隨著人們生活的提高,食用禽類的數(shù)量也急劇增加,宰殺禽類是日常生活中的常事。傳統(tǒng)宰殺禽類的方法是完全由人工宰殺,且宰殺后的燙毛、脫毛都是由人工完成。這種傳統(tǒng)的宰殺禽類的方法不僅勞動(dòng)強(qiáng)度大,宰殺效率低,而且衛(wèi)生質(zhì)量難以保證。近來(lái),市場(chǎng)上出現(xiàn)了一種脫毛機(jī),這種脫毛機(jī)包括脫毛機(jī)機(jī)架,在脫毛機(jī)機(jī)架上固定有脫毛筒;使用時(shí)將由人工宰殺、燙毛后的禽類置于脫毛機(jī)內(nèi)進(jìn)行脫毛。這種單一功能的脫毛機(jī)雖然比人工脫毛速度快、脫毛干凈,但是宰殺禽類燙毛時(shí)仍需人工操作,污染環(huán)境;燙毛的水溫不易掌握,操作麻煩,不僅操作者的勞動(dòng)強(qiáng)度大,而且不能流水作業(yè)。市面上衍生出雞脫毛機(jī)、羊刨毛機(jī)、豬刨毛機(jī)、兔子打毛機(jī)等設(shè)備。家禽自動(dòng)控溫燙毛機(jī)哪家好
下面為大家介紹一下家禽脫毛機(jī)的使用注意事項(xiàng):一、接地線裝上漏電開關(guān)。二、使用前先插上電源,開啟開關(guān)檢查轉(zhuǎn)盤是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常。三、用完后應(yīng)用水將脫毛桶沖洗干凈。四、長(zhǎng)久使用橡膠毛棒磨損或斷裂,應(yīng)及時(shí)更換,以保證正常的脫毛工作效率。五、在使用一段時(shí)期,若發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)速應(yīng)變慢,則可能皮帶軸打滑,應(yīng)調(diào)緊機(jī)座的螺母,并注意不應(yīng)太緊。家禽浸燙機(jī)用于家禽宰殺輸送線中的浸燙作業(yè),根據(jù)宰殺量的不同分為不同的型號(hào)。對(duì)家禽浸燙機(jī)的詳細(xì)介紹如下:1、家禽浸燙機(jī)的基本結(jié)構(gòu)主要由機(jī)體、加熱系統(tǒng)、風(fēng)力攪拌系統(tǒng)、翻水箱裝置,水位控制系統(tǒng)五個(gè)系統(tǒng)組成。翻轉(zhuǎn)燙毛機(jī)批發(fā)如今屠宰場(chǎng)越發(fā)集中,對(duì)于脫毛設(shè)備的需求也進(jìn)一步增長(zhǎng)。
小型家禽燙毛機(jī)雞鴨鵝燙毛機(jī)雞鴨燙毛設(shè)備整體是由不銹鋼加工制作的,而且浸燙池選用主要是通過電機(jī)帶動(dòng)膠輥進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)從而使雞鴨鵝在浸燙池內(nèi)進(jìn)行翻轉(zhuǎn)、充分的增加雞鴨鵝羽毛與水的接觸面積,并且只有浸燙程度達(dá)到要求了,才能更好的完成燙毛工作,并且在整個(gè)的使用過程中只需要一人就能輕松完成,我們作為設(shè)備的、小型家禽燙毛機(jī)雞鴨鵝燙毛機(jī)雞鴨燙毛設(shè)備生產(chǎn)銷售的任何一臺(tái)設(shè)備在發(fā)貨前都將經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn),確保設(shè)備的正常工作。小型家禽燙毛機(jī)雞鴨鵝燙毛機(jī)雞鴨燙毛設(shè)備根據(jù)不同的禽類,水溫控制在60—68°C之間,浸燙時(shí)間在1分鐘左右。漸進(jìn)式攪拌及強(qiáng)制循環(huán)水流使禽體羽毛浸燙的更加均勻,經(jīng)過浸燙后的禽屠體由板式輸送帶輸出至脫毛機(jī)進(jìn)行脫毛工序,該機(jī)與臥式脫毛機(jī)配合使用能提高工作效率,減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度,具有占地面積小,耗能少,小型家禽燙毛機(jī)雞鴨鵝燙毛機(jī)雞鴨燙毛設(shè)備浸燙效果好等優(yōu)點(diǎn)。
