不銹鋼制品管和裝飾管比較突出的區(qū)別有以下三點(diǎn):一是生產(chǎn)工藝不同。上文也說(shuō)到了,制品管由于做工上比裝飾管要求高,所以即使是同樣機(jī)臺(tái)一次成型,但是對(duì)質(zhì)量把控上更為嚴(yán)苛,可以說(shuō)裝飾管走量,制品管則是走質(zhì)。二是材料品質(zhì)不同。制品管由于后期用于制品加工,有彎管、擴(kuò)口、縮口等工藝要求,因此選用的材質(zhì)必須是耐腐蝕性能、力學(xué)性能、機(jī)械性能較好的304或以上材質(zhì),也有部分選用201的,具體還是按需選材。而裝飾管一般選用201等材質(zhì),部分也會(huì)用到304。三是用途不同。裝飾管一般用于裝飾用途比如樓梯扶手、戶(hù)外欄桿圍欄、門(mén)窗等。制品管則使用范圍更廣,不僅裝飾用途也可以用到,其他包括水管、家具管、衛(wèi)浴管等等。好的不銹鋼餐具密度大一些,要稍微重一些。崇明區(qū)餐館不銹鋼制品型號(hào)齊全
商用廚具不同于家用廚具,餐廳酒店等商用環(huán)境比家庭廚房環(huán)境要更為復(fù)雜:溫度更高、濕度更大、人員活動(dòng)性也大。所以,餐廳酒店等場(chǎng)所配備的商用廚具的材質(zhì)一定要具備不怕水、耐高溫、不變形、抗腐蝕、不發(fā)霉、抗油煙、易清潔、不發(fā)脹等能力,同時(shí)還要滿(mǎn)足食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。不銹鋼是大家比較熟悉和接受的一種金屬材質(zhì),是目前商用廚具比較常用的材質(zhì),它不僅堅(jiān)固耐用,而且健康環(huán)保,還非常整潔美觀,直接改變了廚房的視覺(jué)環(huán)境,不再陰暗潮濕。重慶品牌不銹鋼制品怎么選購(gòu)近些年來(lái),不銹鋼廚具備受人們喜愛(ài),越來(lái)越多地進(jìn)入尋常百姓家。
隨著技術(shù)的革新,不銹鋼餐廚具職業(yè)整體晉級(jí),不銹鋼餐廚具職業(yè)正在新技術(shù)的推進(jìn)下進(jìn)入工業(yè)晉級(jí)階段。近十年來(lái)世界不銹鋼制品制造技術(shù)發(fā)展突飛猛進(jìn),產(chǎn)品市場(chǎng)需求日新月異,客戶(hù)在產(chǎn)品的功用、節(jié)能、規(guī)劃等方面都提出了更高的要求。安全、節(jié)能、低碳的居家理念促進(jìn)不銹鋼餐廚具產(chǎn)品也從簡(jiǎn)略的適用性向功用化、智能化、時(shí)尚化改變,產(chǎn)品更新周期明顯加速,品種需求出現(xiàn)多元化。那么您知道作為一個(gè)整體商用不銹鋼廚房都需求哪些設(shè)備?
不銹鋼廚具美觀耐用,性能良好,并且比其他金屬?gòu)N具耐銹蝕。單就其外表的光亮而言,就給人一種干凈衛(wèi)生的感覺(jué)。近些年來(lái),不銹鋼廚具備受人們喜愛(ài),越來(lái)越多地進(jìn)入尋常百姓家。但是,如果使用者缺乏有關(guān)方面的知識(shí),使用不當(dāng),不銹鋼中的微量金屬元素同樣會(huì)在人體中慢慢累積,當(dāng)達(dá)到某一限度時(shí),就會(huì)危害人體健康。所以,使用不銹鋼廚具、餐具時(shí)必須注意以下幾點(diǎn):一、不要用不銹鋼鍋具煎熬中藥。某些藥材中所含的成分在加熱條件下,會(huì)與不銹鋼中所含的鐵等其他金屬元素發(fā)生化學(xué)反應(yīng),從而使藥效下降或發(fā)生藥效改變。因此,一般來(lái)說(shuō),煎中藥還是推薦用沙鍋、瓦罐,這是因?yàn)樗鼈兓瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不容易與藥物起化學(xué)反應(yīng)。二、勿用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進(jìn)行洗滌,因?yàn)檫@些物質(zhì)都是電解質(zhì),同樣會(huì)與不銹鋼起化學(xué)反應(yīng)。清洗不銹鋼廚具應(yīng)該使用專(zhuān)門(mén)的清潔膏。三、不可以長(zhǎng)時(shí)間用不銹鋼器皿盛放鹽、醬油、菜湯等,因?yàn)檫@些食品中含有電解質(zhì),如果長(zhǎng)時(shí)間盛放,不銹鋼同樣會(huì)像其他金屬一樣,與這些電解質(zhì)起化學(xué)反應(yīng),使有毒金屬元素被溶解出來(lái)。不銹鋼多功能廚房用具套裝,多款式選擇,輕松解決您的料理煩惱,為自己的廚房添加一組不銹鋼多功能用具吧。
上海志大廚具為高中檔酒樓酒店、賓館、中西餐廳、職工餐廳和快餐業(yè)等餐飲、酒店行業(yè),學(xué)校,幼兒院,工廠,各機(jī)關(guān)單位承造及安裝不銹鋼廚房設(shè)備、廚房油煙凈化系統(tǒng)、等,打造綠色,節(jié)能,環(huán)保,大型廚房,燃料系統(tǒng)等工程,并提供廚房設(shè)計(jì)、安裝等咨詢(xún)服務(wù)。在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上,我們專(zhuān)注于環(huán)保爐具系列產(chǎn)品。如單雙頭電磁炒爐灶、油氣兩用炒爐、電氣兩用蒸飯柜、電熱海鮮蒸柜、電磁及電熱煲湯爐、蒸包爐,腸粉爐,不銹鋼燒柴帶熱水灶,活動(dòng)層板打荷臺(tái)、工作臺(tái)、三星洗物盤(pán)、保溫餐車(chē)、茶水車(chē)等不銹鋼制品。很多不銹鋼廚具表面都打有鋼印。浙江不銹鋼制品怎么樣
按照金相組織,把普通的不銹鋼分為三類(lèi):奧氏體型不銹鋼、鐵素體型不銹鋼、馬氏體型不銹鋼。崇明區(qū)餐館不銹鋼制品型號(hào)齊全
不銹鋼可以粗淺的分為200系列,300系列和400系列三大類(lèi),其中300系列是常用的,200系列和400系列一定程上是300系列的替代品,而嚴(yán)格來(lái)講400系列不叫不銹鋼,叫不銹鐵,因?yàn)槔锩娌缓囋?,所以用磁鐵可以吸引住。而200系列和300系列是有鎳的,所以是沒(méi)有磁性的,吸鐵吸不住。304是300系列中常見(jiàn)的品種,所以一般從304的價(jià)格變化可以判斷出整個(gè)不銹鋼的價(jià)格走勢(shì)。200系列含鎳少,400系列不含鎳,300系列含鎳比較多,所以受鎳價(jià)影響比較大的是300系列。300系列可以簡(jiǎn)分為304、304L、316、316L、321、309S、310S等等,區(qū)分的依據(jù)是各種金屬元素的含量不同,含量不同的不銹鋼的特性也不相同,304和304L的區(qū)別在于碳(C)含量的不同,帶L的是表示含碳低,也叫低碳,316和316L的區(qū)別也是一樣。崇明區(qū)餐館不銹鋼制品型號(hào)齊全