青海小型餐飲店裝修

不設(shè)酒水服務(wù)臺

    因為大部分客人都不會到酒水服務(wù)臺點酒或結(jié)賬，很大的服務(wù)臺只會占用有限的空間，因此在比較隱蔽的位置設(shè)置一個很小的結(jié)賬臺即可，另外，盡可能減少散席及包間區(qū)域地面高低的變化，因為不但會降低空間的利用率，還會導(dǎo)致摔跤事故的發(fā)生，選用不同的材質(zhì)也可區(qū)分不同的空間。

注重保護隱私性

    在散席中，比較好不要設(shè)計排桌式的布局，那樣一眼就可能將整個餐廳盡收眼底，使得餐廳毫無擋次，空間乏味。餐飲店裝修設(shè)計目前的方式是通過各種形式的玻璃、鏤花屏風(fēng)將空間進行組合。這樣不僅可能增加裝飾面，而且又能很好地劃分區(qū)域，給客人留有相對私秘的空間。

廚房的配置和規(guī)劃是餐館的重之重，廚房的排風(fēng)系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、傳菜安排，涉及到整體廚房的效率。青海小型餐飲店裝修

    主題餐廳設(shè)計概念

    主題餐廳，顧名思義，就是具有主題的餐廳,是通過一個或多個主題為吸引標(biāo)志的飲食餐廳場所。"主題"的本義是在文學(xué)、藝術(shù)作品中通過藝術(shù)形象來表達的中心思想。而在主題餐廳中的"主題"則是餐飲空間設(shè)計圍繞的中心思想，主題文化作為餐廳的**，餐廳內(nèi)部的結(jié)構(gòu)、照明、陳設(shè)、色彩等都是圍繞主題展開設(shè)計的。而且還從菜肴到服務(wù)都要圍繞一個主題來展開，使主題成為顧客容易識別餐廳的標(biāo)志。"民以食為天"，餐飲是**能聚集人氣的地方。希望顧客身臨其中的時候，經(jīng)過觀察和聯(lián)想，進入期望的主題情境，例如親臨某個民族部落、重溫某段歷史歲月，體驗一種獵奇娛樂刺激的文化等，如廁所餐廳、武林餐廳、老上海餐廳等等。

四川餐飲店裝修熱線電話餐廳店裝修風(fēng)格可以根據(jù)不同節(jié)日或主題進行調(diào)整。

1、餐廳主題的確定

餐廳主題的確定基本上已經(jīng)定位了餐廳zhi的消費主體，那么主題可以根據(jù)消費者年齡段來劃分70后、80后、90后等三大主體，然后確定這些年齡段人群的主要文化背景和特征來確定一個主題，也可以用某一特定的時下比較流行的事物或者熱門流行元素來作為主題，并確定這些主題的熱愛人群，從而達到確定消費人群的目的。

2、餐廳主題的確定

餐廳主題的確定基本上已經(jīng)定位了餐廳的消費主體，新房裝修設(shè)計那么主題可以根據(jù)消費者年齡段來劃分70后、80后、90后等三大主體，然后確定這些年齡段人群的主要文化背景和特征來確定一個主題，也可以用某一特定的時下比較流行的事物或者熱門流行元素來作為主題，并確定這些主題的熱愛人群，從而達到確定消費人群的目的。

施工階段：

在正式進入施工階段前，客戶還需參考施工預(yù)算并與裝修公司簽訂施工合同。在設(shè)計師提供的設(shè)計規(guī)劃以及選用材料的基礎(chǔ)上，裝修公司可預(yù)算出整個裝修過程的費用，包括材料、人工等費用。客戶認(rèn)可后方可與裝修公司簽訂施工合同，合同中的內(nèi)容應(yīng)包括項目造價、工期、付款方式、保修期等等。

1、進場準(zhǔn)備

首先，施工人員進場要與物業(yè)單位簽訂施工責(zé)任合同，業(yè)主要明確裝修業(yè)主須知，并與物業(yè)簽訂有關(guān)責(zé)任合同。由業(yè)主或裝修公司自己為裝修隊伍辦理出入證、施工人員押金。

其次，施工人員要對原始房屋進行現(xiàn)場驗收：門窗是否齊全、墻壁頂面地面是否平整、廚衛(wèi)排水管道是否通暢等等，都應(yīng)嚴(yán)格檢查。如果店面屬于舊建餐廳更新改造則還涉及到拆除、清場工作。

***，施工人員必須對進場的材料進行審核，水電、木工設(shè)備**技術(shù)場，同時對基本的水電材料進行預(yù)訂，還要明確開關(guān)、插座、衛(wèi)生間**排水布置等設(shè)計事項，以便展開后續(xù)工作程序。

只有將細(xì)節(jié)做到位，才會使整個餐廳更加顯得精致，更加吸引顧客消費。

3、主題燈光的設(shè)計

燈光是餐廳裝修重要的一環(huán)。不容區(qū)域的燈光都是不一樣的。這樣在于區(qū)分人的感官上的體驗了。另外主題餐廳燈具的使用也是要經(jīng)過幾個環(huán)節(jié)的訂購了。這樣就包含了如何搭配燈光等軟裝了。具體燈光可以根據(jù)自己的來定位了解決了。

4、主題氛圍的影響

主題氛圍是一個餐廳顧客活躍度的重要基礎(chǔ)，如果我們的餐廳主題帶動的不僅*是每一桌用餐者的話題討論，而是整個餐廳消費者的互動，那么消費者的忠誠度相比其他餐廳會提高，這也是目前主題餐廳受到青睞的主要原因，就像世界杯期間一樣，一個餐廳不分你我，大家相互交流，這就需要餐廳方面對主題背景的深挖和對主題動態(tài)的發(fā)展方向有很深入的了解。

餐飲店裝修中的窗戶設(shè)計要考慮到采光和通風(fēng)效果，提升店鋪的整體感。黑龍江商場餐飲店裝修效果圖

餐廳裝修應(yīng)圍繞經(jīng)營的需要而展開。青海小型餐飲店裝修

設(shè)計要點與精髓

    主題餐廳，顧名思義，就是具有主題的餐廳,是通過一個或多個主題為吸引標(biāo)志的飲食餐廳場所。

    主題餐廳設(shè)計要點和精髓就是主題要鮮明,因為鮮明的主題是餐廳文化空間環(huán)境向目標(biāo)顧客群體所表達的中心思想和經(jīng)營理念,鮮明的主題是主題餐廳表達理念和使命的載體,也是主題餐廳裝修所應(yīng)該追求的,只有符合消費心理需求的東西才會被人們所接受。

    主題餐廳設(shè)計的要點:

    1、裝修設(shè)計要以市場為導(dǎo)向。

    2、在設(shè)計的注重其餐廳的符合性及適應(yīng)性。

    3、裝修設(shè)計的理念要突出服務(wù)性、主題性、文化性、靈活性。

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