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2019年,生態(tài)環(huán)境部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等國家十部委聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于加快推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的若干意見》,明確支持工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖新技術(shù)、新裝備發(fā)展。2023年,全國海水、淡水工廠化養(yǎng)殖產(chǎn)量分別達(dá)到44.46萬噸、50.17萬噸,較5年前增長74.13%、135.03%,增速明顯。相比池塘養(yǎng)殖,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖具備節(jié)水省地、養(yǎng)殖環(huán)境可控、高度自動化、單產(chǎn)高和尾水集中處理等優(yōu)點,可實現(xiàn)“全季節(jié)”“反地域”生產(chǎn)。該技術(shù)依賴產(chǎn)業(yè)政策支撐,需要優(yōu)良水源作保障,裝備制造、能源供應(yīng)、養(yǎng)殖技術(shù)和市場環(huán)境等發(fā)展要素缺一不可,其中對養(yǎng)殖水質(zhì)的長效調(diào)控至關(guān)重要。養(yǎng)殖廢棄物資源化利用,是實現(xiàn)綠色發(fā)展的關(guān)鍵。吉林專業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖流程
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖作為一種新興的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式,通過科學(xué)管理,創(chuàng)造適合養(yǎng)殖生物的生活環(huán)境,從而擺脫氣候、土地、水等外界條件的限制;而水產(chǎn)養(yǎng)殖池是養(yǎng)殖生物整個生命周期的生長空間,也是循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的關(guān)鍵基礎(chǔ)設(shè)施。這里我們就來介紹一下水產(chǎn)養(yǎng)殖池。養(yǎng)殖池根據(jù)其形狀主要分為以下幾類:圓形池、矩形池、八角池、圓弧池……什么樣的池子才是工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的理想“戶型”?這里我們就需要考慮一下,作為高密度的循環(huán)水養(yǎng)殖,養(yǎng)殖池的兩大關(guān)鍵要素是什么?1.空間利用較大化;2.養(yǎng)殖池的集污效果。河北高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖采用生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),減少化學(xué)藥品的使用,保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
從水處理到育/標(biāo)苗,再到養(yǎng)殖的循環(huán)水處理,全方面給大家展示了一套完善的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)。1.工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖不能一概而論,海水、淡水,魚、蝦、蟹,苗種、成魚……有些類型的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種在工廠化條件下比開放的水環(huán)境中更容易養(yǎng)殖。比如,海南的東星斑產(chǎn)業(yè),某些特種魚類的苗種培育產(chǎn)業(yè),以及部分工廠化養(yǎng)蝦等,都是利潤可觀的。2.多數(shù)情況下工廠化養(yǎng)殖確實難以操作,其背后的原因并不復(fù)雜。難在“軟件”上,“工廠化”這個標(biāo)簽太明顯----“硬件”設(shè)施!管控:溫度、溶氧、水質(zhì)、流速、光照、噪音、飼料、人工等。硬件方面,只要肯花錢,肯交學(xué)費,基本都能真金白銀的堆出來,但是!養(yǎng)殖軟件可不是靠資金就能真正解決的。硬件設(shè)施的底層邏輯是“盡可能創(chuàng)造有利可控的外部環(huán)境”來支撐養(yǎng)殖進(jìn)程的持續(xù)推進(jìn),有意無意的忽視了“養(yǎng)殖動物”群體自身的變化和需求?!梆B(yǎng)魚先養(yǎng)水”----“水”是養(yǎng)殖的主要!?“魚”才應(yīng)該是養(yǎng)殖的主要吧!!
對于采用工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式的漁場來說,光這些還不夠。打破“靠水吃水”,就要通過科技手段構(gòu)建養(yǎng)殖品種所需要的水體環(huán)境,同時因為密度高,對水體要求便會更高。所以,水處理區(qū)是工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖主要區(qū)域之一。水處理區(qū)通常又分為水處理區(qū)、儲水區(qū)、沉淀區(qū)。在工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中,水質(zhì)和飼料的精確控制是確保魚類健康生長和產(chǎn)品質(zhì)量的重要手段。通過自動化和智能化設(shè)備,養(yǎng)殖者可以實時監(jiān)測和調(diào)整水質(zhì)參數(shù),如pH值、溶氧量和溫度,確保較佳的生長環(huán)境。同時,合理的飼料配方和投喂策略能夠優(yōu)化魚類的營養(yǎng)吸收,促進(jìn)健康生長。結(jié)果是,養(yǎng)殖的產(chǎn)品不僅在外觀上更加吸引人,而且在營養(yǎng)價值和口感上也有更好的表現(xiàn),滿足了消費者對品質(zhì)水產(chǎn)品的需求。采用生物絮凝技術(shù),工廠化養(yǎng)殖實現(xiàn)了養(yǎng)殖水體的高效凈化。
工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖是一種將傳統(tǒng)漁業(yè)工業(yè)化的養(yǎng)殖模式,它利用現(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù)(包括機械工程學(xué)、生物學(xué)、水處理化學(xué)、機電工程學(xué)、現(xiàn)代電子信息學(xué)、現(xiàn)代建筑學(xué)等)對水產(chǎn)品進(jìn)行高密度、集約化生產(chǎn)。經(jīng)過科學(xué)論證、精心設(shè)計、具有可行性強的運行,較終實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)低污染、高效益、可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)營目標(biāo)。如果再加上近年來風(fēng)險投資、惠家政策等因素,更可能形成行業(yè)資源整合、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的良好趨勢。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)能夠明顯節(jié)約用水和土地資源。傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式通常需要大量的新鮮水源和廣闊的水域,但循環(huán)水系統(tǒng)通過先進(jìn)的水處理技術(shù),使水在系統(tǒng)內(nèi)多次循環(huán)使用。這種方法不僅減少了對自然水體的依賴,也降低了養(yǎng)殖對土地資源的需求。工廠化養(yǎng)殖應(yīng)關(guān)注氣候變化,應(yīng)對極端天氣影響。河北高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖
工廠化養(yǎng)殖有助于實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展。吉林專業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖流程
放苗前準(zhǔn)備:1. 設(shè)備檢查,養(yǎng)殖前首先要檢查水氣和過濾處理系統(tǒng)是否能正常工作,具體包括對增氧設(shè)備、循環(huán)水各處理單元、排污管道等設(shè)備進(jìn)行調(diào)試和檢修,對石英砂濾罐進(jìn)行反沖洗,確保養(yǎng)殖過程水流順暢且水質(zhì)達(dá)標(biāo)。2. 水體準(zhǔn)備,養(yǎng)殖系統(tǒng)試運行結(jié)束后對養(yǎng)殖池進(jìn)行殺菌消毒:浸池、排水、刷洗后采用漂白粉或復(fù)合碘溶液消毒或用大于20ppm的高錳酸鉀溶液浸泡后刷洗、沖洗。在放苗前1至3天進(jìn)水,一般進(jìn)水量為池高的4/5。進(jìn)水后開啟循環(huán)水系統(tǒng)使水體進(jìn)行循環(huán)并用增氧泵對水體進(jìn)行曝氣。適當(dāng)肥水,培養(yǎng)有益藻,使水質(zhì)達(dá)到養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。降低透明度,減少應(yīng)激。南美白對蝦對水質(zhì)的要求:水溫27℃左右,水色為黃褐色或褐色,透明度20~40cm為佳,pH7.6~8.6,溶氧至少5mg/L,總堿度110~140mmol/L。吉林專業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖流程