江西高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖平臺

“工廠化養(yǎng)殖的降本增效受到多方面因素影響。”楊濤表示，首要任務(wù)是降低設(shè)備成本，養(yǎng)殖戶都希望設(shè)備企業(yè)的智能化高，設(shè)備質(zhì)量好，性價比高。其次是養(yǎng)殖效益，養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)營和磨合也是一個重要因素，在磨合過程中，如何正確使用設(shè)備，減少機器折舊也是一個關(guān)鍵點。楊濤表示，工廠化養(yǎng)蝦是未來主流趨勢，但在技術(shù)層面，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖面臨著諸多挑戰(zhàn)。首先，系統(tǒng)運營成本較高，全程循環(huán)水的運營需要消耗大量的能源。其次，設(shè)備企業(yè)與養(yǎng)殖企業(yè)之間的磨合也是一大難題。如何根據(jù)養(yǎng)殖過程調(diào)整設(shè)備的使用量、水泵的頻率等參數(shù)，需要雙方長時間的合作與探索?！　〗⒔∪B(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，提高消費者信心。江西高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖平臺

另一方面，對外強化人才引進。當(dāng)然，光靠一個項目本身，吸引力有限，對此，平湖農(nóng)開區(qū)從平臺出發(fā)，做優(yōu)營商環(huán)境，予以精確扶持。從長三角“田園五鎮(zhèn)”農(nóng)業(yè)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽年年不斷檔，到組建清華長三角平湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新中心，一套“組合拳”下來，人才接踵而至，這里先后引進海外高層次人才3名、省級高級人才3人、博士9名、碩士51名。人才作為頭一生產(chǎn)要素，其興旺自然進一步帶動了技術(shù)更迭。據(jù)統(tǒng)計，在平湖農(nóng)開區(qū)這個大平臺上，除了中以設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園，截至目前，已有52個優(yōu)良農(nóng)業(yè)項目在此投產(chǎn)，總投資超50億元。吉林專業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)工廠化養(yǎng)殖為漁業(yè)扶貧提供了有力支持。

工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的基本類型有如下幾種：流水式工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖，適宜于水源水質(zhì)較好、換水成本較低的地方。如森林地帶中下游，靠近淡水河的地方，或是海岸的岬角地帶。由于當(dāng)?shù)厮礋o工業(yè)污染，水質(zhì)清澈純凈，微量元素豐富，水量及水質(zhì)變化不大，可引用河水或海水作為水源，搭建鋼結(jié)構(gòu)防風(fēng)棚，保持進水與排水同時進行，這種叫流水式工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖。亦可保持一定的換水率，增加循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)設(shè)備對養(yǎng)殖水體進行循環(huán)處理，以便使水質(zhì)變化控制在極小的范圍內(nèi)，這樣較有利于水產(chǎn)品的生長，這種形式被稱作半流水式工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖。

工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)能夠提供一個穩(wěn)定的養(yǎng)殖環(huán)境，有效降低了養(yǎng)殖風(fēng)險。傳統(tǒng)養(yǎng)殖通常受到天氣變化、水體污染等外部因素的影響，而循環(huán)水系統(tǒng)通過封閉和可控的環(huán)境，消除了這些不確定性。無論是暴風(fēng)雨還是干旱，養(yǎng)殖者都能維持穩(wěn)定的生產(chǎn)。這種可控的環(huán)境不僅有助于魚類健康生長，也使得養(yǎng)殖者能夠準(zhǔn)確預(yù)測生產(chǎn)周期和產(chǎn)量，提高計劃和管理的可預(yù)見性。由于循環(huán)水系統(tǒng)環(huán)境可控，不僅允許更高密度的養(yǎng)殖，從而明顯提高單位面積的產(chǎn)量。工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注養(yǎng)殖設(shè)備的技術(shù)更新，提高生產(chǎn)效率。

日常管理：1. 日常巡視，定期檢查殘留餌料量并根據(jù)需要及時調(diào)整投喂量。蛻皮期減少投喂，蛻皮后適時補充鈣質(zhì)防止軟殼。定期檢查循環(huán)水系統(tǒng)的情況保證正常運轉(zhuǎn)。2. 水質(zhì)調(diào)控，每日投料前，觀察蝦的狀況并清理死蝦及蝦殼，排掉底部部分污水。后期隨著蝦苗的長大以及飼喂量的增加，水體的氨氮濃度必會上升，所以需要增加換水量，但不能超過原水體的10%以避免蝦苗應(yīng)激。定期檢測水質(zhì)指標(biāo)并根據(jù)水質(zhì)具體情況調(diào)整循環(huán)水系統(tǒng)水循環(huán)量，并定期觀察壓力表數(shù)值，對石英砂濾罐進行反沖洗以免結(jié)塊而影響水質(zhì)。工廠化養(yǎng)殖為解決我國漁業(yè)資源枯竭問題提供了新思路。吉林微生物工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)

模擬自然環(huán)境養(yǎng)殖，使水產(chǎn)品更具市場競爭力。江西高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖平臺

病害因素，傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖存在著大量的病害侵?jǐn)_。特別是區(qū)域性的網(wǎng)箱養(yǎng)殖。當(dāng)一片水域被偶爾死亡的病魚污染后，整片海域的水產(chǎn)養(yǎng)殖都面臨著巨大的風(fēng)險。另外南美白對蝦養(yǎng)殖業(yè)近年來一直受EMS的困擾而始終無法走出泥潭。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴大、養(yǎng)殖種苗的退化、致病生物的基因多樣化。傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在防治病害方面的問題日漸突出。而大量用藥的結(jié)果不僅導(dǎo)致致病病毒基因突變更難應(yīng)付，更會造成周邊水環(huán)境的二次污染。更重要的時，在人們越來越重視食品安全的這里，高化學(xué)殘留的水產(chǎn)品將會受到來自市場的強烈抵御。江西高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖平臺