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滅菌鍋在使用完之后須做好的維護(hù)工作,以延長(zhǎng)儀器設(shè)備的使用壽命。1、需要定期檢測(cè)(檢查并測(cè)試),一般半年至少一次。2、梯度PCR反應(yīng)的要求溫度與實(shí)際分布的反應(yīng)溫度是不一致的,當(dāng)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)各孔平均溫度差偏離設(shè)置溫度大于1~2℃時(shí),可以運(yùn)用溫度修正法糾正PCR實(shí)際反應(yīng)溫度差。3、梯度PCR反應(yīng)過(guò)程解釋:比喻事物的重要組成部分)是升、降溫過(guò)程的時(shí)間控制要求越短越好,當(dāng)滅菌鍋的降溫過(guò)程超過(guò)60s,就應(yīng)該巡查儀器設(shè)備的制冷系統(tǒng),對(duì)風(fēng)冷制冷的PCR儀要較徹底地清洗反應(yīng)底座的灰塵;對(duì)其他制冷系統(tǒng)應(yīng)檢查相關(guān)的制冷部件。臥式高壓鍋以煤、柴、電、蒸汽等作為熱源。海南生物安全型滅菌鍋
高壓滅菌鍋控制方式:高壓滅菌鍋采用微電腦智能化全自動(dòng)控制,可根據(jù)實(shí)際需求自動(dòng)控制滅菌壓力、溫度和時(shí)間,無(wú)需人工實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。設(shè)備的超溫自動(dòng)保護(hù)設(shè)置,保護(hù)設(shè)備,一旦設(shè)備超過(guò)設(shè)定的溫度,會(huì)自動(dòng)切斷加熱電源。除了這兩大功能,還有好多功能裝置控制,幫助設(shè)備更高效、安全的運(yùn)行。門(mén)安全連鎖:設(shè)備內(nèi)腔有壓力,門(mén)蓋無(wú)法打開(kāi),裝置;低水位報(bào)警:缺水的時(shí)候,能自動(dòng)切斷電源,聲光報(bào)警,進(jìn)口斷水檢測(cè)裝置;漏電保護(hù):配有漏電保護(hù)裝置,避免發(fā)生大型事故;信號(hào)提示:溫度動(dòng)態(tài)數(shù)字顯示,清晰明了,滅菌結(jié)束會(huì)有結(jié)束信號(hào);運(yùn)行自動(dòng)控制:升溫、滅菌、排氣、干燥過(guò)程都全自動(dòng),無(wú)需人工監(jiān)管;中國(guó)香港高溫滅菌鍋臥式高壓鍋這類(lèi)鍋容量大,每次可裝200-800只菌種瓶或料袋,還有容量更大的。
高壓滅菌鍋使用注意事項(xiàng):需有專(zhuān)人管理,并備有標(biāo)準(zhǔn)操作程序,且要求操作人員嚴(yán)格遵守。新手需經(jīng)正確指導(dǎo)後方可操作、使用。每次使用前應(yīng)實(shí)施檢點(diǎn),使用後填寫(xiě)操作紀(jì)錄表。如發(fā)現(xiàn)異常情形,應(yīng)馬上報(bào)修并張貼故障告示。應(yīng)建立每年定期檢查及維修紀(jì)錄制度(如為法令規(guī)范之第一種壓力容器,除需有經(jīng)訓(xùn)練合格之操作人員外,應(yīng)每月做定期檢查)。定期檢查項(xiàng)目請(qǐng)參照『勞工安全衛(wèi)生組織管理及自動(dòng)檢查辦法』第33、35、36條規(guī)定,檢查紀(jì)錄并應(yīng)保存三年。壓力、溫度表等應(yīng)注意其使用刻度,務(wù)使於正常讀值范圍內(nèi)操作。標(biāo)佳操作程序應(yīng)置于滅菌鍋附近,需包括簡(jiǎn)易故障排除與緊急處理方法。
