安徽常規(guī)過(guò)期食品銷(xiāo)毀

記錄和報(bào)告

在處理過(guò)期食品之前，需要做好記錄和報(bào)告工作。記錄下過(guò)期食品的名稱(chēng)、數(shù)量、保質(zhì)期等信息，并向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。同時(shí)，還需要向當(dāng)?shù)厥称钒踩O(jiān)管部門(mén)報(bào)告，以便他們進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

銷(xiāo)毀方式根據(jù)當(dāng)?shù)胤煞ㄒ?guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求，選擇合適的過(guò)期食品銷(xiāo)毀方式。一般來(lái)說(shuō)，過(guò)期食品的銷(xiāo)毀方式包括焚燒、填埋、生物發(fā)酵和化學(xué)處理等。選擇哪種方式取決于當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和條件。在選擇銷(xiāo)毀方式時(shí)，需要考慮環(huán)境保護(hù)和資源利用的因素，盡量減少對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響。

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食品安全管理制度規(guī)定：“對(duì)即將到保質(zhì)期的食品，應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨臺(tái)賬中作出醒目標(biāo)注，并將食品集中陳列或者向消費(fèi)者作出醒目提示；對(duì)超過(guò)保質(zhì)期或者**、變質(zhì)、質(zhì)量不合格等食品，應(yīng)當(dāng)立即停止銷(xiāo)售，撤下柜臺(tái)銷(xiāo)毀或者報(bào)告工商行政管理機(jī)關(guān)依法處理，食品的處理情況應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨臺(tái)賬中如實(shí)記錄”。也就是說(shuō)，食品經(jīng)營(yíng)商家不得向消費(fèi)者售賣(mài)過(guò)期變質(zhì)的食品，商家發(fā)現(xiàn)過(guò)期變質(zhì)食品時(shí)應(yīng)當(dāng)主動(dòng)把食品下架，并把過(guò)期變質(zhì)的食品作無(wú)害化銷(xiāo)毀處理。附近哪里有過(guò)期食品銷(xiāo)毀咨詢(xún)報(bào)價(jià)上海半片云環(huán)保，讓過(guò)期食品銷(xiāo)毀變得高效快捷！

半片云環(huán)保集團(tuán)是一家專(zhuān)注于過(guò)期食品回收、食品生產(chǎn)邊料處理、產(chǎn)品銷(xiāo)毀的環(huán)保企業(yè)。秉持著清潔生產(chǎn)方針、可持續(xù)發(fā)展道路、循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)二者雙贏的嶄新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。半片云集團(tuán)旗下有多家公司遍布全國(guó)各地，在北京、天津、上海、江蘇、浙江、安徽、廣東等地均有直屬工廠?？蛻?hù)類(lèi)型遍及上市企業(yè)，世界500強(qiáng)企業(yè)，相關(guān)機(jī)構(gòu)，大型生產(chǎn)加工企業(yè)，國(guó)內(nèi)外各大品牌等。我們心懷天下環(huán)保之使命，讓天更藍(lán)，讓水更清，讓食品更安全。

相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)《生活垃圾填埋場(chǎng)污染控制標(biāo)準(zhǔn)》（GB 16889）：如果采用填埋方式銷(xiāo)毀過(guò)期食品，填埋場(chǎng)應(yīng)符合該標(biāo)準(zhǔn)要求。包括選址要遠(yuǎn)離水源地、居民區(qū)和生態(tài)敏感區(qū)等；填埋場(chǎng)需設(shè)置有效的防滲系統(tǒng)，防止?jié)B濾液污染地下水和土壤；要對(duì)填埋氣體進(jìn)行收集和處理，控制其排放等?！段ｋU(xiǎn)廢物焚燒污染控制標(biāo)準(zhǔn)》（GB 18484）：對(duì)于含有有害物質(zhì)的過(guò)期食品，如農(nóng)藥殘留超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品、含有重金屬的食品添加劑等，若采用焚燒方式銷(xiāo)毀，需遵循該標(biāo)準(zhǔn)。要控制焚燒爐的溫度、停留時(shí)間、空氣流量等參數(shù)，確保有害物質(zhì)充分燃燒分解，同時(shí)對(duì)焚燒尾氣中的污染物，如二噁英、重金屬等進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)測(cè)和控制，使其達(dá)標(biāo)排放。過(guò)期食品無(wú)處放？上海半片云環(huán)保幫您忙！

什么是過(guò)期食品銷(xiāo)毀？把已經(jīng)過(guò)期變質(zhì)的食品集中起來(lái)進(jìn)行焚燒或無(wú)害化填埋的一系列操作叫作過(guò)期食品銷(xiāo)毀。我們?nèi)粘Ｊ秤玫氖称钒ǜ鞣N肉類(lèi)、蔬菜、水果、飲料以及零食等等都有一定的保質(zhì)期，比如：奶粉、冰激凌、巧克力、糖果、牛奶、凍品、啤酒、白酒、豬肉、雞肉、牛肉、紅酒、面包等等。為了防止這些過(guò)期的變質(zhì)食品繼續(xù)在市場(chǎng)中流通，零食廠家或經(jīng)銷(xiāo)商一般要對(duì)自己滯銷(xiāo)過(guò)期的食品進(jìn)行銷(xiāo)毀處理，防止消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)到廠家自己的過(guò)期食品，引發(fā)食品安全問(wèn)題。過(guò)期食品無(wú)處去？上海半片云環(huán)保歡迎您！無(wú)錫當(dāng)?shù)剡^(guò)期食品銷(xiāo)毀

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廚余是可造成環(huán)境污染的家居垃圾，回收成本也不少。在特定的節(jié)日日期間，因?yàn)閼?yīng)節(jié)的特定食物（如：年糕、粽子、月餅等）過(guò)期而要丟棄的食物，亦是廢棄食物的比較大宗。根據(jù)香港環(huán)保團(tuán)體綠色力量在2009年中秋節(jié)發(fā)表的調(diào)查指出，單單是香港在2008年丟棄的月餅數(shù)量，推算出來(lái)有280萬(wàn)個(gè)；而在中秋節(jié)中的燒烤活動(dòng)中丟棄或浪費(fèi)掉的肉腸、肉排等食物，更可讓一個(gè)三人家庭飽餐82年。香港宴會(huì)所產(chǎn)生的廚余多得驚人從表格中可看出，過(guò)去十年間工商業(yè)廚余不斷上升。香港地球之友于2010年進(jìn)行有關(guān)飲宴的廚余調(diào)查，四場(chǎng)中式婚宴及企業(yè)餐宴共104圍酒席的廚余量，統(tǒng)計(jì)吃不完的 菜達(dá)400公斤。該會(huì)針對(duì)其中一間食肆兩場(chǎng)晚宴進(jìn)行進(jìn)一步的統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)剩菜比例比較高的三道菜(即剩菜重量，除以該道菜的上碟重量)，依次為“上湯水餃面”(38%)、“紫米露”(35%)及“福建炒飯”(33%)等***幾道菜。香港餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃家和指出，每年平均有大約2,00萬(wàn)至2,50萬(wàn)圍酒席，包括婚宴、社團(tuán)宴會(huì)、春茗、團(tuán)年飯等等，而工商業(yè)的九百多噸的廚余中，有45至50%來(lái)至這些酒席。安徽常規(guī)過(guò)期食品銷(xiāo)毀

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