上海衡丞蒸汽式糖化系統(tǒng)電加熱/蒸汽加熱/直火加熱模塊化設計,PLC/半自動控制,更大容量的帶視鏡麥汁緩沖罐,過濾效率顯著提高,攪拌電機上下升降式設計,有效避免對麥糟層的破壞,釀酒師參與流程設計。上海衡丞蒸汽式糖化系統(tǒng)標準配置:1x糖化/過濾槽,側部出糟人孔,頂部玻璃人孔可定制設計酒廠logo,多段蒸汽夾套,麥汁環(huán)形收集管,CIP管道;1x煮沸/回旋罐多段蒸汽夾套;1x304不銹鋼過濾耕刀,變頻控制,攪拌速率可調;1x304不銹鋼工作平臺,取樣臺設計,衛(wèi)生級閥門,管道;1x衛(wèi)生級變頻泵1x304不銹鋼麥汁緩沖罐;Ix薄板換熱器,麥汁充氧系統(tǒng);2x衡丞自主研發(fā)LED罐體燈,保修5年;Ix304不銹鋼控制電柜Ix觸摸屏+人機界面控制系統(tǒng);2x高精度溫度探頭;1x糖化鍋投料水化器;1xCAD布局圖,安裝協(xié)助,釀酒協(xié)助,設備調試,操作培訓??蛇x:流量計熱水罐自動送料、料斗。精釀啤酒設備釀造啤酒是以麥芽、水為主要原料,加啤酒花,經酵母發(fā)酵釀制而成的,低酒精濃度的發(fā)酵酒。吉林20000L 啤酒生產線組合
上海衡丞精釀啤酒設備優(yōu)點:1.德國工藝,外觀精致,占地面積小,適合酒店,啤酒屋,小型啤酒廠使用。2.材質304不銹鋼板材精制而成,全套食品級管路配件。3.自動化程度高,易于操作,投資回報高。4.發(fā)酵溫控系統(tǒng),安全可靠,易于操作。5.靜音設計,無污染,環(huán)保節(jié)能。6.是集糖化、過濾、煮沸、冷卻為一體的啤酒設備,具有占地小、操作簡單、節(jié)省成本的特點。7.價格適中、品質優(yōu)良。啤酒釀造設備價格比較適中,符合大眾的消費能力。作為家庭的輔助產品,啤酒釀造設備的價格不宜過高,否則會喪失一部分消費群體。8.符合綠色消費新理念。國家提倡綠色消費。綠色消費理念對當代中國人產生了深遠的影響。一般的啤酒加工廠采用的釀造設備在生產的過程中會產生大量的污水垃圾,而這些垃圾一般未經處理就被投放到了河流之中,對環(huán)境產生影響。啤酒釀造設備公司堅持從綠色消費理念出發(fā),其產生的垃圾較少、污水排放量低,與國家目前綠色消費理念不謀而合。上海小型啤酒發(fā)酵罐生產自制啤酒時,影響水質的因素包括:PH值、硬度、堿度。
相信很多熱愛啤酒以及有相關餐飲經營工作的朋友對精釀啤酒設備是不陌生的,這種設備能夠支持客戶完成啤酒的釀造工作,從國外到國內頗具影響力的精釀啤酒設備有很大的市場需求,那么這種設備一般多少錢可以買到呢?精釀啤酒是指年產量在1000噸以下,量小而精制的鮮啤酒出產廠,或稱啤酒坊。分布在餐館、娛樂城和飯店等小區(qū)域內經營和消費,外觀混濁,富含啤酒酵母,以自給自足消費為主,故亦稱自釀啤酒。精釀啤酒設備出產的鮮啤酒,被譽為啤酒精品中之精品。其發(fā)展不僅能豐厚我國啤酒品種、滿足顧客更高層次的需求,而且對促進我國啤酒業(yè)健康發(fā)展和啤酒出產過程中節(jié)約能源、減少污染、保護環(huán)境都有積極的意義。微型自釀啤酒設備首要分為三種,家庭自釀啤酒設備,酒店自釀啤酒設備和工廠自釀啤酒設備。