高壓滅菌鍋市場(chǎng):一款產(chǎn)品的報(bào)價(jià)是要看很多因素的,市場(chǎng)上能夠生產(chǎn)或是代理這種產(chǎn)品的非常多,而且每一家的報(bào)價(jià)多少會(huì)有偏差,因此價(jià)格問(wèn)題就要多方面考慮了。品牌對(duì)價(jià)格有很大影響,越是大品牌,價(jià)格就會(huì)越貴,這其中有一部分是因?yàn)榇笃放频漠a(chǎn)品需要做品牌形象,而這方面的費(fèi)用也極高,所謂羊毛出在羊身上就是這個(gè)道理了。價(jià)格和品質(zhì)有很大關(guān)系,高壓滅菌鍋的生產(chǎn)工藝并不簡(jiǎn)單,其中也有很多瑣碎的細(xì)節(jié),而工藝的好壞會(huì)直接影響到產(chǎn)品品質(zhì)。很顯然,品質(zhì)越好的產(chǎn)品,那么價(jià)格就會(huì)越貴。目前有很多高壓滅菌鍋的工藝都采用較優(yōu)先的,整體價(jià)格偏高,但是給人們帶來(lái)更好的使用效果。滅菌鍋使用:續(xù)加熱,鍋內(nèi)蒸氣增加,壓力表指針又上升,當(dāng)鍋內(nèi)壓力增加到所需壓力時(shí),將火力減小。
殺菌鍋分類(lèi)從控制方式上分有五種,分為手動(dòng)控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動(dòng)控制型、電腦全自動(dòng)控制型(遠(yuǎn)程控制型)等五種。飽和殺菌鍋是逐批式的、無(wú)攪動(dòng)的壓力容器,用于對(duì)包裝在密封容器內(nèi)的食品進(jìn)行殺菌。通常,把容器堆放或混雜擺放在殺菌架、籠筐、殺菌車(chē)、籃筐、殺菌盤(pán)中,推入或卸出殺菌鍋。殺菌鍋被稱(chēng)作‘臥式鍋’。手動(dòng)控制型:所有閥門(mén)和水泵均由手動(dòng)控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。電氣半自動(dòng)控制型:壓力由電接點(diǎn)壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過(guò)程由人工操作。滅菌鍋升溫、滅菌、排汽、干燥過(guò)程自動(dòng)控制,無(wú)須人工監(jiān)管。遼寧滅菌鍋廠(chǎng)家
滅菌鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng):待滅菌的物品放置不宜過(guò)于緊。海南生物安全型滅菌鍋
在使用過(guò)程中滅菌鍋應(yīng)加強(qiáng)維護(hù)與定期校驗(yàn):一般罐頭食品廠(chǎng)對(duì)罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時(shí)都采用本形式的臥式滅菌鍋,本設(shè)備通過(guò)引入壓縮空氣實(shí)現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行,須用水泵打入鍋?lái)敳康膰娝埽ɑ虿捎盟h(huán)系統(tǒng))。在殺菌時(shí),由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內(nèi)的壓力會(huì)超過(guò)罐外(在鍋內(nèi))的壓力。因此,為了避免殺菌時(shí)璃瓶?jī)?nèi)增壓而跳蓋,對(duì)馬口鐵罐兩端凸出,必須施加反壓力,即是壓縮空氣通過(guò)鍋內(nèi)增加壓力,防止罐頭凸罐和跳蓋,其操作情況分述如下:由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,況蒸汽本身又具有一定的壓力,因此,在殺菌時(shí)升溫過(guò)程中,不放進(jìn)壓縮空氣,而只在達(dá)到殺菌溫度后處于保溫時(shí),才開(kāi)放壓縮空氣入鍋內(nèi),使鍋內(nèi)增加0.5~0.8個(gè)大氣壓。待經(jīng)過(guò)殺菌后,降溫冷卻時(shí),停止供應(yīng)蒸氣,將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降,蒸汽冷凝,而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來(lái)補(bǔ)償。在殺菌過(guò)程中,應(yīng)注意較初排氣,進(jìn)而泄氣,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分鐘放氣一次,促進(jìn)熱交換。海南生物安全型滅菌鍋