茶氨酸劑量

茶氨酸（L-Theanine）是茶葉中特有的游離氨基酸，茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺，有甜味。茶氨酸含量因茶的品種、部位而變動。茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。茶氨酸在化學構(gòu)造上與腦內(nèi)活性物質(zhì)谷酰胺、谷氨酸相似，是茶葉中生津潤甜的主要成份。茶氨酸含量約為新茶的1%～2%左右，其含量隨發(fā)酵過程減少。在測定茶氨酸對大腦各部位單胺類(monoamine)代謝影響時發(fā)現(xiàn)，茶氨酸可以明顯促進腦中樞多巴胺(dopamine)釋放，提高腦內(nèi)多巴胺生理活性。多巴胺是一種活化腦神經(jīng)細胞的***遞質(zhì)，其生理活性與人的感情狀態(tài)密切相關(guān)。盡管人們對茶氨酸在大腦系統(tǒng)的作用機制并不是十分清楚。但茶氨酸對精神和感情的影響無疑部分是來自對***遞質(zhì)多巴胺生理活性的作用。當然飲茶抗疲勞作用也被認為在一定程度上來自這一效果。茶氨酸還能夠起到舒緩情緒作用，所以很多人們都喜歡飲茶，覺得這樣可以讓自己的心情平復(fù)下來。茶氨酸劑量

一些針對動物的研究結(jié)果顯示，茶氨酸對治癡呆癥，膽固醇等水平過高的疾病有幫助。此外，茶氨酸還能促進一些抗病藥的療效，并減輕它們的副作用。不過，茶氨酸保健品的這些好處是否也適用于人類還不得而知，仍然需要更深入研究加以確定。至今為止，還沒有茶氨酸治疾病的標準劑量，并且此類保健品所含成分差異也很大，因此很難設(shè)定一個統(tǒng)一標準。茶葉（尤其是綠茶）和蘑菇等食品包含茶氨酸。茶氨酸是一種獨特的氨基酸，因為它只能在用來制作茶的植物中找到。茶葉都是來自茶樹，而生產(chǎn)加工過程確定了茶葉的四種基本類型，分別是紅茶、烏龍茶、綠茶和白茶。茶是世界上排名第二的受歡迎飲料，僅次于水。吉林茶氨酸原料供應(yīng)L-茶氨酸具有不可替代的作用。

現(xiàn)在很多的消費者對于市場中各類的飲料也是特別的中意，像是可樂、咖啡、綠茶、紅茶等。也是大家知道嗎，長期的飲用這些飲料，對于人體害處還是很大的。如果說非要喝這些飲品，建議還是多喝些茶類產(chǎn)品，因為其中含有L-茶氨酸等物質(zhì)，相比較那些碳酸飲料，還是有很多益處。但是要想比較好的飲用效果，離不開質(zhì)量的重視。廠家在生產(chǎn)這些綠茶、紅茶等茶類飲品時，ROYAL OAK OFFSHORE LADY REPLICA 都會使用到L-茶氨酸添加劑，這不僅能起到很好的輔助作用，就連消費者在使用中效果也會有很大改觀。但既然想生產(chǎn)出的飲品得到**，就要在L-茶氨酸等這些添加劑上有所重視，不然可是會影響后期的食用效果。在質(zhì)量上有引起足夠的重視外，就連在很多的環(huán)節(jié)上也不能忽視，較好的辦法就是提高技術(shù)，這不僅能很好的節(jié)約一定的成本，而且?guī)淼氖找嬉矔?。其實還是那句，L-茶氨酸質(zhì)量的好壞直接影響后期的飲用效果。

目前，茶氨酸有以下不同生產(chǎn)方式：

（1）微生物發(fā)酵法。微生物發(fā)酵法生產(chǎn)的茶氨酸具有成本低，可大量生產(chǎn)。

（2）茶葉提取法。由于茶葉中茶氨酸的含量不高，從茶葉提取茶氨酸無實際生產(chǎn)價值。所以植物提取法實際上是從提取茶多酚后的殘留液中用離子交換樹脂法提取茶氨酸。缺點是產(chǎn)品純度低，產(chǎn)量小，價格高。

（3）化學合成法。化學合成法的優(yōu)點是操作相對簡單、成本低、適合于工業(yè)化的特點。但缺點是難提純，易混雜D型茶氨酸和其它含毒物質(zhì)，其產(chǎn)品不適合在食品中應(yīng)用。因此，采用微生物發(fā)酵是實現(xiàn)L-茶氨酸規(guī)?；a(chǎn)的必由之路，但由于酶的活性低，轉(zhuǎn)化成本高是該法的主要難點，我們通過多年的探索，解決了酶活低下的關(guān)鍵技術(shù)，順利實現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)。 茶氨酸既能使人放松，消除身心疲勞，又能提高注意力。

L-茶氨酸作為一種食品添加劑，是現(xiàn)在市場上非常常見的一種物品。當然它的常見可不是見到L-茶氨酸的本身，而是含有L-茶氨酸的各種產(chǎn)品了。除了很多的食品之外，在一些保健產(chǎn)品中，也有不少都會含有一定量的L-茶氨酸。前面也說了，現(xiàn)在的日常生活中會見到的都是含有L-茶氨酸的一些產(chǎn)品，一般來說是見不到L-茶氨酸。因為L-茶氨酸的本身并不是什么好處理的物質(zhì)，如果直接接觸的話對于人體是有一定的壞處的。比較常見的就是L-茶氨酸直接接觸皮膚之后，會引起皮膚的過敏。這種問題是可大可小的，一不注意就可能釀成大錯。因此工作人員在處理L-茶氨酸的時候也是需要做好嚴格的防護措施的，防護服和防護手套都是必備的工具。茶氨酸對于預(yù)防腦中風和老年癡呆癥也有幫助，還能延緩人體的老化過程。重慶?；撬岵璋彼?/a>

像茶氨酸這種既有助于睡眠，又可以解消疲勞、****和提高學習記憶能力的保健食品實為少見。茶氨酸劑量

由于茶氨酸具有放松作用，在近幾年已經(jīng)成為治焦慮和驚恐癥流行的替代療法之一。其原理是焦慮和持續(xù)壓力會導(dǎo)致大腦氨基丁酸的生產(chǎn)量減少。而茶氨酸能夠促使大腦生產(chǎn)氨基丁酸，并糾正這種不平衡。它的這種機制不同于大多數(shù)其他抗焦慮藥，其他藥類型通常專注于提高氨基丁酸的使用效率。正是茶氨酸給予綠茶***和改善情緒的功效。綠茶含有一定數(shù)量**，而其茶氨酸成分足以有效克服**的影響達到***效果。很多人在經(jīng)歷了整天工作壓力和疲勞后，會發(fā)現(xiàn)喝一杯綠茶會使情緒狀態(tài)有很大不同。通常情況下，人們還發(fā)現(xiàn)茶氨酸雖然對促進產(chǎn)生平靜感覺有作用，但對提神沒有效果。但也有一些人發(fā)現(xiàn)，過量攝入茶氨酸讓人變得無精打采或無法集中注意力。茶氨酸劑量

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