抗氧化老碧根果中含有豐富的維生素E，能使細(xì)胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的老物質(zhì)，堅(jiān)持吃能有效老，神經(jīng)衰弱，延緩記憶力衰退，還能美白肌膚，防止白發(fā)生長(zhǎng)。碧根果亦是不錯(cuò)的美食碧根果仁可生食或炒食，也可制作各種美味點(diǎn)心。有如此優(yōu)異的食療保健營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又如此方便易剝，越來(lái)越受到人們的追捧喜愛(ài)，也不是不錯(cuò)的送禮佳品，送美味，更送健康。不過(guò)這里提醒大家，好吃也不能過(guò)量吃，每天吃五六顆就可以了，長(zhǎng)期堅(jiān)持吃會(huì)有意想不到的效果。碧根果是不可多得“果、油、林、景” 四用經(jīng)濟(jì)樹(shù)種，種植效益好。湖北有哪些碧根果苗產(chǎn)品介紹
挑選碧根果的方法有哪些？1、首先挑選碧根果要看碧根果是不是飽滿，還有碧根果的顏色是不是均勻，要選購(gòu)尺寸大小都差不多的。大的要貴一些，但不一定大的就好，看個(gè)人的喜好，小的口味還更加細(xì)膩一些。2、通常都以核桃個(gè)大圓整,殼薄白凈,出仁率燥,桃仁片張大,色澤白凈,含油量高者為佳.挑選方法應(yīng)以取仁觀察為主.果仁豐滿為上。3、果仁衣色澤以黃白為上,暗黃為次;褐黃更次,帶深褐斑紋的“虎皮核桃”質(zhì)量也不好.仁衣泛油則是變質(zhì)的標(biāo)志,仁肉白凈新鮮為上,有油跡“菊花心”為次;籽仁全部泛油,粘手,黑褐,哈喇味的已經(jīng)嚴(yán)重變質(zhì),不能食用。 連云港常規(guī)碧根果苗成活率碧根果嫁接通常是在碧根果樹(shù)苗的個(gè)生長(zhǎng)季后期。
【碧根果的發(fā)展趨勢(shì)】碧根果在我國(guó)引種栽培雖然已有100多年的歷史，但行業(yè)仍然屬于初級(jí)發(fā)展階段?？傮w上講中國(guó)碧根果行業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)“兩頭大中間小”的啞鈴型發(fā)展現(xiàn)狀，育種試種積極，涉及20多個(gè)??；市場(chǎng)認(rèn)知度高、市場(chǎng)集中度高；規(guī)模種植面積相對(duì)偏小，尤其是改良品種種植面積不足。目前碧根果全球總產(chǎn)量約30萬(wàn)噸，2019年國(guó)產(chǎn)碧根果不足500噸，約占2018年進(jìn)口總量的0.01%，在這種求大于供的情況下，價(jià)格相對(duì)其他堅(jiān)果穩(wěn)定，隨著碧根果的特殊營(yíng)養(yǎng)成份逐漸被認(rèn)識(shí)，中國(guó)的碧根果消費(fèi)市場(chǎng)仍將不斷增長(zhǎng)，發(fā)展碧根果的種植，一方面可以替代進(jìn)口，另一方面出口也有很大的市場(chǎng)。近年來(lái)，隨著我國(guó)的核桃產(chǎn)量不斷提升，開(kāi)辟了海外市場(chǎng)。去殼核桃銷(xiāo)往歐洲、日本以及吉爾吉斯斯坦；帶殼核桃銷(xiāo)往巴基斯坦和吉爾吉斯斯坦等國(guó)。為將來(lái)碧根果的外銷(xiāo)帶了個(gè)好頭！
說(shuō)起碧根果，是很多吃貨的必備零食之一，但還有很多人不熟悉它，碧根果學(xué)名薄殼山核桃,拉丁文Carya illinoinensis K.Koach，英文Pecan，胡桃科山核桃屬鑷合芽鱗山核桃組，Pecan在中國(guó)被音譯為碧根果。中國(guó)山核桃與碧根果同科同屬不同組，為裸芽山核桃組。碧根果屬高大落葉喬木，因其果呈橢圓形，有時(shí)被稱為長(zhǎng)山核桃，市場(chǎng)及學(xué)術(shù)界也有稱之為美國(guó)山核桃。現(xiàn)已成為世界性的干果類(lèi)樹(shù)種。碧根果屬于純野生果類(lèi)，是健康的綠色食品。碧根果的果殼較薄，比核桃易剝開(kāi)，剝開(kāi)之后有像核桃一樣的果肉，果仁肥大，果肉酥香可口且無(wú)澀味，回味香濃，因其不僅可口易剝，而且富含營(yíng)養(yǎng)，所以逐漸成為人們喜愛(ài)的干果之一。將碧根果樹(shù)苗上的芽或者莖取下，插到已經(jīng)有能力結(jié)果的碧根果樹(shù)上。
