)到肝臟進(jìn)行代謝，所以能有效的降低血膽固醇，防治***。第三、美容養(yǎng)顏?zhàn)饔茫壕粕僭S的飲用可作為美容養(yǎng)顏的佳品。老壇酒能防衰抗老，這就包括延緩皮膚的衰老，使皮膚少生皺紋。除飲用外，可以用來搽試傷口以起到消毒的作用新城區(qū)哪些洞藏酒怎么樣
四川省邛崍市江洋酒廠是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來、有夢(mèng)想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍(lán)圖，在四川省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**江洋供和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績(jī)，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針，員工精誠(chéng)努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場(chǎng)，我們一直在路上！