不過,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)這個概念,較早形成于20世紀(jì)60~70年代的歐洲。該系統(tǒng)較初的思路是通過改進(jìn)傳統(tǒng)的流水養(yǎng)殖,以儲水為目的,讓養(yǎng)殖場在枯水期保證有足夠的水源進(jìn)行養(yǎng)殖。隨著歐洲在循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)持續(xù)實(shí)踐,加入提升效率、跨自然限制和環(huán)保等養(yǎng)殖需求,發(fā)展出如今我們所熟知的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)。發(fā)展至今,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)已形成魚池、凈化系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、增氧系統(tǒng)和殺菌消毒系統(tǒng)多個子模塊。通過機(jī)械、生化過濾等設(shè)備,將魚池中出現(xiàn)的廢料和有毒物質(zhì)進(jìn)行過濾或轉(zhuǎn)化,從而凈化水質(zhì),循環(huán)利用;溫控系統(tǒng)和增氧系統(tǒng)則負(fù)責(zé)保證養(yǎng)殖池水的水溫和溶氧,提供適宜水生物的生長環(huán)境;殺菌消毒系統(tǒng)則負(fù)責(zé)消除水體中病毒、細(xì)菌等外來致病原體。工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注市場需求,調(diào)整養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)。湖北陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)
日常管理:1. 日常巡視,定期檢查殘留餌料量并根據(jù)需要及時調(diào)整投喂量。蛻皮期減少投喂,蛻皮后適時補(bǔ)充鈣質(zhì)防止軟殼。定期檢查循環(huán)水系統(tǒng)的情況保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)。2. 水質(zhì)調(diào)控,每日投料前,觀察蝦的狀況并清理死蝦及蝦殼,排掉底部部分污水。后期隨著蝦苗的長大以及飼喂量的增加,水體的氨氮濃度必會上升,所以需要增加換水量,但不能超過原水體的10%以避免蝦苗應(yīng)激。定期檢測水質(zhì)指標(biāo)并根據(jù)水質(zhì)具體情況調(diào)整循環(huán)水系統(tǒng)水循環(huán)量,并定期觀察壓力表數(shù)值,對石英砂濾罐進(jìn)行反沖洗以免結(jié)塊而影響水質(zhì)。江蘇微生物工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)值工廠化養(yǎng)殖為漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供了新動力。
掉苗,蝦苗質(zhì)量沒問題,但是死亡率高有可能是以下幾種原因造成的。首先,水質(zhì)變化過快,蝦苗不適應(yīng)。說明調(diào)出來的水和苗場的水有一定差異,其中包含鹽度、總硬度、總堿度、pH、礦物質(zhì)等,建議苗場出具水質(zhì)監(jiān)測指標(biāo)作為參考。或采取空池放苗,滴流補(bǔ)水的方式達(dá)到蝦苗適應(yīng)水質(zhì)的目的;其次,操作速度過快。來苗入池后較好穩(wěn)定兩天,讓其適應(yīng)環(huán)境后再進(jìn)行淡化或轉(zhuǎn)料操作,建議放苗后前兩天投喂苗場相同飼料,兩天后再進(jìn)行轉(zhuǎn)料。如果死亡率超過10%,且每天都有掉苗的情況,極有可能是蝦苗應(yīng)激或中毒,其原因有水質(zhì)與苗場差異過大、調(diào)水材料受到工業(yè)污染、設(shè)備頭一次運(yùn)轉(zhuǎn)沒有沖洗干凈等。
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所主任劉興國介紹,在循環(huán)水養(yǎng)殖中,大部分水在內(nèi)部循環(huán)使用,通過過濾和凈化設(shè)備去除廢物和有害物質(zhì),同時定期補(bǔ)充少量新鮮水,以補(bǔ)償因蒸發(fā)、滲漏和定期排放部分舊水而損失的水量,確保水質(zhì)參數(shù)穩(wěn)定?!霸谠O(shè)計(jì)得當(dāng)?shù)那闆r下,循環(huán)水養(yǎng)殖每天只需更換1%的水。”劉興國說,這種岸上工廠的養(yǎng)殖方式不僅易于管理和控制,而且運(yùn)輸便捷,實(shí)現(xiàn)高效、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)和可持續(xù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖?,F(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園是海南省漁業(yè)“往岸上走”的標(biāo)志性工程,目前已經(jīng)投產(chǎn)石斑魚循環(huán)水養(yǎng)殖項(xiàng)目、對蝦種苗繁育項(xiàng)目、藍(lán)海觀賞魚繁育項(xiàng)目等17個項(xiàng)目。園區(qū)2022年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入3.27億元,2023年為5.46億元,今年前八個月園區(qū)營業(yè)收入已達(dá)7.62億元,持續(xù)保持強(qiáng)勁增長態(tài)勢。養(yǎng)殖廢水處理技術(shù)的創(chuàng)新,為工廠化養(yǎng)殖提供了環(huán)保保障。
接下來,示范園有意在這方面做出積極探索。與科技落地相伴相生,往往是平臺運(yùn)營。在中以設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園內(nèi),筆者隨處可見自動化水肥灌溉系統(tǒng)、環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)和各類傳感器。正是有了這些“智能管家”,傳統(tǒng)意義上的勞動密集型得以“機(jī)器換人”,2000多平方米的大棚里,只需一兩名技術(shù)人員,并且從“靠經(jīng)驗(yàn)”升級至“看數(shù)據(jù)”,實(shí)現(xiàn)水肥、水溫、含氧量的精確控制,以及全流程精細(xì)管理。平湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局?jǐn)?shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展中心主任邵潔表示,整套設(shè)備即是一個平臺,可以對棚內(nèi)水環(huán)境、鱸魚生長情況實(shí)時監(jiān)測,還能自動監(jiān)測水位、pH值、氨氮、亞硝酸鹽等指標(biāo),各類數(shù)據(jù)會直接反饋給技術(shù)人員,一旦出現(xiàn)異樣情況,管理人員都會實(shí)時收到預(yù)警信息。創(chuàng)新養(yǎng)殖融資模式,降低企業(yè)運(yùn)營成本。湖北智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃
工廠化養(yǎng)殖應(yīng)關(guān)注氣候變化,應(yīng)對極端天氣影響。湖北陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)
工廠化養(yǎng)殖,是中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的必然趨勢!那么,什么是工廠化養(yǎng)殖,它和傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式又有怎樣的區(qū)別呢?現(xiàn)代化的水產(chǎn)養(yǎng)殖工廠,不僅可以智能控制水體溫度,還安裝了全自動循環(huán)水處理設(shè)備及增氧機(jī)、涌浪機(jī)等設(shè)備。相較于傳統(tǒng)池塘一畝水面1500斤的養(yǎng)殖量,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖每立方米的水體可以養(yǎng)100斤魚!換句話說,就單位面積的產(chǎn)量而言,循環(huán)水模式就比傳統(tǒng)魚塘提高了40幾倍!高密度、高產(chǎn)能、高效益,除了能實(shí)現(xiàn)“三高”以外,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖還能省人工、節(jié)能耗!湖北陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)