江蘇雙門滅菌鍋

故障緊急處理步驟：（1）高壓滅菌鍋配備有報警裝置，當(dāng)儀器發(fā)生異常而報警的時候，這個時候需要立即檢查儀器情況，而較先應(yīng)該檢查的就是壓力表指示。一般來時當(dāng)高壓滅菌鍋內(nèi)部的壓力超過了允許較大壓力，那么安全閥就會挑起，而如果沒有跳起，那么這個時候應(yīng)該做的是立即切斷電源并將排氣閥旋到較大。（2）高壓滅菌鍋在使用的過程中，如果缺水的話，也會存在較大的安全隱患，因此在使用高壓滅菌鍋殺菌的過程中，要注意觀察水位指示燈工作情況，如缺水應(yīng)切斷電源并放氣至壓力表指示為“0”后打開上蓋，加水至"高水位"指示燈亮后在接通電源工作。（3）.當(dāng)然如果壓力表指示正常的時候，也不應(yīng)該放松警惕，還應(yīng)該觀察聯(lián)鎖指示燈和壓力指示燈的工作情況，如果發(fā)生異常，也應(yīng)該記錄并上報。滅菌鍋超過設(shè)定溫度，自動切斷加熱電源。江蘇雙門滅菌鍋

殺菌鍋的選擇原則：1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因為要求熱分布很均勻，所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格，則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌。6、若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。中國香港柜式滅菌鍋提式高壓滅菌鍋操作方法：將需要滅菌的物品放入內(nèi)桶，如果是試管或者怕濕的物品可以覆蓋牛皮紙或塑料布。

在常壓條件下實現(xiàn)滅菌功能，降低了設(shè)備加工成本，節(jié)省原材料至少30%，提高了安全使用性能;采用電或燃料兩種加熱方式，提高了滅菌鍋的普遍適用性，能夠充分利用農(nóng)村的秸桿、草、木等自然資源燃燒加熱產(chǎn)生蒸汽，提高了資源的利用率，降低了使用成本;通過溫度控制裝置，可以將滅菌鍋內(nèi)的溫度值傳輸?shù)斤@示屏，更加直觀的觀察溫度變化值;通過水位傳感器，及時監(jiān)測水位的變化，當(dāng)滅菌鍋內(nèi)的溫度超過預(yù)期設(shè)定的值或者水位低于安全水位時，警報裝置發(fā)出報警警告，自動切斷加熱電源，待水位達(dá)到安全水位后繼續(xù)加熱，保證了滅菌鍋的安全;滅菌鍋安裝有滾輪，滾輪配有剎車裝置，可以自由移動滅菌鍋，使用更加便捷;保溫層，提高保溫效果。

雙層水浴回轉(zhuǎn)式滅菌鍋的幾大優(yōu)點？1、模擬溫度控制系統(tǒng)，自動裝卸籠可設(shè)定多階段加熱機(jī)制.根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求，高速乳化罐隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到較小，以近可能的保存其色、香、味，使每一種食品均可在狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃，可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不徹底的現(xiàn)象。2、測量F值的功能.公司生產(chǎn)的每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀，該測量儀具備測量值的功能，F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計算。所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產(chǎn)管理。滅菌鍋壓力表：指示壓力顯示。

高壓滅菌鍋使用時的注意事項：（1）滅菌完畢后須等到壓力表指示為“0”時再打開上蓋。當(dāng)滅菌室有壓力時，聯(lián)鎖手柄不能提起，不可強(qiáng)制開門。（2）探頭、水位計要定期清洗。（3）滅菌液體時不可快速泄壓。待液體溫度降到70℃以下時，才能開門。禁止滅菌后立即開門。（4）使用一年后，每年要請有資格的檢測部門做一次很全系統(tǒng)的檢查。（5）排水閥每月清洗一次，以利于排冷氣，保持溫度。（6）進(jìn)汽口不可堵塞；門框、膠圈無損壞，較好每天使用完后在膠條上涂滑石粉，以延長膠條壽命。選擇高壓滅菌鍋：生廠商的選擇一定要放在前面位。湖南滅菌鍋驗證

滅菌用水必須用RO水/單蒸水，以免滅菌鍋內(nèi)積水垢。江蘇雙門滅菌鍋

滅菌鍋的原理：滅菌鍋是將待滅菌的物品放在一個密閉的加壓滅菌鍋內(nèi)，通過加熱，使滅菌鍋隔套間的水沸騰而產(chǎn)生蒸汽。待水蒸汽急劇地將鍋內(nèi)的冷空氣從排氣閥中驅(qū)盡，然后關(guān)閉排氣閥，繼續(xù)加熱，此時由于蒸氣不能溢出，而增加了滅菌鍋內(nèi)的壓力，從而使沸點增高，得到高于100℃的溫度。導(dǎo)致菌體蛋白質(zhì)凝固變性而達(dá)到滅菌的目的。在使用高壓蒸汽滅菌鍋滅菌時，滅菌鍋內(nèi)冷空氣的排除是否完全極為重要，因為空氣的膨脹壓大于水蒸汽的膨脹壓，所以，當(dāng)水蒸汽中含有空氣時，在同一壓力下，含空氣蒸汽的溫度低于飽和蒸汽的溫度。所以飽和蒸汽的滅菌更徹底！江蘇雙門滅菌鍋

賽鍶鈦氪(上海)貿(mào)易有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、咨詢、規(guī)劃、銷售、服務(wù)于一體的貿(mào)易型企業(yè)。公司成立于2016-04-06，多年來在滅菌器，培養(yǎng)基制備器，培養(yǎng)基分裝機(jī)，滅菌柜行業(yè)形成了成熟、可靠的研發(fā)、生產(chǎn)體系。公司主要經(jīng)營滅菌器，培養(yǎng)基制備器，培養(yǎng)基分裝機(jī)，滅菌柜等產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量可靠，均通過機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)檢測，嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。目前產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用與全國30多個省、市、自治區(qū)。賽鍶鈦氪(上海)貿(mào)易有限公司研發(fā)團(tuán)隊不斷緊跟滅菌器，培養(yǎng)基制備器，培養(yǎng)基分裝機(jī)，滅菌柜行業(yè)發(fā)展趨勢，研發(fā)與改進(jìn)新的產(chǎn)品，從而保證公司在新技術(shù)研發(fā)方面不斷提升，確保公司產(chǎn)品符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和要求。滅菌器，培養(yǎng)基制備器，培養(yǎng)基分裝機(jī)，滅菌柜產(chǎn)品滿足客戶多方面的使用要求，讓客戶買的放心，用的稱心，產(chǎn)品定位以經(jīng)濟(jì)實用為重心，公司真誠期待與您合作，相信有了您的支持我們會以昂揚的姿態(tài)不斷前進(jìn)、進(jìn)步。