啤酒屋釀造的這種精釀啤酒,一般是不被允許在超市里銷售的,因為啤酒設備的生產規(guī)模達不到國家規(guī)定的釀造啤酒標準,所以沒法辦理啤酒生產許可證書。且本身精釀啤酒屋的產量比較低走量的話也沒有多少。做精釀啤酒是個良心活,開始不要怕不賺錢。只要你用心把酒比較好,這樣會有越來越越多的人群匯集,人本身,就是一種很大的資源,慢慢的生意就會火起來。如何做好呢?那就是做成當地人愛喝的口味,做成他們喜歡的精釀啤酒。上海衡丞為大家整理了以下三點,讓精釀啤酒設備項目的投資者能夠在較短的時間內對精釀啤酒項目經營有一個較為多方位的認識。1、對精釀啤酒要有一個多方位的了解(前景、概念)2、結合自身實際情況和經營方式(市場地位、銷售方式,理性投資避免風險)3、選擇合適的精釀啤酒設備(前期了解釀酒工藝、盡量選擇比較大點的廠家)上海衡丞飲料設備有限公司,專業(yè)制作各種精釀設備,精通德式啤酒釀造工藝。精釀啤酒設備品種按原料和釀造工藝的不同,可釀造多種風味和香味的啤酒。
上海衡丞啤酒酵母擴培系統(tǒng)產品介紹:上海衡丞釀酒設備有限公司生產的酵母擴培設備選用質量不銹鋼材料和高質量的閥門、管件制造而成,用于啤酒廠酵母的擴大培養(yǎng),并能夠對生產現(xiàn)場酵母進行有效保存,保證啤酒酵母的純種。高校擴培,采用PLC自動控制,滿足不同廠家對酵母的不同需求,有二級擴培、三級擴培等多種形式、多種型號。規(guī)格型號:25L、30L、300L、400L、500L、3000L、4000L等可根據具體需求定制。設備材質:食品級304不銹鋼生產周期:30--50天。精釀啤酒設備的使用可以帶來更多的社交和交流,釀酒師可以與其他釀酒師分享經驗和技巧。廣東大型啤酒生產線組合
精釀啤酒設備可以制作各種不同類型的啤酒,如IPA、白啤、黑啤、小麥啤酒等。吉林20000L 啤酒生產線組合
近兩年,世界各地眾多行業(yè)都受到了**的極大沖擊,面對**,各行業(yè)都在付出巨大努力去積極應對,雖然目前**仍未消除,但對于啤酒行業(yè)而言,2021年國內啤酒市場已實現(xiàn)了恢復性增長。2021年,我國啤酒整體產量達到了3562.4萬千升,相比于上一年增長幅度高達4.4%,銷售收入為1794.9億元,同比增長22.2%。在啤酒行業(yè)消費升級趨勢的帶動下,預計2022年啤酒行業(yè)有望實現(xiàn)量價齊升。我國一直是全球啤酒消費大國,市場消費需求旺盛。隨著人們經濟收入增加和消費人群年輕化,消費者對于啤酒的需求也開始往品質、個性化、多元化等方向轉變。啤酒行業(yè)的消費結構變化,也隨之帶動了啤酒設備及原輔料的更新?lián)Q代和改造升級。吉林20000L 啤酒生產線組合
上海衡丞飲料設備有限公司成立于2015-02-27,同時啟動了以衡丞為主的啤酒飲料設備制造,定制化設備制造,糖化發(fā)酵設備,啤酒灌裝設備產業(yè)布局。是具有一定實力的機械及行業(yè)設備企業(yè)之一,主要提供啤酒飲料設備制造,定制化設備制造,糖化發(fā)酵設備,啤酒灌裝設備等領域內的產品或服務。同時,企業(yè)針對用戶,在啤酒飲料設備制造,定制化設備制造,糖化發(fā)酵設備,啤酒灌裝設備等幾大領域,提供更多、更豐富的機械及行業(yè)設備產品,進一步為全國更多單位和企業(yè)提供更具針對性的機械及行業(yè)設備服務。公司坐落于青村鎮(zhèn)北唐村唐家1128號246室7幢一層,業(yè)務覆蓋于全國多個省市和地區(qū)。持續(xù)多年業(yè)務創(chuàng)收,進一步為當地經濟、社會協(xié)調發(fā)展做出了貢獻。