碧根果又叫長(zhǎng)壽果，屬胡桃科的山核桃屬，又名薄殼山核桃或長(zhǎng)山核桃，英文名為Pecan或Hickory。碧根果原產(chǎn)于美國(guó)和墨西哥的北部，現(xiàn)已成為世界性的干果類(lèi)樹(shù)種之一。碧根果中含有豐富的蛋白質(zhì)、，維生素，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并有補(bǔ)腦強(qiáng)身，降低血脂之功效。神經(jīng)衰弱，者，每日早晚各吃長(zhǎng)壽果數(shù)個(gè)，可收滋補(bǔ)。由于跟山核桃屬于一類(lèi)，所以碧根果適合腦力工作者，尤其是白領(lǐng)女性吃，因?yàn)檫@部分人往往用腦過(guò)度，很耗傷心血，常吃核桃能夠補(bǔ)腦，改善腦循環(huán)，增強(qiáng)腦力。碧根果對(duì)水分脅迫具有良好的耐性，甚至有些地區(qū)直接種植在稻田等低洼地區(qū)，生長(zhǎng)良好。江蘇常規(guī)碧根果苗生產(chǎn)廠家
碧根果苗在生長(zhǎng)過(guò)程中需要嫁接嗎？湖北有哪些碧根果苗產(chǎn)品介紹
秋季栽植在氣溫比較溫暖的地方，秋、春季栽植比較適宜。此時(shí)，樹(shù)木落葉對(duì)水分的需求量減少，而氣溫還比較高，樹(shù)木的地下部分沒(méi)有完全休眠，被切斷的根系能夠盡早愈合，長(zhǎng)出新根。特別是春季干旱、風(fēng)沙大或春季較短的地區(qū)，秋季栽植比較適宜。近年來(lái)許多地方提倡秋季栽植，取得了栽后愈合發(fā)根快，第二年萌芽早的良好效果。華東地區(qū)秋植，可在11月下旬至12月中下旬完成。華北地區(qū)秋植，適用耐寒、耐旱的品種，目前多用大規(guī)格苗木進(jìn)行栽植，以增強(qiáng)樹(shù)體越冬能力。（碧根果北方品種在產(chǎn)地的天然分布區(qū)域內(nèi)能耐-29℃的極端低溫。但碧根果的抗寒性種內(nèi)變異很大。一般來(lái)講，實(shí)生的比嫁接的抗寒性強(qiáng)；北方性品種，比南方型品種抗寒性強(qiáng)；成年大樹(shù)比幼樹(shù)抗寒性強(qiáng)。抗寒性的強(qiáng)弱也因品種不同而存在差異，南方品種在北移或于其他地區(qū)種植時(shí)，極端低溫應(yīng)不低于-18℃。在我國(guó)北方引種碧根果時(shí)比較好選擇北方型品種為宜）。湖北有哪些碧根果苗產(chǎn)品介紹
南京美人魚(yú)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司主要經(jīng)營(yíng)范圍是農(nóng)業(yè)，擁有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場(chǎng)口碑。公司業(yè)務(wù)涵蓋碧根果，碧根果樹(shù)苗，碧根果嫁接苗，堅(jiān)果長(zhǎng)核桃苗等，價(jià)格合理，品質(zhì)有保證。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力，努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí)，遵守行業(yè)規(guī)范，植根于農(nóng)業(yè)行業(yè)的發(fā)展。南京美人魚(yú)農(nóng)業(yè)憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高。