一般而言,小型家禽的毛具有商業(yè)價(jià)值,因而小型家禽脫毛設(shè)備的出毛口一致對(duì)于屠宰企業(yè)來(lái)說要更有利一些。另外,一些小型家禽脫毛設(shè)備特地備注不能直接用噴水管清洗,需要用海綿、軟布等進(jìn)行清洗擦干,這在一定程度上加大了操作人員的勞動(dòng)量,可以考慮設(shè)備自帶清潔模式以及烘干程序。隨著社會(huì)的進(jìn)一步發(fā)展,屠宰行業(yè)將向機(jī)械化、集中化、環(huán)保化不斷發(fā)展,脫毛設(shè)備作為屠宰設(shè)備中的重要一員,也要向這些方向靠攏。像脫毛后的毛發(fā)可以內(nèi)置過濾系統(tǒng),對(duì)其進(jìn)行收集二次利用。打上閘刀開關(guān),機(jī)器啟動(dòng)、一邊運(yùn)轉(zhuǎn),一邊在家禽身上加水,盡量是熱水。
家禽浸燙機(jī)是家禽宰殺成套設(shè)備的主要單機(jī)之一,用于家禽宰殺輸送線中的浸燙作業(yè)。根據(jù)宰殺量不同分為多種類型。該機(jī)采用翻水箱翻水,蒸汽加熱,風(fēng)力鼓動(dòng)水形成水沸騰狀態(tài),并且有溫度自動(dòng)控制裝置和自動(dòng)供水系統(tǒng),具有生產(chǎn)效率高,衛(wèi)生整潔,使用操作方便,壽命長(zhǎng),噪音小,勞動(dòng)強(qiáng)度低等特點(diǎn),適應(yīng)于食品行業(yè)的家禽宰殺企業(yè)使用。下面為大家介紹下家禽浸燙機(jī)的安裝與調(diào)試。1、家禽浸燙機(jī)開箱后,應(yīng)檢查機(jī)械在運(yùn)輸中是否損壞,檢查所有零件是否有松動(dòng)。針對(duì)家里畜禽的大小,脫毛機(jī)有不同的技術(shù)要求。旋轉(zhuǎn)燙毛機(jī)哪家好
這在一定程度上加大了操作人員的勞動(dòng)量,可以考慮設(shè)備自帶清潔模式以及烘干程序。家禽自動(dòng)控溫燙毛機(jī)哪家好
家禽浸燙機(jī)用于家禽宰殺輸送線中的浸燙作業(yè),家禽浸燙機(jī)的特點(diǎn)如下:1、封閉箱體式結(jié)構(gòu),蒸汽及水汽泄露量小,熱損耗少;2、網(wǎng)窩式換熱器加熱,換熱面積大、溫度均勻穩(wěn)定;3、采用機(jī)械和氣流雙重?cái)嚢?,水溫均勻,浸燙充分;4、水溫自動(dòng)控制保持恒溫,并采用先進(jìn)的電動(dòng)蒸汽控制閥,可靠性、溫控精度高;5、分段組裝式整體結(jié)構(gòu),適合不同加工能力的需要。家禽浸燙機(jī)的主要技術(shù)參數(shù):1、加工能力:1500~5000只/小時(shí);2、浸燙水溫:58~63℃,自動(dòng)恒溫控制;3、蒸汽管徑:1.5″;4、加水管徑:2″;5、裝機(jī)容量:3.0×n+5.5×n/3kw;6、外形尺寸:(1500+n×2400)×1100×2775mm。家禽自動(dòng)控溫燙毛機(jī)哪家好
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