海南專業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式

來源: 發(fā)布時(shí)間:2025-04-25

我國成規(guī)模的海水工廠化養(yǎng)殖出現(xiàn)于20世紀(jì)90年代。較初是以“溫室大棚+深井海水”的工廠化流水養(yǎng)殖模式出現(xiàn),這是中國工業(yè)化養(yǎng)魚逐步創(chuàng)立的雛形。克服了養(yǎng)殖季節(jié)的限制以及突發(fā)惡劣天氣的干擾,并以此為基礎(chǔ)實(shí)現(xiàn)了單位水體養(yǎng)殖產(chǎn)量的大幅度提高,掀起了以大菱鲆、牙鲆等鲆鰈魚類為表示的我國第四次海水養(yǎng)殖浪潮??萍紕?chuàng)新有力地支撐了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在國內(nèi)第四次漁業(yè)產(chǎn)業(yè)浪潮的推動(dòng)下,2007年-2013年,以鲆鰈類工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖為表示,產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速由2萬m2上升至50萬m2,增長了25倍。在黃海水產(chǎn)研究所、中國科學(xué)院海洋研究所、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所等科研院所推動(dòng)下,2013年前后,我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已初具規(guī)模,主要集中在北方沿海。近年來,我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖已經(jīng)有了質(zhì)的飛躍,養(yǎng)殖密度、養(yǎng)殖水質(zhì)和養(yǎng)殖效果都有了明顯提高。工廠化養(yǎng)殖有助于提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的抗風(fēng)險(xiǎn)能力,降低自然災(zāi)害的影響。海南專業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式

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水質(zhì)管理:水質(zhì)是影響石斑魚生長和發(fā)病率的關(guān)鍵因素。養(yǎng)殖場所選擇后,必須持續(xù)監(jiān)測和管理水質(zhì)。優(yōu)良的水質(zhì)應(yīng)當(dāng)清新透明,海水鹽度穩(wěn)定在25‰至32‰之間,pH值在7至9之間,這是石斑魚生長的較佳環(huán)境。在暴雨季節(jié),海水的鹽度可能下降,因此需要采取措施,確保鹽度不低于16‰,以免影響石斑魚的生長。石斑魚對鹽度變化較為敏感,適宜的鹽度應(yīng)在21‰以上,低鹽度會(huì)導(dǎo)致魚類應(yīng)激反應(yīng),從而影響其健康。苗種培育:苗種的選擇和培育是石斑魚養(yǎng)殖成功的基礎(chǔ)。優(yōu)良的苗種應(yīng)該具有強(qiáng)健的活力,魚體較長且完整,體色偏黑,表示其健康狀況良好。在苗種培育過程中,需要特別注意營養(yǎng)的強(qiáng)化,確保其攝取足夠的營養(yǎng),以促進(jìn)生長并提高成活率。為降低次苗、殘苗的比例,培育期間應(yīng)保持適宜的水質(zhì)和充足的氧氣供應(yīng),避免疾病的發(fā)生,定期篩選和淘汰弱苗,以保證后續(xù)養(yǎng)殖的苗種質(zhì)量。安徽大棚內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖魚池工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注養(yǎng)殖廢棄物的資源化利用,減少環(huán)境污染。

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放苗:苗種選擇,選擇體質(zhì)健壯,體色健康,逆水能力強(qiáng),無病無傷且經(jīng)過檢疫合格后的優(yōu)良苗種,較好購自省級(jí)以上的良種場。試養(yǎng)1至2天后死亡率應(yīng)不大于5%。檢測蝦苗的活力時(shí)一般取150尾左右蝦苗放入亮色水盆中,當(dāng)手伸入水中或用手輕輕攪動(dòng)水體時(shí),健康好苗會(huì)立刻應(yīng)激逃避和逆水游動(dòng),反之為弱苗。根據(jù)運(yùn)輸時(shí)間長短選擇不同的蝦苗。一般運(yùn)輸時(shí)間長的選擇體長0.8cm以下的蝦苗,以減少長途運(yùn)輸中造成的碰撞損傷,提高存活率。運(yùn)輸時(shí)間短的可選擇體長0.8~1.2cm的大苗,縮短養(yǎng)殖周期。

雖說空間利用率比方形池低一些,但在工廠化養(yǎng)殖中,溶氧分布更均勻、水流模式更穩(wěn)定、推水集污效果更優(yōu)越的圓形池,才是“高配”的養(yǎng)殖池戶型標(biāo)準(zhǔn)!國內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖模式現(xiàn)狀,雖然我國工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量及面積都位居世界前列,但是目前我國大部分企業(yè)還處于發(fā)展的初級(jí)階段,工廠化養(yǎng)殖模式仍以流水養(yǎng)殖和半封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖2種養(yǎng)殖模式為主,與國外發(fā)達(dá)國家的全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式相比,目前我國的養(yǎng)殖模式還不算是真正意義上的工廠化養(yǎng)殖。工廠化養(yǎng)殖有助于提高漁業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力,保障國家糧食安全。

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工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式通過減少廢水排放,大幅降低了對周圍環(huán)境的污染。在傳統(tǒng)養(yǎng)殖中,廢水通常直接排放到自然水體中,造成水污染和生態(tài)破壞。而循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)則采用先進(jìn)的水處理技術(shù),將廢水中的有害物質(zhì)去除,并重新利用。通過集約化管理和精確控制養(yǎng)殖條件,該系統(tǒng)能夠提高飼料轉(zhuǎn)化效率,減少飼料浪費(fèi),從而進(jìn)一步降低環(huán)境負(fù)擔(dān)。同時(shí),優(yōu)化的養(yǎng)殖條件也有助于提高魚類的生長速度和產(chǎn)量,實(shí)現(xiàn)更高的經(jīng)濟(jì)效益。此外,反季節(jié)銷售也為消費(fèi)者提供了更多選擇,進(jìn)一步提升了市場競爭力。引經(jīng)據(jù)典,《孟子》曰:“數(shù)罟不入洿池,魚鱉不可勝食也?!惫S化養(yǎng)殖正是對這一理念的踐行。上海大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

培育新型養(yǎng)殖經(jīng)營主體,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。海南專業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式

國內(nèi)外循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)得到進(jìn)一步發(fā)展,工藝設(shè)備不斷優(yōu)化,逐步采用了納米材料技術(shù)、生物膜快速培養(yǎng)技術(shù)、厭氧反硝化技術(shù)、自動(dòng)投餌和自動(dòng)化控制技術(shù)等現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)成果。我國漁業(yè)科技工作者堅(jiān)持自主研發(fā)中國的特色的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖工藝模式。通過不斷對工藝設(shè)備更新?lián)Q代和配套集成,進(jìn)一步提高了自動(dòng)化程度和集約化程度,強(qiáng)化了生物安保和動(dòng)物福利,養(yǎng)殖水循環(huán)利用率達(dá)到95%以上,循環(huán)水養(yǎng)殖配合生態(tài)綜合尾水凈化技術(shù),實(shí)現(xiàn)了無廢物生產(chǎn)和“零排放”。海南專業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式